beIN GURME

beIN GURME

Çoğunlukla Film, Yarışma Programı, Yemek Programı, Belgesel ve Dizi yayınlarına yer vermektedir.

Turkey

TV gids - ceturtdiena, 2024.05.23.

00:05
 Karadeniz Usulü S1 B7
Mandalina - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Rize Mandalinası toplamak için Rize’ye doğru yol alıyoruz.. Rize’nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapılan hasat sonrası, meyvelerin kurutma aşamalarını püf noktalarıyla izlediğimiz bölümde, iki farklı tarif de izleyeceğiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalı Tart..
tr
00:34
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B23 adlı program başlayacaktır.
tr
00:46
 En Tatlı Ara S1 B23
Şefimiz bu bölümde penguen pastası hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
tr
01:10
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 13 adlı program başlayacaktır.
tr
01:26
 Mutfak Sanatı S1 B13
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde bulgur köfteli mınestrone levrek ve ada çaylı krem karamel hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
02:02
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 14 adlı program başlayacaktır.
tr
02:06
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B14
Şefimiz bu bölümde Krep, domates dolması ve French toast hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
02:32
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B13 adlı program başlayacaktır.
tr
02:41
 Atıksız Mutfak S1 B13
Şefimiz bu bölümde Falafel ve tohum kraker hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
03:10
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B3 adlı program başlayacaktır.
tr
03:21
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B3
Şef Mehmet Gök bu bölümde pastırmalı mücver, ballı ezine ve cheddarlı taze patates hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
03:48
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B17 adlı program başlayacaktır.
tr
04:01
 Atıksız Mutfak S1 B17
Şefimiz bu bölümde kolay döner, cacıki ve katmer hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
04:32
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B7 adlı program başlayacaktır.
tr
04:41
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B7
Şef Mehmet Gök bu bölümde tuna tartar ve karides pot sticker hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
05:10
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B27 adlı program başlayacaktır.
tr
05:16
 İdil’le S1 B1
Şefimiz bu bölümde zeytinli patates salatası, portakallı jumbo karides ve baharatlı levrek hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
05:42
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 11 adlı program başlayacaktır.
tr
05:46
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B11
Şefimiz bu bölümde köz domates çorbası, kremalı mantarlı tavuk ve sütlaç hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
06:18
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 17 adlı program başlayacaktır.
tr
06:21
 Mutfak Sanatı S1 B17
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde safranlı ve kestaneli kuzu yahni ve yeşil çaylı kek hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
06:55
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B8 adlı program başlayacaktır.
tr
07:01
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B8
Şef Mehmet Gök bu bölümde çıtır ördek böreği, ördek confit ve domates çorbası hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
07:36
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B18 adlı program başlayacaktır.
tr
07:40
 Atıksız Mutfak S1 B18
Şefimiz bu bölümde karnabahar taco ve guacamole sos hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
08:16
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B28 adlı program başlayacaktır.
tr
08:20
 İdil’le S1 B2
Şefimiz bu bölümde dutch baby, turşulu avokadolu ekmek ve şakşuka hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
08:46
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 18 adlı program başlayacaktır.
tr
08:55
 Mutfak Sanatı S1 B18
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde gömlek kadayıfına sarılı tirit ve cevizli tuzsuz çörek hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
09:31
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 17 adlı program başlayacaktır.
tr
09:40
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B17
Şefimiz bu bölümde pancake lasagna ve melanzane hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
10:12
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S8 B173 adlı program başlayacaktır.
tr
10:21
 Gastronomi Maceraları S8 B173
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Ayhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu bölümünde Urla’dayız. Güler Köstem ile zeytinyağı müzesini geziyor ardından Şef Hilal Gökmen ile otlu arancini yapımı için mutfağa geçiyoruz.
tr
10:54
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 41 adlı program başlayacaktır.
tr
11:02
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B41
Elif bu bölümde tohum, toprak ve tarım için yollarda. İstanbul yakınında doğal tarım ve organik üretim yapan bir çiftlikte. Yeşil yıldız ne demek, ata tohumu nedir, tohum takası nasıl yapılır hepsi bu programda...
tr
11:31
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B125 adlı program başlayacaktır.
tr
11:37
 Lezzetin Ustaları S5 B125
Lezzetin Ustaları’nın bu bölümünde Bursa’dayız. Dört arkadaşın gönül vermesiyle açtıkları işletmelerinde çeşit çeşit gözlemeler yapıp sunan Aysun, Dilek, Sevim ve Meryem Usta’nın hikayesini sizlerle buluşturuyoruz.
tr
11:54
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B9 adlı program başlayacaktır.
tr
12:01
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B9
Şef Mehmet Gök bu bölümde fıstıklı peynir ezmesi, patlıcan mutabbel, humus ve tabule hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
12:31
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B19 adlı program başlayacaktır.
tr
12:40
 Atıksız Mutfak S1 B19
Şefimiz bu bölümde kuru bamya çorbası ve kolay börek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
13:13
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B29 adlı program başlayacaktır.
tr
13:23
 İdil’le S1 B2
Şefimiz bu bölümde dutch baby, turşulu avokadolu ekmek ve şakşuka hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
13:48
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 19 adlı program başlayacaktır.
tr
13:55
 Mutfak Sanatı S1 B19
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde rokfor peynirli kuskus keşkeği ve hardallı marine fırın tavuk hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
14:28
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 12 adlı program başlayacaktır.
tr
14:41
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B12
Şefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
15:10
Az sonra...
Az sonra Balın Hikayesi S1 B1 adlı program başlayacaktır.
tr
15:20
 Balın Hikayesi S1 B1
Dünyanın sürdürülebilirliği açısından en önemli canlıların başında gelen arıların ve onların ürettikleri sihirli besin balı mercek altına alıyoruz. Artvin - Gazeteci, gastronomi yazarı Ebru Erke “Balın Hikayesi”nde Artvin Macahel’e gidiyor. Erke, Türkiye’nin ilk biyosfer rezerv alanı ilan edilen bölgesi Macahel’de dünyanın en önemli saf arı ırklarından biri olan Kafkas arıların izini sürüyor.
tr
15:51
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B18 adlı program başlayacaktır.
tr
16:00
 Atıksız Mutfak S1 B18
Şefimiz bu bölümde karnabahar taco ve guacamole sos hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
16:36
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 19 adlı program başlayacaktır.
tr
16:45
 Mutfak Sanatı S1 B19
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde rokfor peynirli kuskus keşkeği ve hardallı marine fırın tavuk hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
17:18
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B29 adlı program başlayacaktır.
tr
17:30
 İdil’le S1 B2
Şefimiz bu bölümde dutch baby, turşulu avokadolu ekmek ve şakşuka hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
17:57
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 12 adlı program başlayacaktır.
tr
18:10
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B12
Şefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
18:40
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B9 adlı program başlayacaktır.
tr
18:56
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B9
Şef Mehmet Gök bu bölümde fıstıklı peynir ezmesi, patlıcan mutabbel, humus ve tabule hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
19:26
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B126 adlı program başlayacaktır.
tr
19:36
 Lezzetin Ustaları S5 B126
Lezzetin Ustaları’nın bu bölümünde İzmir’deyiz. İzmir’le özdeşleşmiş klasik boyoz ve haşlanmış yumurta ikilisini tarihi fırında, geleneksel yöntemlerle üreten Ali İhsan Usta’nın hikayesini anlatıyoruz.
tr
19:53
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S5 B75 adlı program başlayacaktır.
tr
20:05
 Gastronomi Maceraları S5 B75
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Vietnam'da Halong Körfezinde Teknede şefimizle beraber dana kaqvurma pişiriyoruz.
tr
20:34
Az sonra...
Az sonra Balın Hikayesi S1 B1 adlı program başlayacaktır.
tr
20:46
 Balın Hikayesi S1 B1
Dünyanın sürdürülebilirliği açısından en önemli canlıların başında gelen arıların ve onların ürettikleri sihirli besin balı mercek altına alıyoruz. Artvin - Gazeteci, gastronomi yazarı Ebru Erke “Balın Hikayesi”nde Artvin Macahel’e gidiyor. Erke, Türkiye’nin ilk biyosfer rezerv alanı ilan edilen bölgesi Macahel’de dünyanın en önemli saf arı ırklarından biri olan Kafkas arıların izini sürüyor.
tr
21:17
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 42 adlı program başlayacaktır.
tr
21:26
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B42
Elif'le Lezzet Yolculuğu bu bölümde boyundan büyük vaatleri olan Leros Adası’nda. Plajları, lezzetli yemekleri, sanatçıları ve tarihi ile keyif ve huzur dolu Leros'ta Elif'in sevdiği köşeleri keşfetmek için sizi ekran başına bekliyoruz.
tr
21:54
Az sonra...
Az sonra Türk Tatlıları S1 B10 adlı program başlayacaktır.
tr
22:06
 Türk Tatlıları S1 B10
Türk Tatlıları’nın bu bölümünde, sütlaç tatlısını ele alıyoruz. Sütlaçın tarihçesinin yanısıra, bu özel tatlının peşinde İstanbul ve Gaziantep’te birbirinden değerli isimlerden bilgiler derliyor, sütlacın tüm özelliklerini ekrana taşıyoruz.
tr
22:32
Az sonra...
Az sonra İstikamet Ege S1 B4 adlı program başlayacaktır.
tr
22:45
 İstikamet Ege S1 B4
2012 yılında ulusal bir sivil toplum kuruluşu olarak İzmir’de kurulan Akdeniz Koruma Derneği kurucusu Zafer Kızılkaya konuğumuz. Akdeniz keşiş foku, kum köpekbalığı gibi nesli tehlike altında olan türler ve bunların yaşadığı deniz ekosistemlerinin izlenmesi ve restorasyonu Zafer Kızılkaya’nın öncelikli çalışma konularından. Kızılkaya Ege’nin sorunlarını bizlere anlatıyor.
tr
23:10
Az sonra...
Az sonra Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7 adlı program başlayacaktır.
tr
23:25
 Deniz'in Lezzet Pusulası S1 B7
Kos - Deniz Kurt Görsev lezzet pusulasını bu hafta komşu kıyılara çeviriyor. Türkiye kıyılarına en yakın adalardan biri olan Kos Adası’nda önce Hipokrat’ın izini sürüyor sonra yerel lezzetleri keşfediyoruz.
tr
23:50
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır.
tr
23:51
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır.
tr

TV gids - piektdiena, 2024.05.24.

00:06
 Çatal Sofrası S1 B4
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin.
tr
00:34
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B24 adlı program başlayacaktır.
tr
00:46
 En Tatlı Ara S1 B24
Şefimiz bu bölümde süt reçelli tatlı cevizler ve vişne dolgulu kurabiye hazırlıyor. Pasta şefi Bella Taşdemir en güzel, en lezzetli pasta ve tatlı tariflerini hazırlayıp, göz alıcı sunumlarla izleyenlerine aktarıyor. Bir yandan tariflerini hazırlarken diğer yandan pastacılıkla ilgili önemli püf noktalarını verip, pastacılığın teknik detaylarını da yine bu programda sunuyor.
tr
01:11
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 14 adlı program başlayacaktır.
tr
01:25
 Mutfak Sanatı S1 B14
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde zerdeçallı kuzu pehli pilavı ve damla sakızlı kurabiye hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
02:00
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 10 adlı program başlayacaktır.
tr
02:06
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B10
Şefimiz bu bölümde kaşarlı köfte, mantarlı pilav ve Antalya piyaz hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
02:32
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B14 adlı program başlayacaktır.
tr
02:40
 Atıksız Mutfak S1 B14
Şefimiz bu bölümde ıspanak çorbası, çıtır ıspanak kökü ve çikolatalı ıspanaklı kek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
03:14
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B4 adlı program başlayacaktır.
tr
03:21
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B4
Şef Mehmet Gök bu bölümde incirli buratta, zahterli zeytin salatası, ıspanaklı kuskus ve reyhanlı çilek hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
03:51
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 18 adlı program başlayacaktır.
tr
03:56
 Mutfak Sanatı S1 B18
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde gömlek kadayıfına sarılı tirit ve cevizli tuzsuz çörek hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
04:31
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 17 adlı program başlayacaktır.
tr
04:35
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B17
Şefimiz bu bölümde pancake lasagna ve melanzane hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
05:07
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B18 adlı program başlayacaktır.
tr
05:11
 Atıksız Mutfak S1 B18
Şefimiz bu bölümde karnabahar taco ve guacamole sos hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
05:46
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B8 adlı program başlayacaktır.
tr
05:50
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B8
Şef Mehmet Gök bu bölümde çıtır ördek böreği, ördek confit ve domates çorbası hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
06:25
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B28 adlı program başlayacaktır.
tr
06:31
 İdil’le S1 B1
Şefimiz bu bölümde zeytinli patates salatası, portakallı jumbo karides ve baharatlı levrek hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
06:57
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B9 adlı program başlayacaktır.
tr
07:00
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B9
Şef Mehmet Gök bu bölümde fıstıklı peynir ezmesi, patlıcan mutabbel, humus ve tabule hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
07:31
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B19 adlı program başlayacaktır.
tr
07:40
 Atıksız Mutfak S1 B19
Şefimiz bu bölümde kuru bamya çorbası ve kolay börek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
08:13
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B29 adlı program başlayacaktır.
tr
08:20
 İdil’le S1 B2
Şefimiz bu bölümde dutch baby, turşulu avokadolu ekmek ve şakşuka hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
08:46
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 19 adlı program başlayacaktır.
tr
08:55
 Mutfak Sanatı S1 B19
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde rokfor peynirli kuskus keşkeği ve hardallı marine fırın tavuk hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
09:28
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 12 adlı program başlayacaktır.
tr
09:35
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B12
Şefimiz bu bölümde Scottich eggs, deviled eggs ve marbled eggs hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
10:05
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S5 B75 adlı program başlayacaktır.
tr
10:15
 Gastronomi Maceraları S5 B75
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Vietnam'da Halong Körfezinde Teknede şefimizle beraber dana kaqvurma pişiriyoruz.
tr
10:44
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 42 adlı program başlayacaktır.
tr
10:55
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B42
Elif'le Lezzet Yolculuğu bu bölümde boyundan büyük vaatleri olan Leros Adası’nda. Plajları, lezzetli yemekleri, sanatçıları ve tarihi ile keyif ve huzur dolu Leros'ta Elif'in sevdiği köşeleri keşfetmek için sizi ekran başına bekliyoruz.
tr
11:24
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B126 adlı program başlayacaktır.
tr
11:35
 Lezzetin Ustaları S5 B126
Lezzetin Ustaları’nın bu bölümünde İzmir’deyiz. İzmir’le özdeşleşmiş klasik boyoz ve haşlanmış yumurta ikilisini tarihi fırında, geleneksel yöntemlerle üreten Ali İhsan Usta’nın hikayesini anlatıyoruz.
tr
11:52
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B10 adlı program başlayacaktır.
tr
12:00
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B10
Şef Mehmet Gök bu bölümde asma yaprağında sardalya, sardalya marinası, domatesli sardalyalı ekmek ve karidesli barbunya pilaki hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
12:35
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B20 adlı program başlayacaktır.
tr
12:42
 Atıksız Mutfak S1 B20
Şefimiz bu bölümde hardallı somon ızgara, kış meyveleri salatası ve portakal şekerlemesi hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
13:13
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B30 adlı program başlayacaktır.
tr
13:21
 İdil’le S1 B3
Şefimiz bu bölümde somon kase, ızgara sebze şiş ve çıtır tatlı patates hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
13:47
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 20 adlı program başlayacaktır.
tr
13:55
 Mutfak Sanatı S1 B20
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde tava ciğer ve kavala kurabiyesi hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
14:32
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 18 adlı program başlayacaktır.
tr
14:40
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B18
Şefimiz bu bölümde kabak grek, pesto soslu makarna ve domates salatası hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
15:09
Az sonra...
Az sonra Çatal Sofrası S1 B4 adlı program başlayacaktır.
tr
15:21
 Çatal Sofrası S1 B4
Yönetmen, oyuncu ve hikaye anlatıcısı olarak tanıdığımız Ezel Akay, Çatal Sofrası’ında hikayeli lezzetleri ile maharetlerini gösterecek. İnsanoğlu, tadına bakınca en çirkin yumrulara bile ağzını şapırdatarak bakar. Bulamaçlardan kızgın yağa düşüp çatur çutur kızarmış alacalı kıtırlı yoğurt ağzımızın suyunu akıtır. Yoğurt kızarır mı demeyin, Giritliler neyi ezmiş demeyin,bu asaletli çirkin ve yancısını bir de çatal sofrasında deneyin.
tr
15:50
Az sonra Ayın Şefi
Az sonra Ayın Şefi / Mehmet Gök B10 adlı program başlayacaktır.
tr
16:00
 Ayın Şefi / Mehmet Gök B10
Şef Mehmet Gök bu bölümde asma yaprağında sardalya, sardalya marinası, domatesli sardalyalı ekmek ve karidesli barbunya pilaki hazırlıyor. Hepsi birbirinden başarılı, 7 farklı ekolden, 7 başarılı şef aynı mutfakta birbirinden lezzetli yemeklere imzalarını atıyor. Her bir şef sırayla 1 ay boyunca en özel tariflerini hazırlarken izleyicileri dünya mutfağından, yerel lezzetlerle gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.
tr
16:35
Az sonra...
Az sonra Atıksız Mutfak S1 B19 adlı program başlayacaktır.
tr
16:45
 Atıksız Mutfak S1 B19
Şefimiz bu bölümde kuru bamya çorbası ve kolay börek hazırlıyor. Tanınmış Şef Özge Şahin “Atıksız Mutfak” programında, evlerde ve özellikle de mutfakta çıkan atıkları geri kazanmanın yollarını paylaşıyor.
tr
17:18
Az sonra...
Az sonra Yağız ile Havalı Tarifler 18 adlı program başlayacaktır.
tr
17:30
 Yağız ile Havalı Tarifler S1 B18
Şefimiz bu bölümde kabak grek, pesto soslu makarna ve domates salatası hazırlıyor. Yaratıcı, hafif, özgün ve pratik... Şef Yağız İzgül, hava fritözü ile hazırladığı lezzetler ve eşlikçileri ile zamanadan kazandırırken, mutfaktaki yaratıcılığınızı açığa çıkaran tarifler veriyor.
tr
17:59
Az sonra...
Az sonra En Tatlı Ara S1 B30 adlı program başlayacaktır.
tr
18:10
 İdil’le S1 B3
Şefimiz bu bölümde somon kase, ızgara sebze şiş ve çıtır tatlı patates hazırlıyor. Mutfağın tadını çıkarmak için, İdil Yazar en pratik, en lezzetli, en besleyici tariflerini sizlerle paylaşıyor.
tr
18:37
Az sonra...
Az sonra Mutfak Sanatı S1 EP 20 adlı program başlayacaktır.
tr
18:51
 Mutfak Sanatı S1 B20
Şef Muhsin Ertürk bu bölümde tava ciğer ve kavala kurabiyesi hazırlıyor. Ülke mutfağımız, içinde barındırdığı 20 binden fazla tarifle çok zengin içeriğe sahiptir. Bu geleneksel lezzetleri izleyiciyle buluşturan olan Şef Muhsin Ertürk, Anadolu mutfağını fine dining tarzı sunumuyla ele alıyor.
tr
19:27
Az sonra...
Az sonra Lezzetin Ustaları S5 B127 adlı program başlayacaktır.
tr
19:36
 Lezzetin Ustaları S5 B127
Lezzetin Ustaları’nda bu hafta İzmir’deyiz. 1950’den günümüze, ikinci kuşak olarak kendine has yöntemlerle, közde kelle pişirip sunan Murat Usta’nın hikayesini ekranlara getiriyoruz.
tr
19:52
Az sonra...
Az sonra Gastronomi Maceraları S5 B76 adlı program başlayacaktır.
tr
20:00
 Gastronomi Maceraları S5 B76
Dünya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız... Torino’da Kuzey İtalya’nın en büyük tarihi pazarında Şef Marco ile alışveriş yapıp Michelin yıldızlı lokantada kırmızı karidesli risotto pişiriyoruz.
tr
20:31
Az sonra...
Az sonra Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 adlı program başlayacaktır.
tr
20:45
 Hazer Amani ile Keşfe Değer S2 B3
Adana'nın deniz ile buluşan iki ilçesinden biri olan Karataş’ta Hazer Amani ile lezzet tutkunları için unutulmaz bir keşfe çıkıyoruz. Mavi yengecin sıra dışı lezzeti, Karataş’a özgü yöresel yemekler, geleneksel tarımla yetiştirilen narenciye bahçeleri ve özenle hazırlanan sürpriz final yemeğiyle dolu dolu bir bölüm sizleri bekliyor.
tr
21:18
Az sonra...
Az sonra Elif İle Lezzet Yolculuğu 44 adlı program başlayacaktır.
tr
21:30
 Elif İle Lezzet Yolculuğu S2 B44
Elif'in yolu bu bölümde Fransa'nın Atlantik Okyanusu kıyısında Carnac ve Quiberon'da. Asterix hikayelerinin geçtiği bölgede Elif'le mezolitik dönemden kalan taşlar arasında dolaşmak, talassoterapi metotlarına uygun sağlıklı tabakların şefinden ipuçları öğrenmek, Saint Goustan Limanı’ndan 100 senelik bir yelkenliyle dolaşmak için sizi ekran başına bekliyoruz.
tr
21:57
Az sonra...
Az sonra Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9 adlı program başlayacaktır.
tr
22:05
 Sedef'e Yemeğe Bekleriz S2 B9
Sedef’e Yemeğe Bekleriz programında ünlü konuklar ve lezzetli yemeklerle, mutfaktaki eşsiz marifetler keyifli sohbetler eşliğinde ekranlara geliyor.
tr
22:40
Az sonra...
Az sonra İstikamet Karadeniz S1 B8 adlı program başlayacaktır.
tr
22:50
 İstikamet Karadeniz S1 B8
İstikamet Karadeniz ekibi, Trabzonlu ünlü ressam, sinema oyuncusu, heykeltraş ve gravür sanatçısı Süleyman Saim Tekcan'la Riva'da buluşıyor. BERABER SANAT VE KARADENİZ ÜZERİNE BİR SOHBETE GİRİYOR VE GÜNÜN MENÜSÜNÜ HAMSİYİ TAVAYA KOYARAK YARATIYOR.
tr
23:18
Az sonra...
Az sonra Karadeniz Usulü S1 B7 adlı program başlayacaktır.
tr
23:25
 Karadeniz Usulü S1 B7
Mandalina - Karadeniz Usulü’nün bu bölümünde Rize Mandalinası toplamak için Rize’ye doğru yol alıyoruz.. Rize’nin çay ve narenciye dolu bahçelerinde yapılan hasat sonrası, meyvelerin kurutma aşamalarını püf noktalarıyla izlediğimiz bölümde, iki farklı tarif de izleyeceğiz... Portakal Reçeli ve Mandalinalı Tart..
tr
23:54
Az sonra...
Az sonra Balın Hikayesi S1 B1 adlı program başlayacaktır.
tr