CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia to pierwszy polski kanał kulinarny. Stacja dostarcza inspiracji pasjonatom kulinariów, zarówno rozpoczynającym swoją przygodę z gotowaniem, jak i wytrawnym adeptom tej sztuki. Ideą Kuchni+ jest promocja zdrowego stylu życia, poszerzanie kulinarnych horyzontów oraz zachęcanie do przygotowywania nowoczesnych i smacznych potraw. W ramówce nadawanej przez całą dobę stacja prezentuje najlepsze światowe programy takich gwiazd, jak Jamie Oliver, Anthony Bourdain czy Yotam Ottolenghi, a także własne produkcje z udziałem polskich sław gastronomii „Jakubiak lokalnie”, „ABC GOTOWANIA”, „David w Europie” oraz cenionych trenerów fitness, jak „Be Active. Ewa Chodakowska". Stacja emituje również „cook news”, jedyny w Polsce program informacyjny poświęcony branży gastronomicznej i kulinarnej. Kanał jest dostępny - spośród platform cyfrowych - wyłącznie w nc+ oraz w najlepszych sieciach kablowych w całej Polsce. Zasięg techniczny stacji to blisko 3,9 mln gospodarstw domowych. Kuchnia+ istnieje od 2006 roku. Tuż po starcie kanał został uznany za Debiut Roku przez Polską Izbę Komunikacji Elektronicznej, a w 2007 roku uhonorowany Kulinarnym Oskarem w kategorii Program Telewizyjny. W 2015 roku otrzymał specjalną Telekamerę "Tele Tygodnia".

Poland

Guide TV - jeudi, 02/05/2024Maintenant

00:00
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
pl
00:40
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
45%
pl
01:10
Desery Dekera
Mistrz cukiernictwa, Tomasz Deker, prezentuje rozmaite inspirujące przepisy na słodkie wypieki, czerpiąc ze swojego ogromnego doświadczenia. Ponadto przedstawia wszystkie najnowsze trendy w zawodzie cukiernika.
pl
01:35
Nie bój ryby!
Bartosz szykuje zupę rakową, smażone żabie udka z trzema sosami oraz tortillę z sumem.
pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02:30
David w Europie
David udaje się nad Ocean Atlantycki, w okolice rozciągające się między Porto a Lizboną, które cieszą się popularnością wśród surferów. Tam przygotowuje kilka smacznych dań, między innymi krewetki w białym winie oraz rybę w tempurze.
pl
03:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, a także jak obchodzić się w kuchni.
pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni - zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy amatorów. Podczas programu ocenia ich zdolności i daje rady, dzięki którym uczestnicy uczą się gotować niczym profesjonaliści.
pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
pl
06:55
Ugotuj mi mamo!
W programie kulinarnym, oprócz zaskakujących pomysłów na dania przygotowywane z myślą o dzieciach Iwona dzieli się wieloma praktycznymi radami na temat tego co, jak i kiedy gotować najmłodszym.
pl
07:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl
07:45
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
08:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
10:15
Tom Kerridge's Barbecues
Tom Kerridge przedstawia swoją wersję posiłków, które idealnie nadają się do przyrządzania przy ognisku. W jego menu znajduje się pyszny gulasz z fasolą, papryką, chorizo oraz smalcem.
pl
10:45
Tom Kerridge's Barbecues
Tom demonstruje, jak zaimponować przyjaciołom za pomocą jednej prostej techniki: przygotowania. W menu kucharza znajdują się dziś świeże sardynki i grillowana wołowina inspirowana kuchnią koreańską.
pl
11:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
12:15
M jak mięso
Andrzej podaje sałatkę Cezar z kurczakiem, a Jurek polędwiczkę wieprzową z parmezanem i sałatą.
pl
12:50
M jak mięso
Prowadzący przygotowują dwie sycące zupy, które świetnie nadają się na chłodne dni. Jurek gotuje ogórkową na pieczonych korpusach drobiowych i białej kiełbasie, a Andrzej ramen z pikantną wieprzowiną i jajkiem.
pl
13:20
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
13:50
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
14:20
ABC gotowania - kuchnia amerykańska
Marieta Marecka prezentuje najsłynniejsze i najsmaczniejsze dania kuchni amerykańskiej.
pl
14:50
ABC gotowania - kuchnia amerykańska
Marieta piecze dwa popularne amerykańskie ciasta - jedno z jabłkami, drugie zaś robi z dyni.
pl
15:25
Słodka jak Sugar
Agata szykuje przysmaki, w których istotnym składnikiem jest jabłko - szarlotkę i drożdżowe racuchy.
pl
15:55
Słodka jak Sugar
Agata piecze tartę z konfiturą malinową i kremem pistacjowym, po czym szykuje tartaletki cytrynowe.
pl
16:20
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
16:50
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
17:20
ABC gotowania - kuchnia grecka
Marieta prezentuje trzy dania z pieca - musakę, bakłażany faszerowane wołowiną oraz pastisio.
pl
17:50
Planete Chefs
Włoch Giovanni Passerini jest szefem restauracji Passerini w Paryżu. Chociaż jego korzenie mają wpływ na jego kuchnię, Passerini nie prowadzi typowo włoskiej knajpy. Mistrz kuchni przywiązuje dużą wagę do idei dzielenia się.
pl
18:50
David Rocco's Dolce South East Asia
W Kuala Lumpur David spotyka inspirujących ludzi, którzy odmieniają życie swoje i innych.
pl
19:20
M jak mięso
Prowadzący przygotowują dwie sycące zupy, które świetnie nadają się na chłodne dni. Jurek gotuje ogórkową na pieczonych korpusach drobiowych i białej kiełbasie, a Andrzej ramen z pikantną wieprzowiną i jajkiem.
pl
19:50
Cook Like An Italian 2
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
pl
20:25
Cook Like An Italian 2
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
pl
21:00
Anthony Bourdain Parts Unknown 10
Bourdain i jego przyjaciel, szef kuchni Eric Ripert, wyruszają w podróż po francuskich Alpach.
pl
21:55
M jak mięso
Andrzej i Jurek zajmują się kuchnią hiszpańską, w której dania mięsne stanowią nieodzowny element. Przyrządzają między innymi pieczone udka kurczaka z orzeszkami pinii, suszonymi śliwkami i pikantnymi ziemniakami.
pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl
23:00
Pati's Mexican Table 8
Bliskie spojrzenie na farmy i łowiska w Sinaloa w Meksyku, w tym na farmę mleczną znaną ze świeżego sera i farmę produkującą zaawansowane technologicznie produkty.
pl
23:30
Pati's Mexican Table 8
Chicharron rybny w restauracji El Maviri, rustykalny pan de mujer z rodziną wypiekaczy chleba w Altacie oraz restauracja z owocami morza El Cuchupetas w Mazatlán w Meksyku.
pl

Guide TV - vendredi, 03/05/2024

00:00
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
pl
00:40
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
pl
01:10
Desery Dekera
Mistrz cukiernictwa, Tomasz Deker, prezentuje rozmaite inspirujące przepisy na słodkie wypieki, czerpiąc ze swojego ogromnego doświadczenia. Ponadto przedstawia wszystkie najnowsze trendy w zawodzie cukiernika.
pl
01:35
Nie bój ryby!
Bartosz pokazuje, jak przyrządzić przekąski, które doskonale nadają się na spotkanie z przyjaciółmi. Podaje bliny gryczane z ikrą z dorsza lub tatarem śledziowym oraz podpłomyki z kiszonym łososiem. Następnie gotuje grochówkę na wędzonych szprotkach.
pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02:30
David w Europie
David zatrzymuje się w stolicy Portugalii, Lizbonie. Korzysta z najbardziej popularnej atrakcji miasta czyli przejażdżki tramwajem linii 28. Kuchnia w mieście okazuje się mieszanką smaków z wielu kontynentów.
pl
03:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Prowadząca prezentuje trzy nowe potrawy, które składają się w gotowy plan na obiad dla całej rodziny. Marieta udziela również cennych wskazówek na temat tego, co i za ile najlepiej kupić.
pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
pl
06:55
Ugotuj mi mamo!
Prowadząca Daria Ładocha przedstawia wyjątkowe przepisy kulinarne przygotowane z myślą o najmłodszych. Autorka kulinarnego bloga gotuje zaskakujące potrawy, w czym pomagają jej mamy dzieci.
pl
07:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl
07:45
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
08:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
10:15
Jakubiak rozgryza Maltę
Tomasz Jakubiak wyrusza w podróż kulinarną do Europy Południowej. Odwiedzając najciekawsze miejsca na Malcie, prowadzący poznaje oszałamiającą kuchnię pełną barwnych i egzotycznych smaków.
pl
10:45
Flat Out Food
Jenn odwiedza rolnika, piekarza i producenta whisky, aby poznać różne zastosowania pszenicy.
pl
11:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
12:15
M jak mięso
Jurek przygotowuje całego indyka, którego faszeruje wątróbką. Andrzej podaje kanapki, które składają się z mięsa z podwędzanego indyczego udźca, majonezu, pieczonych marchewek oraz prażonego sezamu.
pl
12:50
M jak mięso
Prowadzący dzielą się sposobami na przygotowanie mięs z kością. Jerzy zajmuje się pieczeniem golonki z dodatkiem czosnku i ziół, natomiast Andrzej przyrządza ossobuco - włoską potrawę z giczy cielęcej.
pl
13:20
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
13:50
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
14:20
ABC gotowania - kuchnia amerykańska
Marieta przygotowuje soczyste żeberka z domowym sosem oraz pikantne skrzydełka kurczaka.
pl
14:50
ABC gotowania - kuchnia amerykańska
Marieta przygotowuje donuty z lukrem, ciasteczka z bakaliami oraz muffiny z borówkami i czekoladą.
pl
15:25
Słodka jak Sugar
Agata szykuje sernik z białą czekoladą i sosem marakujowym oraz miniserniczki mango z truskawkami.
pl
15:55
Słodka jak Sugar
Agata szykuje ptysie z kruszonką i kremem limonkowym oraz profiterole z kremem z orzechów laskowych.
pl
16:20
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
16:50
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
17:20
ABC gotowania - kuchnia grecka
Marieta pokazuje trzy sposoby na przygotowanie owoców morza, szykuje między innymi smażone kalmary.
pl
17:50
River Cottage Reunited
Szef kuchni Gelf wykonuje ostatnie poprawki w nowej kuchni na świeżym powietrzu, a Hugh rywalizuje z ekspertem od fermentacji, aby zobaczyć, kto wygra, tworząc nowy orzeźwiający napój.
pl
18:50
David Rocco's Dolce South East Asia
Singapur to nowoczesna metropolia, która może wydawać się nieco apodyktyczna, jednak można tam odkryć prawdziwą odwagę jego mieszkańców. W tym różnorodnym miejscu można znaleźć prawie każdy rodzaj jedzenia.
pl
19:20
M jak mięso
Jurek przygotowuje całego indyka, którego faszeruje wątróbką. Andrzej podaje kanapki, które składają się z mięsa z podwędzanego indyczego udźca, majonezu, pieczonych marchewek oraz prażonego sezamu.
pl
19:50
Cook Like An Italian 2
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
pl
20:25
Cook Like An Italian 2
Silvia Colloca przygotowuje trzy dania, które doskonale nadają się do serwowania na przyjęciach: łamaną lasagne z jagnięcym ragu oraz fritto z cukinii i krewetek. Dzieli się również najlepszymi wskazówkami, jak zaimponować gościom podczas kolacji.
pl
21:00
Anthony Bourdain Parts Unknown 10
Bourdain odwiedza Nigerię i bada kuchnię, muzykę oraz różnorodność kulturową tego kraju.
pl
21:55
M jak mięso
Andrzej i Jurek szykują ukraińskie zupy - barszcz na żeberkach wołowych i solankę na prędze wołowej.
pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Prowadzący programu, Piotr Kucharski, prezentuje swoje wypieki oraz wyjaśnia, jak je przygotować. W programie, poza klasycznymi chlebami drożdżowymi oraz bułeczkami, Piotr pokazuje również bagietki, bajgle i inne wypieki z całego świata.
pl