miercuri, 12:02 
Le doc du dimanche
Saucisse, une tradition hachée menu, 2022
Chaque région de France a sa saucisse. 186 300 tonnes de saucisses sont produites par an, pour une valeur de 786 millions d'euros. Derrière le jambon, c'est la charcuterie la plus achetée en France : 80% des foyers français en mangent.