beIN GURME
Share

beIN GURME

Çoğunlukla Film, Yarışma Programı, Yemek Programı, Belgesel ve Dizi yayınlarına yer vermektedir.

Turkey

TV gids - piektdiena, 2024.05.17.
00:04
 Çatal Sofrası S1 B3
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. Şehirli aşçılar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanların sırlarını öğrendiler. Kuzunun göğsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acı mı acı yeşil biberler aldılar. Biz de biri “asli”, biri “yancı” bu ikiliyi çatal sofrasına aldık!
 tr
00:35
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B19 adlı program başlayacaktır.
 tr
00:44
 En Tatlı Ara S1 B19
Şefimiz bu bölümde vişneli turta hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
01:10
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 9 adlı program başlayacaktır.
 tr
01:18
 Mutfak Sanatı S1 EP 9
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE KÖY YUFKASINDA ISLAK HAMBURGER VE KURU PATLICAN KITIRI HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
01:55
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 8 adlı program başlayacaktır.
 tr
02:03
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B8
Şefimiz bu bölümde kani salata, dynamite shrimp ve kızarmış pilav hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
02:35
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B9 adlı program başlayacaktır.
 tr
02:43
 Atıksız Mutfak S1 B9
Şefimiz bu bölümde pırasalı çorba, susamlı patates ve chia puding hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
03:14
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi/Sinem Özler B12 adlı program başlayacaktır.
 tr
03:24
 Ayın Şefi/Sinem Özler B12
Şef Sinem Özler bu bölümde fırında pazı mücveri ve karalahana çorbası hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
03:51
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 13 adlı program başlayacaktır.
 tr
03:58
 Mutfak Sanatı S1 EP 13
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELİ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
04:35
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 14 adlı program başlayacaktır.
 tr
04:43
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B14
Şefimiz bu bölümde Krep, domates dolması ve French toast hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
05:09
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B13 adlı program başlayacaktır.
 tr
05:13
 Atıksız Mutfak S1 B13
Şefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
05:42
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B3 adlı program başlayacaktır.
 tr
05:48
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B3
Şef Mehmet Gök bu bölümde pastırmalı mücver, ballı ezine ve cheddarlı taze patates hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
06:16
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B23 adlı program başlayacaktır.
 tr
06:23
 En Tatlı Ara S1 B23
Şefimiz bu bölümde penguen pastası hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
06:48
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B4 adlı program başlayacaktır.
 tr
07:00
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B4
Şef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatası, ıspanaklı kuskus ve reyhanlı çilek hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
07:31
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B14 adlı program başlayacaktır.
 tr
07:41
 Atıksız Mutfak S1 B14
Şefimiz bu bölümde ıspanak çorbası, çıtır ıspanak kökü ve çikolatalı ıspanaklı kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
08:14
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B24 adlı program başlayacaktır.
 tr
08:21
 En Tatlı Ara S1 B24
Şefimiz bu bölümde süt reçelli tatlı cevizler ve vişne dolgulu kurabiye hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
08:46
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 14 adlı program başlayacaktır.
 tr
08:56
 Mutfak Sanatı S1 EP 14
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE ZERDEÇALLI KUZU PEHLİ PİLAVI VE DAMLA SAKIZLI KURABİYE HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
09:31
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 10 adlı program başlayacaktır.
 tr
09:41
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B10
Şefimiz bu bölümde kaşarlı köfte, mantarlı pilav ve Antalya piyaz hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
10:07
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B167 adlı program başlayacaktır.
 tr
10:16
 Gastronomi Maceraları S8 B167
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde İstanbul’dayız. Eminönü’nde alışverişimizi yapıp, ardından Mısır Çarşısı’nda bulunan tarihi lokantaya geçiyor, Bayram Usta ile kağıtta levrek pişiriyoruz.
 tr
10:44
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 37 adlı program başlayacaktır.
 tr
10:55
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B37
Elif’in yolu bu bölümde Fransa’nın Bretonya bölgesine düşüyor. Bölgenin meşhur tuzlarından, balıkları haritalara ve eski gemi parçalarına resmeden ressama, dünyaca ünlü istridyelerin üretimine ve tariflerine kadar turistlerin rotası dışında kalan bir çok gizli adres bu bölümde sizleri bekliyor.
 tr
11:23
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B121 adlı program başlayacaktır.
 tr
11:36
 Lezzetin Ustaları S5 B121
Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İstanbul Karaköy’deyiz. Sivas’ta dedesi Nuri Çınar’dan öğrendiği tarif ile meşhur yaprak köfte yapan Rıdvan Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz.
 tr
11:53
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B5 adlı program başlayacaktır.
 tr
12:00
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B5
Şef Mehmet Gök bu bölümde kajun baharatlı somon tataki, buharda somon ve somonlu penne dolce latte hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
12:32
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B15 adlı program başlayacaktır.
 tr
12:40
 Atıksız Mutfak S1 B15
Şefimiz bu bölümde aronyalı tavuk şiş, zereşkli iran pilavı ve pişmeyen kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
13:11
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B25 adlı program başlayacaktır.
 tr
13:20
 En Tatlı Ara S1 B25
Şefimiz bu bölümde yaban mersinli limonlu kek ve beyaz çikolatalı cupcake hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
13:46
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 15 adlı program başlayacaktır.
 tr
13:55
 Mutfak Sanatı S1 EP 15
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE OTLU TAVUKLU MÜCVER VE OT ŞERBETİ HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
14:23
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 15 adlı program başlayacaktır.
 tr
14:35
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B15
Şefimiz bu bölümde fırında levrek, domates salatası ve çikolatalı sufle hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
15:06
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B3 adlı program başlayacaktır.
 tr
15:15
 Çatal Sofrası S1 B3
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. Şehirli aşçılar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanların sırlarını öğrendiler. Kuzunun göğsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acı mı acı yeşil biberler aldılar. Biz de biri “asli”, biri “yancı” bu ikiliyi çatal sofrasına aldık!
 tr
15:45
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B5 adlı program başlayacaktır.
 tr
15:55
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B5
Şef Mehmet Gök bu bölümde kajun baharatlı somon tataki, buharda somon ve somonlu penne dolce latte hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
16:27
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B14 adlı program başlayacaktır.
 tr
16:40
 Atıksız Mutfak S1 B14
Şefimiz bu bölümde ıspanak çorbası, çıtır ıspanak kökü ve çikolatalı ıspanaklı kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
17:14
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 15 adlı program başlayacaktır.
 tr
17:25
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B15
Şefimiz bu bölümde fırında levrek, domates salatası ve çikolatalı sufle hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
17:56
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B25 adlı program başlayacaktır.
 tr
18:10
 En Tatlı Ara S1 B25
Şefimiz bu bölümde yaban mersinli limonlu kek ve beyaz çikolatalı cupcake hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
18:36
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 15 adlı program başlayacaktır.
 tr
18:50
 Mutfak Sanatı S1 EP 15
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE OTLU TAVUKLU MÜCVER VE OT ŞERBETİ HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
19:18
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B122 adlı program başlayacaktır.
 tr
19:30
 Lezzetin Ustaları S5 B122
Lezzetin Ustaları'nın bu bölümünde İzmir’deyiz. 1967 yılından beri birbirinden lezzetli tatlılar ve meşhur İzmir lokması yapan Muhammed Usta’nın hikayesine şahit oluyoruz.
 tr
19:46
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B168 adlı program başlayacaktır.
 tr
19:55
 Gastronomi Maceraları S8 B168
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Saraybosna’dayız. Cevada Hanım ile alışverişimizi yapıp, nefis Boşnak böreği yapımına geçiyoruz.
 tr
20:27
Az sonra...
Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır.
 tr
20:40
 Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B2
Hazer Amani, Türkiye’nin tatil cennetlerinden biri olan antik dönemin Neopolis’i Kuşadası’na doğru yeni bir serüvene çıkıyor. Geleneksel Ege mimarisiyle donatılmış Kirazlı Köyü’nde gözlemeler ve bahçeden masaya gelen taptaze ürünlerin yer aldığı rengarenk bir masa ile başlayan serüven, geçmişle bugünü harmanlayan Kuşadası keşkeği ile devam ediyor.
 tr
21:17
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 38 adlı program başlayacaktır.
 tr
21:26
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B38
Elif’in yolu bu bölümde İzmir’in sevilen ilçesi Urla’ya düşüyor. Sanat sokağında Elif’in favori adresleri, plaklar ve seramikler, yöreye has lezzetler ve harika deniz mahsulleriyle dolu bir bölüm için sizi ekran başına bekliyoruz.
 tr
21:54
Az sonra...
Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B8 adlı program başlayacaktır.
 tr
22:05
 Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B8
Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor.
 tr
22:41
Az sonra...
Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B7 adlı program başlayacaktır.
 tr
22:50
 İstikamet Karadeniz S1 B7
Türkiye’nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi’ndeki mantarların peşine düşüyor. Ne hayvan ne de bitki sınıfına giren mantarların kendine has büyülü aleminin kapılarını açıyor. Çeşitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasında bir Karadeniz havası...
 tr
23:19
Az sonra...
Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlı program başlayacaktır.
 tr
23:30
 Karadeniz Usulü S1 B6
Karalahana - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Karadeniz mutfağında çok önemli bir yer tutan Karalahananın hasadını yapıyoruz. Ardından, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalı lahana sarma, lahana kavurması ve lahana turşusunun yapılışlarını, tüm püf noktalarıyla izliyoruz..
 tr
23:56
Az sonra...
Az sonra Kakaonun Yolculuğu S1 B5 adlı program başlayacaktır.
 tr

TV gids - sestdiena, 2024.05.18.
00:05
 Kakaonun Yolculuğu S1 B5
Ebru Erke, dünyanın en büyük üçüncü kakao işleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeğinin çikolataya dönüş hikayesine tanıklık ediyor. Kakaonun Yolculuğu’nda gastronomi yazarı Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaoların ve onların etrafındaki en özel hikayelerin peşine düşüyor. Venezuela’dan Peru’ya Meksika’dan Türkiye’ye uzanan sıra dışı bir gastronomi seyahatine hazır mısınız?
 tr
00:36
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B20 adlı program başlayacaktır.
 tr
00:45
 En Tatlı Ara S1 B20
Şefimiz bu bölümde takım elbiseli pasta hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
01:12
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 10 adlı program başlayacaktır.
 tr
01:25
 Mutfak Sanatı S1 EP 10
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE SOSLU MEZGİT VE PIRASALI FİRİK KAVURMASI HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
01:53
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 12 adlı program başlayacaktır.
 tr
02:05
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B12
Şefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
02:34
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B10 adlı program başlayacaktır.
 tr
02:45
 Atıksız Mutfak S1 B10
Şefimiz bu bölümde karabuğday kısırı ve pirinç patlaklı çikolata hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
03:20
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi/Sinem Özler B13 adlı program başlayacaktır.
 tr
03:25
 Ayın Şefi/Sinem Özler B13
Şef Sinem Özler bu bölümde mercimekli patlıcan dilme, tabule ve cevizli örgü tatlısı hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
03:59
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B24 adlı program başlayacaktır.
 tr
04:05
 En Tatlı Ara S1 B24
Şefimiz bu bölümde süt reçelli tatlı cevizler ve vişne dolgulu kurabiye hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
04:30
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B4 adlı program başlayacaktır.
 tr
04:40
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B4
Şef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatası, ıspanaklı kuskus ve reyhanlı çilek hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
05:11
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 14 adlı program başlayacaktır.
 tr
05:15
 Mutfak Sanatı S1 EP 14
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE ZERDEÇALLI KUZU PEHLİ PİLAVI VE DAMLA SAKIZLI KURABİYE HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
05:50
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 10 adlı program başlayacaktır.
 tr
05:55
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B10
Şefimiz bu bölümde kaşarlı köfte, mantarlı pilav ve Antalya piyaz hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
06:21
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B14 adlı program başlayacaktır.
 tr
06:25
 Atıksız Mutfak S1 B14
Şefimiz bu bölümde ıspanak çorbası, çıtır ıspanak kökü ve çikolatalı ıspanaklı kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
06:59
Az sonra...
Az sonra ELİF İLE LEZZET YOLCULUĞU adlı program başlayacaktır.
 tr
07:01
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B34
Bu bölümde Elif'in yolu Ege kıyılarının en popüler noktalarından birine, Bodrum'a düşüyor. Bodrum'da Elif'in favorileri olan farklı lezzetleri, Bodrum'lu sanatçıları ve güzel müziklerle dolu bir eğlenceyi birlikte yaşamak için sizi ekran başına bekliyoruz.
 tr
07:30
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 12 adlı program başlayacaktır.
 tr
07:35
 Mutfak Sanatı S1 EP 12
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE MANTARLI KUZU PİRZOLA VE DAMLA SAKIZLI PATLICAN BEĞENDİ HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
08:08
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 9 adlı program başlayacaktır.
 tr
08:15
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B9
Şefimiz bu bölümde porçini risotto, kuzu tandır ve sezar salata hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
08:48
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B118 adlı program başlayacaktır.
 tr
08:55
 Lezzetin Ustaları S5 B118
Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İstanbul’dayız. Çocuk yaşlarda öğrendiği kebabı, çocukları ile yapmaya devam eden Bedri Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz.
 tr
09:13
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B1 adlı program başlayacaktır.
 tr
09:20
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B1
Şef Mehmet Gök bu bölümde tulum peynirli enginar salatası, zeytinyağlı enginarlı pilav ve kayısı marmelatlı enginar hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
09:53
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B15 adlı program başlayacaktır.
 tr
10:00
 Atıksız Mutfak S1 B15
Şefimiz bu bölümde aronyalı tavuk şiş, zereşkli iran pilavı ve pişmeyen kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
10:31
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B23 adlı program başlayacaktır.
 tr
10:40
 En Tatlı Ara S1 B23
Şefimiz bu bölümde penguen pastası hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
 tr
11:05
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 11 adlı program başlayacaktır.
 tr
11:16
 Mutfak Sanatı S1 EP 11
ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BONFİLELİ MANTI VE BROKOLİ SALATASI HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR.
 tr
11:49
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B5 adlı program başlayacaktır.
 tr
11:57
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B5
Şef Mehmet Gök bu bölümde kajun baharatlı somon tataki, buharda somon ve somonlu penne dolce latte hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
 tr
12:29
Az sonra...
Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B7 adlı program başlayacaktır.
 tr
12:37
 İstikamet Karadeniz S1 B7
Türkiye’nin mantarbilimcisi Jilber Barutçuyan bu kez Karadeniz Bölgesi’ndeki mantarların peşine düşüyor. Ne hayvan ne de bitki sınıfına giren mantarların kendine has büyülü aleminin kapılarını açıyor. Çeşitleri, toplama yöntemleri ve tarifleriyle mantarlar arasında bir Karadeniz havası...
 tr
13:06
Az sonra...
Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlı program başlayacaktır.
 tr
13:15
 Karadeniz Usulü S1 B6
Karalahana - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Karadeniz mutfağında çok önemli bir yer tutan Karalahananın hasadını yapıyoruz. Ardından, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalı lahana sarma, lahana kavurması ve lahana turşusunun yapılışlarını, tüm püf noktalarıyla izliyoruz..
 tr
13:40
Az sonra...
Az sonra Kakaonun Yolculuğu S1 B5 adlı program başlayacaktır.
 tr
13:55
 Kakaonun Yolculuğu S1 B5
Ebru Erke, dünyanın en büyük üçüncü kakao işleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeğinin çikolataya dönüş hikayesine tanıklık ediyor. Kakaonun Yolculuğu’nda gastronomi yazarı Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaoların ve onların etrafındaki en özel hikayelerin peşine düşüyor. Venezuela’dan Peru’ya Meksika’dan Türkiye’ye uzanan sıra dışı bir gastronomi seyahatine hazır mısınız?
 tr
14:27
Az sonra...
Az sonra Türk Tatlıları S1 B9 adlı program başlayacaktır.
 tr
14:36
 Türk Tatlıları S1 B9
Türk Tatlıları'nın bu bölümünde, akide şekeri tatlısını ele alıyoruz. Akide şekerinin tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul’da birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, akide şekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide şekerinin tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz.
 tr
15:02
Az sonra...
Az sonra İstikamet Ege S1 B3 adlı program başlayacaktır.
 tr
15:16
 İstikamet Ege S1 B3
Bugünkü rehberimiz aile mesleği deniz ürünleri restorancılığını sürdüren ikinci kuşak temsilcisi Çağlar Bozçağa. Kendimizi onun ve Engin Ünal’ın dalgıçlık deneyimine emanet ederek Turgutreis açıklarındaki gizli dünyaya misafir oluyoruz.
 tr
15:43
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 13 adlı program başlayacaktır.
 tr
15:55
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B13
Şefimiz bu bölümde Bun, taco ve dürüm hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
 tr
16:26
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B13 adlı program başlayacaktır.
 tr
16:40
 Atıksız Mutfak S1 B13
Şefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
 tr
17:10
Az sonra...
Az sonra ELİF İLE LEZZET YOLCULUĞU adlı program başlayacaktır.
 tr
17:20
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B36
Elif’in yolu bu bölümda antik kent Stratonikeia’ya düşüyor. Kazı başkanıyla milat öncesinden günümüze keyifli bir sohbet, restore edilmiş antik evler, tarih boyu bölgede yapılan yemekler ve oOsman Hamdi Bey'in eviyle renkli bir yolculuk sizleri bekliyor.
 tr
17:50
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B165 adlı program başlayacaktır.
 tr
18:01
 Gastronomi Maceraları S8 B165
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Ağva’dayız. Süleyman Gelibolu ile mantar avına çıkıyor, ardından doğanın ortasında, nefis bir mekanda mantarlı köy tavuğu pişiriyoruz..
 tr
18:31
Az sonra...
Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 adlı program başlayacaktır.
 tr
18:40
 Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7
Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasını bu hafta komşu kıyılara çeviriyor. Türkiye kıyılarına en yakın adalardan biri olan Kos Adası’nda önce Hipokrat’ın izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keşfediyoruz.
 tr
19:06
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır.
 tr
19:15
 Çatal Sofrası S1 B4
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin.
 tr
19:44
Az sonra...
Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır.
 tr
19:55
 Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3
Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor.
 tr
20:28
Az sonra...
Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 adlı program başlayacaktır.
 tr
20:36
 Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9
Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor.
 tr
21:11
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B119 adlı program başlayacaktır.
 tr
21:20
 Lezzetin Ustaları S5 B119
Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İstanbul’dayız. Kasımpaşa’daki esnaf lokantasında, “çorbayı doymak için değil beslenmek için yeyin” felsefesiyle birbirinden lezzetli ve şifa dolu çorbalar yapan Naciye Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz.
 tr
21:36
Az sonra...
Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır.
 tr
21:45
 İstikamet Karadeniz S1 B8
İstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraş ve gravür sanatçısı Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluşıyor. BERABER SANAT VE KARADENİZ ÜZERİNE BİR SOHBETE GİRİYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSİYİ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
 tr
22:12
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B166 adlı program başlayacaktır.
 tr
22:21
 Gastronomi Maceraları S8 B166
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde İstanbul’dayız. Mari Parsehyan ile Beyoğlu Balık Pazarı’nda alışverişe çıkıyor, ardından Cihangir’de bulunan restauranta geçip nefis bir uskumru dolması pişiriyoruz.
 tr
22:50
Az sonra...
Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 adlı program başlayacaktır.
 tr
23:00
 Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7
Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasını bu hafta komşu kıyılara çeviriyor. Türkiye kıyılarına en yakın adalardan biri olan Kos Adası’nda önce Hipokrat’ın izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keşfediyoruz.
 tr
23:26
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır.
 tr
23:35
 Çatal Sofrası S1 B4
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin.
 tr

©, tvepg.eu.
Cookies  28 ms
Share