beIN GURME

http://www.beingurme.com/

Çoğunlukla Film, Yarışma Programı, Yemek Programı, Belgesel ve Dizi yayınlarına yer vermektedir.

Turkey

Datums: 2024.05.19.

Sv

05-19

P

05-20

O

05-21

T

05-22

C

05-23

Pk

05-24

S

05-25

Sv

05-26

P

05-27

O

05-28

TV gids - svētdiena, 2024.05.19.
00:04	Az sonra... Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
00:10	Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3 Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor. tr beIN GURME
00:43	Az sonra... Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
00:50	Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor. tr beIN GURME
01:25	Az sonra... Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B120 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
01:30	Lezzetin Ustaları S5 B120 Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İstanbul Galata’dayız. Eşinden öğrendiği yöntemle oğlu Emir ile birlikte, birbirinden lezzetli taş fırın simitleri yapan Filiz Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz. tr beIN GURME
01:46	Az sonra... Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
01:50	İstikamet Karadeniz S1 B8 İstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraş ve gravür sanatçısı Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluşıyor. BERABER SANAT VE KARADENİZ ÜZERİNE BİR SOHBETE GİRİYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSİYİ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR. tr beIN GURME
02:17	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
02:20	Ayın Şefi / Mehmet Gök B2 Şef Mehmet Gök bu bölümde çilekli gaspachio, patlıcan parmigiana ve beşamelli patlıcan musakka hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
02:52	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B12 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
02:55	Atıksız Mutfak S1 B12 Şefimiz bu bölümde sebze çorbası ve portakallı magnolya hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
03:26	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B22 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
03:30	En Tatlı Ara S1 B22 Şefimiz bu bölümde üçü bir arada mus pastası hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor. tr beIN GURME
03:56	Az sonra... Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B167 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
04:05	Gastronomi Maceraları S8 B167 Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde İstanbul’dayız. Eminönü’nde alışverişimizi yapıp, ardından Mısır Çarşısı’nda bulunan tarihi lokantaya geçiyor, Bayram Usta ile kağıtta levrek pişiriyoruz. tr beIN GURME
04:34	Az sonra... Az sonra Karadeniz Usulü S1 B6 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
04:40	Karadeniz Usulü S1 B6 Karalahana - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Karadeniz mutfağında çok önemli bir yer tutan Karalahananın hasadını yapıyoruz. Ardından, bölgenin geleneksel lezzetleri yarmalı lahana sarma, lahana kavurması ve lahana turşusunun yapılışlarını, tüm püf noktalarıyla izliyoruz.. tr beIN GURME
05:05	Az sonra... Az sonra Kakaonun Yolculuğu S1 B5 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
05:15	Kakaonun Yolculuğu S1 B5 Ebru Erke, dünyanın en büyük üçüncü kakao işleme merkezini ziyaret ederek tonlarca kakao çekirdeğinin çikolataya dönüş hikayesine tanıklık ediyor. Kakaonun Yolculuğu’nda gastronomi yazarı Ebru Erke dünyadaki kakao ülkelerini gezip en iyi kakaoların ve onların etrafındaki en özel hikayelerin peşine düşüyor. Venezuela’dan Peru’ya Meksika’dan Türkiye’ye uzanan sıra dışı bir gastronomi seyahatine hazır mısınız? tr beIN GURME
05:46	Az sonra... Az sonra Türk Tatlıları S1 B9 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
05:50	Türk Tatlıları S1 B9 Türk Tatlıları'nın bu bölümünde, akide şekeri tatlısını ele alıyoruz. Akide şekerinin tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul’da birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, akide şekeri tariflerinden, ilginç kültürel unsurlara dek, akide şekerinin tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz. tr beIN GURME
06:16	Az sonra... Az sonra İstikamet Ege S1 B3 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
06:25	İstikamet Ege S1 B3 Bugünkü rehberimiz aile mesleği deniz ürünleri restorancılığını sürdüren ikinci kuşak temsilcisi Çağlar Bozçağa. Kendimizi onun ve Engin Ünal’ın dalgıçlık deneyimine emanet ederek Turgutreis açıklarındaki gizli dünyaya misafir oluyoruz. tr beIN GURME
06:53	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 14 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
07:00	Mutfak Sanatı S1 EP 14 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE ZERDEÇALLI KUZU PEHLİ PİLAVI VE DAMLA SAKIZLI KURABİYE HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
07:35	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 10 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
07:45	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B10 Şefimiz bu bölümde kaşarlı köfte, mantarlı pilav ve Antalya piyaz hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
08:12	Az sonra... Az sonra ELİF İLE LEZZET YOLCULUĞU adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
08:20	Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B35 Elif'in yolu bu bölümde İsviçre'nin sakin ve yavaş şehri Cenevre'ye düşüyor. Bir saat restorasyon atölyesinden başlayan gezimiz, antik şehrin güzel sanat galerileri ve Thonon-les-Bains'de Michelin yıldızlı genç Şef Raphael Vionnet'in mutfağında devam ediyor. Cenevre'de Elif'in sevdiği adresleri keşfetmek için sizi ekran başına bekliyoruz. tr beIN GURME
08:49	Az sonra... Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B121 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
08:55	Lezzetin Ustaları S5 B121 Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İstanbul Karaköy’deyiz. Sivas’ta dedesi Nuri Çınar’dan öğrendiği tarif ile meşhur yaprak köfte yapan Rıdvan Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz. tr beIN GURME
09:12	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B3 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
09:20	Ayın Şefi / Mehmet Gök B3 Şef Mehmet Gök bu bölümde pastırmalı mücver, ballı ezine ve cheddarlı taze patates hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
09:48	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B25 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
09:55	En Tatlı Ara S1 B25 Şefimiz bu bölümde yaban mersinli limonlu kek ve beyaz çikolatalı cupcake hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor. tr beIN GURME
10:21	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 13 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
10:30	Mutfak Sanatı S1 EP 13 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE BULGUR KÖFTELİ MINESTRONE LEVREK VE ADA ÇAYLI KREM KARAMEL HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
11:07	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
11:16	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B15 Şefimiz bu bölümde fırında levrek, domates salatası ve çikolatalı sufle hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
11:47	Az sonra... Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B164 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
11:55	Gastronomi Maceraları S8 B164 Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ıle Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Mardin’deyız. Deyrulzafaran Manastırı’nı geziyor ardından Mardin’in eski lezzetlerinden olan incasiye yapımı için Şef Kadir Alper ile mutfağa geçiyoruz. tr beIN GURME
12:25	Az sonra... Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
12:36	Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3 Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor. tr beIN GURME
13:09	Az sonra... Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
13:16	İstikamet Karadeniz S1 B8 İstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraş ve gravür sanatçısı Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluşıyor. BERABER SANAT VE KARADENİZ ÜZERİNE BİR SOHBETE GİRİYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSİYİ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR. tr beIN GURME
13:43	Az sonra... Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
13:55	Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasını bu hafta komşu kıyılara çeviriyor. Türkiye kıyılarına en yakın adalardan biri olan Kos Adası’nda önce Hipokrat’ın izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keşfediyoruz. tr beIN GURME
14:20	Az sonra... Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
14:35	Çatal Sofrası S1 B4 Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin. tr beIN GURME
15:04	Az sonra... Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
15:16	Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor. tr beIN GURME
15:51	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B11 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
16:00	Atıksız Mutfak S1 B11 Şefimiz bu bölümde patates salatası ve nohutlu trüfler hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
16:31	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B21 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
16:45	En Tatlı Ara S1 B21 Şefimiz bu bölümde armutlu milföy ve gül şeklinde elmalı milföy hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor. tr beIN GURME
17:12	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
17:20	Mutfak Sanatı S1 EP 15 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE OTLU TAVUKLU MÜCVER VE OT ŞERBETİ HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
17:49	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 14 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
18:00	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B14 Şefimiz bu bölümde Krep, domates dolması ve French toast hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
18:26	Az sonra... Az sonra Karadeniz Usulü S1 B7 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
18:40	Karadeniz Usulü S1 B7 Mandalina - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Rize Mandalinası toplamak için Rize’ye doğru yol alıyoruz.. Rize’nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapılan hasat sonrası, meyvelerin kurutma aşamalarını püf noktalarıyla izlediğimiz bölümde, iki farklı tarif de izleyeceğiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalı Tart.. tr beIN GURME
19:09	Az sonra... Az sonra Balın Hikayesi S1 B1 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
19:21	Balın Hikayesi S1 B1 Dünyanın sürdürülebilirliği açısından en önemli canlıların başında gelen arıların ve onların ürettikleri sihirli besin balı mercek altına alıyoruz. Artvin - Gazeteci, gastronomi yazarı Ebru Erke “Balın Hikayesi”nde Artvin Macahel’e gidiyor. Erke, Türkiye’nin ilk biyosfer rezerv alanı ilan edilen bölgesi Macahel’de dünyanın en önemli saf arı ırklarından biri olan Kafkas arıların izini sürüyor. tr beIN GURME
19:52	Az sonra... Az sonra Türk Tatlıları S1 B10 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
20:00	Türk Tatlıları S1 B10 Türk Tatlıları’nın bu bölümünde, sütlaç tatlısını ele alıyoruz. Sütlaçın tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul ve Gaziantep’te birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacın tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz. tr beIN GURME
20:27	Az sonra... Az sonra İstikamet Ege S1 B4 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
20:40	İstikamet Ege S1 B4 2012 yılında ulusal bir sivil toplum kuruluşu olarak İzmir’de kurulan Akdeniz Koruma Derneği kurucusu Zafer Kızılkaya konuğumuz. Akdeniz keşiş foku, kum köpekbalığı gibi nesli tehlike altında olan türler ve bunların yaşadığı deniz ekosistemlerinin izlenmesi ve restorasyonu Zafer Kızılkaya’nın öncelikli çalışma konularından. Kızılkaya Ege’nin sorunlarını bizlere anlatıyor. tr beIN GURME
21:06	Az sonra... Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
21:17	Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3 Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor. tr beIN GURME
21:50	Az sonra... Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
22:00	İstikamet Karadeniz S1 B8 İstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraş ve gravür sanatçısı Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluşıyor. BERABER SANAT VE KARADENİZ ÜZERİNE BİR SOHBETE GİRİYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSİYİ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR. tr beIN GURME
22:27	Az sonra... Az sonra Karadeniz Usulü S1 B7 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
22:40	Karadeniz Usulü S1 B7 Mandalina - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Rize Mandalinası toplamak için Rize’ye doğru yol alıyoruz.. Rize’nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapılan hasat sonrası, meyvelerin kurutma aşamalarını püf noktalarıyla izlediğimiz bölümde, iki farklı tarif de izleyeceğiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalı Tart.. tr beIN GURME
23:09	Az sonra... Az sonra Balın Hikayesi S1 B1 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
23:20	Balın Hikayesi S1 B1 Dünyanın sürdürülebilirliği açısından en önemli canlıların başında gelen arıların ve onların ürettikleri sihirli besin balı mercek altına alıyoruz. Artvin - Gazeteci, gastronomi yazarı Ebru Erke “Balın Hikayesi”nde Artvin Macahel’e gidiyor. Erke, Türkiye’nin ilk biyosfer rezerv alanı ilan edilen bölgesi Macahel’de dünyanın en önemli saf arı ırklarından biri olan Kafkas arıların izini sürüyor. tr beIN GURME
23:51	Az sonra... Az sonra Türk Tatlıları S1 B10 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
TV gids - pirmdiena, 2024.05.20.
00:00	Türk Tatlıları S1 B10 Türk Tatlıları’nın bu bölümünde, sütlaç tatlısını ele alıyoruz. Sütlaçın tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul ve Gaziantep’te birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacın tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz. tr beIN GURME
00:27	Az sonra... Az sonra İstikamet Ege S1 B4 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
00:40	İstikamet Ege S1 B4 2012 yılında ulusal bir sivil toplum kuruluşu olarak İzmir’de kurulan Akdeniz Koruma Derneği kurucusu Zafer Kızılkaya konuğumuz. Akdeniz keşiş foku, kum köpekbalığı gibi nesli tehlike altında olan türler ve bunların yaşadığı deniz ekosistemlerinin izlenmesi ve restorasyonu Zafer Kızılkaya’nın öncelikli çalışma konularından. Kızılkaya Ege’nin sorunlarını bizlere anlatıyor. tr beIN GURME
01:05	Az sonra... Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 37 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
01:10	Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B37 Elif’in yolu bu bölümde Fransa’nın Bretonya bölgesine düşüyor. Bölgenin meşhur tuzlarından, balıkları haritalara ve eski gemi parçalarına resmeden ressama, dünyaca ünlü istridyelerin üretimine ve tariflerine kadar turistlerin rotası dışında kalan bir çok gizli adres bu bölümde sizleri bekliyor. tr beIN GURME
01:38	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B24 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
01:45	En Tatlı Ara S1 B24 Şefimiz bu bölümde süt reçelli tatlı cevizler ve vişne dolgulu kurabiye hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor. tr beIN GURME
02:11	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B4 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
02:15	Ayın Şefi / Mehmet Gök B4 Şef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatası, ıspanaklı kuskus ve reyhanlı çilek hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
02:46	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B14 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
02:50	Atıksız Mutfak S1 B14 Şefimiz bu bölümde ıspanak çorbası, çıtır ıspanak kökü ve çikolatalı ıspanaklı kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
03:23	Az sonra... Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B168 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
03:30	Gastronomi Maceraları S8 B168 Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Saraybosna’dayız. Cevada Hanım ile alışverişimizi yapıp, nefis Boşnak böreği yapımına geçiyoruz. tr beIN GURME
04:02	Az sonra... Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 38 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
04:05	Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B38 Elif’in yolu bu bölümde İzmir’in sevilen ilçesi Urla’ya düşüyor. Sanat sokağında Elif’in favori adresleri, plaklar ve seramikler, yöreye has lezzetler ve harika deniz mahsulleriyle dolu bir bölüm için sizi ekran başına bekliyoruz. tr beIN GURME
04:34	Az sonra... Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B6 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
04:40	Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B6 Kaş - Deniz’in Lezzet Pusulası bu bölümde Kaş’ın tepelerinde organik bir çiftlikte başlıyor. Antalyalı Şef Tuncay Gülcü ile keyifli bir sohbet eşliğinde yerel ürünlerin evrensel tabaklara dönüşümüne şahit oluyoruz. tr beIN GURME
05:09	Az sonra... Az sonra Çatal Sofrası S1 B3 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
05:10	Çatal Sofrası S1 B3 Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. Şehirli aşçılar göçerlerden koyun etinin gizli reçetelerini, tarla sahibi manavlardan da bostanların sırlarını öğrendiler. Kuzunun göğsünden kimyonlu pançeta, manav türkmenlerinden acı mı acı yeşil biberler aldılar. Biz de biri “asli”, biri “yancı” bu ikiliyi çatal sofrasına aldık! tr beIN GURME
05:40	Az sonra... Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
05:45	Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B2 Hazer Amani, Türkiye’nin tatil cennetlerinden biri olan antik dönemin Neopolis’i Kuşadası’na doğru yeni bir serüvene çıkıyor. Geleneksel Ege mimarisiyle donatılmış Kirazlı Köyü’nde gözlemeler ve bahçeden masaya gelen taptaze ürünlerin yer aldığı rengarenk bir masa ile başlayan serüven, geçmişle bugünü harmanlayan Kuşadası keşkeği ile devam ediyor. tr beIN GURME
06:22	Az sonra... Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B8 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
06:25	Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B8 Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor. tr beIN GURME
07:01	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B5 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
07:06	Ayın Şefi / Mehmet Gök B5 Şef Mehmet Gök bu bölümde kajun baharatlı somon tataki, buharda somon ve somonlu penne dolce latte hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
07:37	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
07:45	Atıksız Mutfak S1 B15 Şefimiz bu bölümde aronyalı tavuk şiş, zereşkli iran pilavı ve pişmeyen kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
08:16	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B25 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
08:25	En Tatlı Ara S1 B25 Şefimiz bu bölümde yaban mersinli limonlu kek ve beyaz çikolatalı cupcake hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor. tr beIN GURME
08:51	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
09:00	Mutfak Sanatı S1 EP 15 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE OTLU TAVUKLU MÜCVER VE OT ŞERBETİ HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
09:29	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
09:36	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B15 Şefimiz bu bölümde fırında levrek, domates salatası ve çikolatalı sufle hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
10:07	Az sonra... Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B168 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
10:15	Gastronomi Maceraları S8 B168 Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Saraybosna’dayız. Cevada Hanım ile alışverişimizi yapıp, nefis Boşnak böreği yapımına geçiyoruz. tr beIN GURME
10:47	Az sonra... Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 38 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
10:55	Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B38 Elif’in yolu bu bölümde İzmir’in sevilen ilçesi Urla’ya düşüyor. Sanat sokağında Elif’in favori adresleri, plaklar ve seramikler, yöreye has lezzetler ve harika deniz mahsulleriyle dolu bir bölüm için sizi ekran başına bekliyoruz. tr beIN GURME
11:24	Az sonra... Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B122 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
11:36	Lezzetin Ustaları S5 B122 Lezzetin Ustaları'nın bu bölümünde İzmir’deyiz. 1967 yılından beri birbirinden lezzetli tatlılar ve meşhur İzmir lokması yapan Muhammed Usta’nın hikayesine şahit oluyoruz. tr beIN GURME
11:52	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B6 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
12:02	Ayın Şefi / Mehmet Gök B6 Şef Mehmet Gök bu bölümde sebze curry, tavuk tikka massala, tarçınlı basmati pilavı ve raita hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
12:34	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B16 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
12:41	Atıksız Mutfak S1 B16 Şefimiz bu bölümde brokolili pizza, soya soslu brokoli ve brokoli sapı turşusu hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
13:10	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B26 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
13:21	İdil’le S1 B1 Şefimiz bu bölümde zeytinli patates salatası, portakallı jumbo karides ve baharatlı levrek hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor. tr beIN GURME
13:47	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 16 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
13:55	Mutfak Sanatı S1 EP 16 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE TUNA CARPACCIO VE TUNA TARTAR HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
14:32	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 16 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
14:40	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B16 Şefimiz bu bölümde fıstıklı ızgara somon, köz biber salatası ve helva eritme hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
15:13	Az sonra... Az sonra Türk Tatlıları S1 B10 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
15:20	Türk Tatlıları S1 B10 Türk Tatlıları’nın bu bölümünde, sütlaç tatlısını ele alıyoruz. Sütlaçın tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul ve Gaziantep’te birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacın tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz. tr beIN GURME
15:47	Az sonra Ayın Şefi Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B6 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
15:56	Ayın Şefi / Mehmet Gök B6 Şef Mehmet Gök bu bölümde sebze curry, tavuk tikka massala, tarçınlı basmati pilavı ve raita hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. tr beIN GURME
16:27	Az sonra... Az sonra Atıksız Mutfak S1 B15 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
16:40	Atıksız Mutfak S1 B15 Şefimiz bu bölümde aronyalı tavuk şiş, zereşkli iran pilavı ve pişmeyen kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor. tr beIN GURME
17:12	Az sonra... Az sonra En Tatlı Ara S1 B26 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
17:25	İdil’le S1 B1 Şefimiz bu bölümde zeytinli patates salatası, portakallı jumbo karides ve baharatlı levrek hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor. tr beIN GURME
17:51	Az sonra... Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 16 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
18:05	Yağız ile Havalı Tarifler S1 B16 Şefimiz bu bölümde fıstıklı ızgara somon, köz biber salatası ve helva eritme hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor. tr beIN GURME
18:38	Az sonra... Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 16 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
18:50	Mutfak Sanatı S1 EP 16 ŞEF MUHSİN ERTÜRK BU BÖLÜMDE TUNA CARPACCIO VE TUNA TARTAR HAZIRLIYOR. ÜLKE MUTFAĞIMIZ, İÇİNDE BARINDIRDIĞI 20 BİNDEN FAZLA TARİFLE ÇOK ZENGİN İÇERİĞE SAHİPTİR. BU GELENEKSEL LEZZETLERİ İZLEYİCİYLE BULUŞTURAN OLAN ŞEF MUHSİN ERTÜRK, ANADOLU MUTFAĞINI FİNE DİNİNG TARZI SUNUMUYLA ELE ALIYOR. tr beIN GURME
19:27	Az sonra... Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B123 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
19:35	Lezzetin Ustaları S5 B123 Lezzetin Ustaları’nda bu hafta Bursa’dayız. 104 yıllık taş fırında, odun ateşinde pişen tahinli pideyi, ustası Mustafa İnanç’tan çocuk yaşta öğrendiği tarifle yapan Bülent Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz. tr beIN GURME
19:52	Az sonra... Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B169 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
20:00	Gastronomi Maceraları S8 B169 Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Bosna Hersek’in güneyinde Poçitel’deyiz. Ramiza Hanım ile boşnakların en sevilen lezzetlerinden bey çorbası yapıyoruz. tr beIN GURME
20:29	Az sonra... Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
20:40	Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasını bu hafta komşu kıyılara çeviriyor. Türkiye kıyılarına en yakın adalardan biri olan Kos Adası’nda önce Hipokrat’ın izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keşfediyoruz. tr beIN GURME
21:06	Az sonra... Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 39 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
21:20	Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B39 Elif ile Lezzet Yolculuğu bu bölümde Ege Denizi’nin en sevimli adalarından birinde. Leros harika plajları ve nefis yemekleri kadar edebiyat, tarih ve sanat dolu köşeleriyle sizi bekliyor. Turistik yerler dışında gezmeyi, seyahatte ada halkı ile kaynaşmayı sevenler için tüm ipuçları bu bölümde. tr beIN GURME
21:48	Az sonra... Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
22:01	Çatal Sofrası S1 B4 Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin. tr beIN GURME
22:30	Az sonra... Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
22:40	Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3 Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor. tr beIN GURME
23:13	Az sonra... Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME
23:20	Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor. tr beIN GURME
23:55	Az sonra... Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır. tr beIN GURME

beIN GURME

Datums: 2024.05.19.

Sv

P

O

T

C

Pk

S

Sv

P

O

TV gids - svētdiena, 2024.05.19.

00:04

00:10

00:43

00:50

01:25

01:30

01:46

01:50

02:17

02:20

02:52

02:55

03:26

03:30

03:56

04:05

04:34

04:40

05:05

05:15

05:46

05:50

06:16

06:25

06:53

07:00

07:35

07:45

08:12

08:20

08:49

08:55

09:12

09:20

09:48

09:55

10:21

10:30

11:07

11:16

11:47

11:55

12:25

12:36

13:09

13:16

13:43

13:55

14:20

14:35

15:04

15:16

15:51

16:00

16:31

16:45

17:12

17:20

17:49

18:00

18:26

18:40

19:09

19:21

19:52

20:00

20:27