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NDR
Dată: 11.05.2024
NDR
Germany
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sâmbătă, 12:00

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte

geschiedenis, documentaire, 2017

Die Sendung führt an die norddeutschen Küsten und Seen. Wer am Wasser aufgewachsen ist, hat oft Fisch oder Meeresfrüchte gegessen. So war es bei Knudt Kloborg von der Insel Föhr. Noch heute schwärmt er von den Krabbenfrikadellen seiner Großmutter. Später machte er Kochen zu seinem Beruf, er fuhr als Schiffskoch zur See. Der Vater von Marion Kiesewetter war Krabbenhändler und brachte täglich kiloweise Krabben mit nach Hause.