CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia to pierwszy polski kanał kulinarny. Stacja dostarcza inspiracji pasjonatom kulinariów, zarówno rozpoczynającym swoją przygodę z gotowaniem, jak i wytrawnym adeptom tej sztuki. Ideą Kuchni+ jest promocja zdrowego stylu życia, poszerzanie kulinarnych horyzontów oraz zachęcanie do przygotowywania nowoczesnych i smacznych potraw. W ramówce nadawanej przez całą dobę stacja prezentuje najlepsze światowe programy takich gwiazd, jak Jamie Oliver, Anthony Bourdain czy Yotam Ottolenghi, a także własne produkcje z udziałem polskich sław gastronomii „Jakubiak lokalnie”, „ABC GOTOWANIA”, „David w Europie” oraz cenionych trenerów fitness, jak „Be Active. Ewa Chodakowska". Stacja emituje również „cook news”, jedyny w Polsce program informacyjny poświęcony branży gastronomicznej i kulinarnej. Kanał jest dostępny - spośród platform cyfrowych - wyłącznie w nc+ oraz w najlepszych sieciach kablowych w całej Polsce. Zasięg techniczny stacji to blisko 3,9 mln gospodarstw domowych. Kuchnia+ istnieje od 2006 roku. Tuż po starcie kanał został uznany za Debiut Roku przez Polską Izbę Komunikacji Elektronicznej, a w 2007 roku uhonorowany Kulinarnym Oskarem w kategorii Program Telewizyjny. W 2015 roku otrzymał specjalną Telekamerę "Tele Tygodnia".

Poland

TV guide - Sunday, 12/05/24

00:15
For The Love of Bread
Zażywając maltańskiego słońca Andrew poznaje historię wypiekanego na drewnie chleba i pasticci.
pl
00:45
Snackmasters
Fred Sirieix rzuca wyzwanie najlepszym szefom kuchni. Mają przygotować kopie przekąsek uwielbianych na Wyspach. Kulinarni mistrzowie robią wszystko, by odtworzyć smak popularnych burgerów, frytek i czekoladowych wafli.
pl
01:35
Rachel Khoo's Chocolat
Rachel odkrywa, jak szef kuchni nagrodzony gwiazdką Michelin tworzy niesamowite danie z czekolady. Ponadto dzieli się swoim przepisem na łatwe ciasto czekoladowe z lukrem lustrzanym.
pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02:30
David w Europie
Prowadzący David odwiedza Helsingborg w Szwecji, pokazuje urokliwe miasteczko, próbuje słodką specjalność i gra w golfa. Przyrządza także dwie potrawy inspirowane lokalną kuchnią, używając lokalne składniki.
pl
03:00
Desery Dekera
Prowadzący programu przedstawia desery idealne na prima aprilis, które zaskoczą wszystkich. Tego dnia wszyscy lubią pożartować i nie inaczej jest z Tomaszem, który pokazuje jak wyrządzić psikusa w postaci wypieków.
pl
03:30
Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek
Prowadząca programu Jagna Niedzielska jest szefową kuchni, która nie znosi marnowania żywności. W programie pokazuje, jak gotować, aby nic z talerza się nie zmarnowało. Udowadnia także, że każdy w kuchni ma jeszcze coś do wykorzystania.
pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06:00
Food in Our Time
W XXI wieku rola szefa kuchni ogromnie ewoluowała. André Chiang poznaje trzech wizjonerów, którzy zmieniają sposób, w jaki ludzie dzisiaj postrzegają jedzenie oraz potrafią się nim delektować.
pl
06:50
Mary Makes it Easy
Mary Berg krok po kroku przedstawia przepisy, które zagwarantują sukces kulinarny bez stresu.
pl
07:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
08:00
Donal's Family Kitchen
Niektóre dni są po to, aby odpocząć od codziennej harówki i się zrelaksować. Donal uwielbia spędzać je w kuchni. W taką okoliczność kucharz przygotowuje lasagne z golonką wołową i pyszne ciasto jabłkowe z solonym karmelem.
pl
08:30
Donal's Family Kitchen
W tonie weekendowego biesiadowania Donal gotuje koreańską wersję sloppy Joe sliders, małych przekąsek, a na deser podaje limonkową polentę. Serwuje również lasagne ragu z grzybami i kalafiorem oraz irlandzkie krótkie żeberka z serową polentą.
pl
09:00
ABC gotowania - kuchnia polska
Marieta Marecka dzieli się najciekawszymi przepisami kuchni polskiej. W każdym odcinku przygotowuje trzy potrawy dobrane na podstawie jednego popularnego składnika. Wśród pomysłów pojawiają się dania z ziemniaków, grzybów, twarogu czy kapusty.
pl
09:30
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
10:05
Beautiful Baking with Juliet Sear
Juliet tworzy pięknie wypieczone, smaczne potrawy na niedzielny lunch oraz podaje gorące ciasto z kruszonką, zapiekankę z makaronem i ciasto z krówkami czekoladowymi. Później dołącza do niej wielokrotnie nagradzana Julie Jones na lekcję sztuki ciast.
pl
11:00
Słodka jak Sugar
Agata przyrządza miodownik z kremem budyniowym oraz proste ciasto miodowe z pomarańczą.
pl
11:30
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
12:00
Jakubiak rozgryza Włochy
W najnowszym programie Tomasz Jakubiak przedstawia wyjątkowe dania kuchni włoskiej.
pl
12:30
M jak mięso
Prowadzący programu przedstawiają wszystko, co trzeba wiedzieć na temat przyrządzania mięsa w kuchni. Wyjaśniają, jak mądrze kupować oraz jak gotować mięsne potrawy, nawet te podawane na surowo.
pl
13:00
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
13:30
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
14:00
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
14:30
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Pierwszym regionem, który odkrywają Gordon, Gino i Fred, jest Andaluzja. W Maladze prowadzący dowiadują się, jak wygląda handel owocami morza i kosztują licznych tapas. Następnie udają się do powstałej jeszcze w starożytności Rondy.
pl
15:25
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Gordon, Gino i Fred udają się na północny zachód Hiszpanii. Wspólnie z grupą inspirujących kobiet zbierają owoce morza w Cambados, a następnie udają się do Ribeira Sacra oraz do Santiago de Compostela.
pl
16:20
M jak mięso
Prowadzący programu przedstawiają wszystko, co trzeba wiedzieć na temat przyrządzania mięsa w kuchni. Wyjaśniają, jak mądrze kupować oraz jak gotować mięsne potrawy, nawet te podawane na surowo.
pl
16:50
Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę
Podczas wycieczek na skuterze po wyspie Koh Chang Tomek odkrywa plantację durianów. Prowadzący poznaje metody uprawy i dowiaduje się, dlaczego owoc jest tak ceniony wśród mieszkańców. Następnie poznaje proces powstawania mleka kokosowego.
pl
17:20
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
17:50
At Our Neighbours Table 11
Program przedstawia kulinarny przewodnik po tradycyjnych korzeniach kuchni Starego Kontynentu. Spotkania z rolnikami, producentami win, restauratorami i szefami kuchni pozwalają lepiej zrozumieć produkty, które trafiają na europejskie stoły.
pl
18:20
At Our Neighbours Table 11
Program przedstawia kulinarny przewodnik po tradycyjnych korzeniach kuchni Starego Kontynentu. Spotkania z rolnikami, producentami win, restauratorami i szefami kuchni pozwalają lepiej zrozumieć produkty, które trafiają na europejskie stoły.
pl
18:55
M jak mięso
Prowadzący programu przedstawiają wszystko, co trzeba wiedzieć na temat przyrządzania mięsa w kuchni. Wyjaśniają, jak mądrze kupować oraz jak gotować mięsne potrawy, nawet te podawane na surowo.
pl
19:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl
19:50
Jamie Cooks The Mediterranean
serial dokumentalny, Wielka Brytania, 2022
pl
20:50
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
21:25
Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę
Na północy Tajlandii, w okolicach granicy z Birmą, mieszkają ludzie z plemienia Akha, którzy zajmują się uprawą kawowca. Tam Tomek śledzi proces powstawania kawy, a także próbuje dań, które przygotowują mieszkańcy wioski.
pl
21:55
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr Kucharski pokazuje, jak krok po kroku przygotować różnego rodzaju wypieki drożdżowe.
pl
23:00
A Bite of China 3
Program przedstawia historię kuchni chińskiej oraz kulturę jedzenia w tym azjatyckim kraju. Poza popularyzowaniem kultury kulinarnej Chin materiał prezentuje mało znane potrawy, które potrafią zaskoczyć.
pl
23:55
The Layover
Podczas kulinarnej podróży po stolicy Włoch Anthony'emu towarzyszy jego przyjaciółka Sara. Gdy przemierzają ulice Rzymu, pewien włoski szef kuchni próbuje przekonać Bourdaina, że połączenie szynki i ananasa może być dobre.
pl

TV guide - Monday, 13/05/24

00:50
The Layover
Anthony odwiedza Amsterdam i wspólnie z właścicielem kawiarni Ronem i jego przyjacielem Casem zwiedzają miasto pieszo, promem i łodzią. We trzech próbują typowych holenderskich naleśników, śledzia z cebulą czy frikandel - tamtejszego fastfoodu.
pl
01:35
Mary Makes it Easy
Mary Berg krok po kroku przedstawia przepisy, które zagwarantują sukces kulinarny bez stresu.
pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02:30
David w Europie
Prowadzący David odwiedza Halmstad w Szwecji. Z tego miasta wyrusza w podróż po okolicy, skorzysta z lokalnych atrakcji i próbuje miejscowe potrawy. David przyrządza także dwa autorskie i bardzo smaczne dania.
pl
03:00
Desery Dekera
Słynny mistrz cukiernictwa, właściciel pracowni T.Deker Patisser oraz trener Kadry Juniorów na Culinary World Cup - Tomasz Deker w każdym z odcinków drugiego sezonu swojego programu przygotuje trzy przepyszne słodkości.
pl
03:30
Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek
Prowadząca programu Jagna Niedzielska jest szefową kuchni, która nie znosi marnowania żywności. W programie pokazuje, jak gotować, aby nic z talerza się nie zmarnowało. Udowadnia także, że każdy w kuchni ma jeszcze coś do wykorzystania.
pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek pokazuje, jak przygotować prosty wegański obiad złożony wyłącznie z polskich produktów. Prowadząca udowadnia, że kuchnia wegetariańska wcale nie musi być droga. Jej popisowym daniem jest zupa fasolowa z wędzoną śliwką.
pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06:00
My Cake is the Nation's Best
Cyril Lignac i jego grupa wesołych znawców słodkich przyjemności Merouan, Louise i Luana wyruszają w podróż po całej Francji w poszukiwaniu Najlepszego Ciasta we Francji. Na ostatni tydzień przesłuchań cukierniczych jury wybiera się do Awinionu.
pl
06:55
Ugotuj mi mamo!
Iwona przygotowuje świąteczne przysmaki: nerkownik, czyli sernik bez sera, pierniczki ziemniaczane oraz kutia. Przy pracy w kuchni towarzyszą jej goście specjalni - Marta, Julian, Leon i Roksana.
pl
07:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr szykuje przekąski bez glutenu - chrupiące krakersy, domową pastę warzywną i chleb z foremki.
pl
07:45
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, a także jak obchodzić się w kuchni.
pl
08:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
10:15
Flat Out Food
Trzej wyborni szefowie kuchni zabierają Jenn na wycieczkę do lasu i udają się na poszukiwanie kurek z Saskatchewan - wyjątkowych grzybów wysoko cenionych przez kulinarnych ekspertów.
pl
10:45
Flat Out Food
Jenn przedstawia historię Saskatchewan Walleye i ludzi, którzy tworzą to miejsce. Prowadząca odwiedza północny Saskatchewan, gdzie wędkarze uczą ją łapać, czyścić i gotować najlepsze sandacze.
pl
11:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
12:15
M jak mięso
Prowadzący programu przedstawiają wszystko, co trzeba wiedzieć na temat przyrządzania mięsa w kuchni. Wyjaśniają, jak mądrze kupować oraz jak gotować mięsne potrawy, nawet te podawane na surowo.
pl
12:50
M jak mięso
Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak przygotowują mięsne potrawy kuchni amerykańskiej.
pl
13:20
Jamie's Easy Meals for Every Day
Jamie Oliver zaprasza widzów do swojego domu w Essex, gdzie codziennie gotuje dania dla swojej rodziny. Smaczna i zdrowa domowa kuchnia opiera się na prostych posiłkach, które można przygotować łatwo i bez stresu.
pl
13:50
Jamie's Easy Meals for Every Day
Jamie Oliver zaprasza widzów do swojego domu w Essex, gdzie codziennie gotuje dania dla swojej rodziny. Smaczna i zdrowa domowa kuchnia opiera się na prostych posiłkach, które można przygotować łatwo i bez stresu.
pl
14:20
ABC gotowania - kuchnia hiszpańska
Marieta Marecka prezentuje przepisy kuchni hiszpańskiej, które łatwo przygotować we własnym domu. Prowadząca daje praktyczne porady i dzieli się ciekawostkami ze świata kulinarnej Hiszpanii.
pl
14:50
Jakubiak rozgryza Wietnam
magazyn kulinarny, Polska, 2023
pl
15:25
Jakubiak rozgryza Wietnam
magazyn kulinarny, Polska, 2023
pl
15:55
Ainsley's Good Mood Food 2
Ainsley przyrządza greckiego burgera jagnięcego z fetą i miętą oraz poznaje mężczyznę, który produkuje własne masło. Na plaży Ainsley rozpala swój piec, aby upiec słodką pizzę z morelami i jagodami.
pl
16:50
Comfort food
Szef kuchni Spencer Watts dzieli się swoją pasją do gotowania i prezentuje rozmaite przepisy, które są proste w przygotowaniu. Kucharz stara się, aby czas spędzany w kuchni był przyjemny i relaksujący.
pl
17:20
Comfort food
Szef kuchni Spencer Watts dzieli się swoją pasją do gotowania i prezentuje rozmaite przepisy, które są proste w przygotowaniu. Kucharz stara się, aby czas spędzany w kuchni był przyjemny i relaksujący.
pl
17:50
A Bite of China
Przedstawiana jest historia kuchni chińskiej oraz kultury jedzenia w tym azjatyckim kraju. Program, poza popularyzowaniem kultury kulinarnej Chin, prezentuje mało znane potrawy, które potrafią zaskoczyć.
pl
18:50
David Rocco's Dolce South East Asia
Bangkok jest stolicą i kulturalnym centrum Tajlandii. Co roku turyści z całego świata napływają do miasta, aby odwiedzić jego świątynie, targowiska i oczywiście skosztować jego niezwykłej kuchni.
pl
19:20
M jak mięso
Andrzej i Jurek odkrywają sekrety tureckiej kuchni. Przygotowują prawdopodobnie najsłynniejsze tamtejsze danie, czyli kebab. Następnie szykują pieczoną łopatkę jagnięcą z warzywami i kaszą bulgur.
pl
19:50
Cook Like An Italian 3
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
pl
20:25
Cook Like An Italian 3
Silvia nie kocha niczego bardziej niż spędzania niedzieli w kuchni z włoskimi przyjaciółmi, których poznała w Australii. Jej przyjaciółka Alfia pokazuje jej kilka swoich ulubionych przepisów na weekendowy lunch.
pl
21:00
Anthony Bourdain. Parts Unknow 3
Anthony zagłębia się w ciągle zmieniający się stan Pendżab. Odwiedzając Amritsar, degustuje dania w przydrożnych restauracjach, obserwuje świętowanie Sikhów i odwiedza bezpłatną wegetariańską restaurację.
pl
21:55
M jak mięso
Jurek szykuje żeberka wieprzowe z ziemniakami, a Andrzej pieczone mięso z żeberek w podpłomykach.
pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl