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Food Network è una rete televisiva italiana dedicata alla cucina e al factual entertainment edito da Discovery Italia, appartenente al gruppo Discovery Networks Europe.

Italy

TV guide - Wednesday, 01/05/24

00:20
Cucine da incubo
Antonino Cannavacciuolo è a Muggia per correre in soccorso del ristorante pizzeria l'Aquila, gestito dalla scorbutica Giulia.
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01:30
Cucine da incubo
Lo chef è a Milano al Pupirichiello: un locale diviso tra un padre e un figlio con idee molto diverse. Per favorire il passaggio di generazione e svecchiare l'ambiente Antonio ricorre all'aiuto di Enzo Miccio.
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02:35
Spie al ristorante
I proprietari dell'Indulge Bistro & Wine Bar notano delle stranezze nei costi del cibo e chiamano Charles Stiles. La colpa è probabilmente di alcuni dipendenti che con i soldi organizzano degli eventi.
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03:00
Spie al ristorante
Peter, titolare dell'Encore Dinner Theatre, teme che la relazione tra uno dei suoi camerieri e una delle attrici stia avendo un impatto negativo sul servizio offerto alla clientela.
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03:25
Spie al ristorante
Dopo aver assaggiato la salsa barbecue di un ristorante rivale esattamente uguale alla sua, Terry, la proprietaria del Cooper's Old Time Pit Bar-B-Que in Texas, chiede aiuto.
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03:55
Spie al ristorante
Kristy e Sarah, titolari del centro eventi Moviesets a New Orleans, sono preoccupate per l'andamento dell'azienda. Charles invia Rob e Ingrid per prenotare un ricevimento di nozze: i due scoprono qualcosa di molto interessante.
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04:15
Spie al ristorante
Il proprietario del Corbin Bowling Center ha bisogno di aiuto a causa di lamentele da parte di clienti. Le spie scoprono che lo staff non punisce gli atteggiamenti sbagliati.
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04:35
Spie al ristorante
Un ex cliente contatta Charles per capire se investire o meno in un ristorante. Kendall e Kiel scoprono che l'attuale proprietario non è affatto quello che si possa definire un onesto professionista.
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04:55
Spie al ristorante
Dopo aver vinto una causa contro una catena di fast food per l'uso improprio di uno dei suoi panini, il proprietario di Devine Pastabilities di San Diego teme una minaccia interna.
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05:15
Spie al ristorante
Doug, proprietario del ristorante Pelons Tex-Mex di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles dopo avere scoperto che i suoi dipendenti starebbero raccogliendo denaro per una pesca di beneficienza non autorizzata.
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05:35
Spie al ristorante
Gary e Tony, coproprietari del ristorante Big & Little di Chicago, contattano Charles dopo aver sentito voci sulla presunta vendita illegale di alcolici da parte di alcuni dipendenti.
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06:00
Spie al ristorante
Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le proprie spie per indagare.
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06:20
Spie al ristorante
Charles Stiles e la squadra aiutano il proprietario di una pizzeria a scoprire se uno studente prenda sul serio il suo lavoro da cameriere o stia solo facendo finta.
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06:45
Spie al ristorante
Michael, proprietario del Rock Island Cafe, è preoccupato dal calo delle vendite dei propri cimeli. Charles Stiles scopre che lo staff usa il locale per svolgere degli affari personali.
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07:10
Spie al ristorante
Alcuni affezionati clienti sono diventati un po' troppo esigenti. Larry, proprietario del 730 South di Denver, chiama in aiuto Charles Stiles. Teme che nel problema sia forse coinvolto un dipendente.
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07:40
La cucina delle monache
Le monache preparano un menù celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.
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08:10
La cucina delle monache
Le suore propongono le penne all'ortolana come primo, e uno sformato di cavolfiore con salsiccia e patate per secondo. Tutti gli ingredienti sono prodotti da loro, e presi dal loro orto.
it
08:45
La cucina delle monache
Il menù delle monache: gratin di zucchine e spumette con salsa di cioccolato.
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09:20
La cucina delle monache
Alternandosi fra i fornelli, le monache preparano una vitella con salsa alle verdure, e una crostata con marmellata. Quest'ultima in particolare, è una di quelle ricette antiche che si tramandano tra le mura del convento.
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09:55
La cucina delle monache
Le monache preparano strangozzi al pesto umbro e pomodori ripieni con patate.
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10:30
La cucina delle monache
Come primo, le monache propongono un piatto molto comune nelle cucine italiane: gli gnocchi di zucca e patate. A seguire, per secondo, cucinano i fagioli in salsa.
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11:05
La cucina delle monache
Le monache preparano un menù celestiale: insalata d'orzo con verdure e ciaramicola.
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11:40
La cucina delle monache
Madre Noemi e le consorelle portano a tavola pasta e zucca e polpettone al forno.
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12:15
La cucina delle monache
Le monache preparano: timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.
it
12:50
Mangia Puglia Ama
Antonella mostra come sfruttare gli ortaggi di stagione. Vinod offre il suo tocco esotico.
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13:30
Mangia Puglia Ama
La cuoca Antonella prepara cavatelli affogati nella salsa di pomodori, e polpette di pane. Inoltre, Vinod si cimenta con un Bloody Mary.
it
14:00
Mangia Puglia Ama
Antonella ci mostra un piatto inventato dalla sua famiglia. Vinod stupisce con il suo estro.
it
14:40
Mangia Puglia Ama
La cuoca Antonella Ricci prepara carciofi farciti in tiella. Inoltre, Vintod propone una ricetta.
it
15:10
Mangia Puglia Ama
Antonella prepara con nonna Dora una tiella di patate cucuzze e cozze. Successivamente propone delle cozze ripiene e fritte, impreziosite dalla salsa creola di Vinod.
it
15:45
Mangia Puglia Ama
La chef Antonella attinge dai segreti della sua famiglia, preparando con Vinod menù che fondono i classici della cucina pugliese con i sapori creoli delle Mauritius. Ad aiutarli c'è anche Nonna Dora, la madre della cuoca.
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16:20
In cucina con Imma e Matteo
Imma e Matteo si preparano a cucinare le interiora, piatti della cucina povera.
it
16:45
In cucina con Imma e Matteo
Imma e Matteo preparano un piatto speciale: gli gnocchi alla sorrentina.
it
17:25
In cucina con Imma e Matteo
Il pesce fa bene, lo sappiamo. Soprattutto le alici fritte e i totani.
it
17:55
In cucina con Imma e Matteo
Pasta ammiscata, spaghetti spezzati e fusilli sono i protagonisti del menu.
it
18:30
In cucina con Imma e Matteo
Una teglia di melanzane, un risotto e una torta di mele non possono mai mancare per un pranzo vegetariano.
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19:00
In cucina con Imma e Matteo
Gusto e tradizione si sposano in un piatto di ziti alla genovese fumanti.
it
19:35
In cucina con Imma e Matteo
Non bisogna aspettare Capodanno per mangiare baccalà fritto e insalata di rinforzo.
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20:10
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
A Casa Persia si cucina: pizza rustica di cipolle, scrippelle mbusse e ciambelle al vino.
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21:00
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
A Casa Persia si cucina: bruschette di milza, timballo di carne, arrosticini e patate.
it
21:55
Le ricette di casa Persia: L'Abruzzo a modo mio
Valentina e la mamma preparano: fiadoni, sagna brodosa, parrozzo.
it
22:45
L'Italia a morsi
Chiara Maci arriva a Termoli e qui scopre come si prepara il tipico pappone termolese. Assiste poi alla preparazione tarallo della sposa e cucina un menù della tradizione locale.
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23:35
L'Italia a morsi
Chiara Maci porta alla scoperta dei segreti e della tradizione delle ricette provenienti dagli Stati Uniti, con l'aiuto e la guida di chi ne conosce la cucina fino alle sue radici più profonde.
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TV guide - Thursday, 02/05/24

00:35
L'Italia a morsi
Chiara Maci è a Teramo per scoprire i segreti del miele e di una pietanza storica: le 'virtù teramane'. Con Carla prepara poi alcune delle ricette più tipiche del territorio.
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01:35
Spie al ristorante
Keith, proprietaria del Deanie's Seafood di New Orleans, è preoccupata che il proprio manager sia troppo focalizzato sulla sua carriera di comico amatoriale che non sul suo attuale lavoro.
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02:00
Spie al ristorante
Carl, il proprietario del Bakehouse Restaurant and Bar di Austin, Texas, teme che la disputa tra suo figlio e la sua cameriera preferita stia mettendo a repentaglio l'armonia del locale.
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02:25
Spie al ristorante
Venuto a conoscenza che alcuni barili della sua birra artigianale sarebbero stati bevuti alle feste studentesche locali, Rick, il proprietario dell'Uncle Billy's Brew and Que di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles.
it
02:55
Spie al ristorante
Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i propri dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo speciale menu crudista.
it
03:20
Spie al ristorante
Paul, proprietario del Nacho Daddy di Las Vegas, chiede a Charles di indagare dopo essersi accorto che qualcosa non va nei costosi scorpioni utilizzati nel suo famoso drink 'Scorpion Shot'.
it
03:50
Spie al ristorante
Quando i dipendenti del bar e casinò Barefoot Bob di Las Vegas si lamentano con il proprietario Marty per la pessima gestione da parte del manager, il proprietario chiede a Charles di indagare.
it
04:10
Spie al ristorante
Rosele, proprietaria del Sergio's Italian Gardens di Las Vegas, è preoccupata per la conflittualità che si è instaurata tra il pianista del suo locale e il neo-assunto mago illusionista.
it
04:30
Spie al ristorante
Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle forniture di costosi integratori di proteine, Larissa e Andrew, i proprietari del negozio Protein House di Las Vegas, incaricano Charles di indagare.
it
04:55
Spie al ristorante
Quando la faida tra i dipendenti del Metro Pizza di Las Vegas si fa seria, al punto da mettere in serio rischio gli affari, il proprietario John ricorre all'aiuto di Charles per evitare ripercussioni.
it
05:15
Spie al ristorante
Temendo che il proprio staff si prenda gioco della clientela con la salsa piccante Devil's XXX, Ken, proprietario del Looney's BBQ di San Leandro, California, chiede a Charles di indagare.
it
05:35
Spie al ristorante
Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
it
06:00
La dolce bottega di Renato
Renato apre le porte della sua bottega per condividere nuove, dolci ricette.
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06:35
La dolce bottega di Renato
Renato ci delizia con una chiffon cake al mandarino e una spettacolare ruffle cake.
it
07:10
La dolce bottega di Renato
Renato realizza una torta cioccolato e pistacchio e un'elegante purple cake.
it
07:45
La dolce bottega di Renato
Renato ci stupisce con uno zeppolone e con una torta ispirata al Messico.
it
08:20
La dolce bottega di Renato
Renato ci svela tutti i segreti dei biscotti Renatucci, che mescolano tradizione, originalità e bontà. Inoltre, crea una tenera Torta baby adatta ai più piccoli.
it
08:55
La dolce bottega di Renato
Renato propone una crostata morbida con crema all'arancia e lamponi, perfetta per una merenda in famiglia. Ci mostra poi come preparare un'insolita jelly cake, composta tutta da gelatina.
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09:25
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara maritozzi, krapfen e panini per hamburger.
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10:10
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara la crostata, la pastiera e i biscotti di frolla.
it
11:00
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara profiteroles, zeppole e snack salati.
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11:35
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia rivela tutti i segreti sulle creme con la sua lezione di pasticceria.
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12:20
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara una torta classica, il rotolo alla nocciola e i mini plumcakes.
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13:05
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara rustici, millefoglie e cialde alla cannella.
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13:55
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam, moglie di Ernst Knam, ci propone una serie di ricette golose alla portata di tutti.
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14:35
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam propone ricette semplici e alla portata di tutti: la pasticcera ci mostra che gli ingredienti fondamentali per preparare un buon dolce sono pazienza, amore e un pizzico di organizzazione.
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15:20
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam, moglie di Ernst Knam, ci propone una serie di ricette golose alla portata di tutti.
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15:55
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam propone ricette semplici e alla portata di tutti: la pasticcera ci mostra che gli ingredienti fondamentali per preparare un buon dolce sono pazienza, amore e un pizzico di organizzazione.
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16:35
Nel forno di casa tua
Fulvio ci accompagna in un viaggio sull'Orient Express tramite due ricette.
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17:10
Nel forno di casa tua
Fulvio ci mostra come preparare i crostini e la pizza al metro.
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17:45
Nel forno di casa tua
Fulvio ci porta nella meravigliosa Toscana con il pane sciocco e la schiacciata.
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18:20
Nel forno di casa tua
Per la passeggiata nel bosco Fulvio preparerà il pane alle castagne e la pizza boscaiola.
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18:55
Nel forno di casa tua
Fulvio ci mostra come preparare i crostini e la pizza al metro.
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19:25
Nel forno di casa tua
Fulvio Marino propone due ricette gustose per la merenda della scuola: gli school buns, di origini norvegesi, e le pizzette.
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19:55
Cake Star: Pasticcerie in sfida
La sfida in Toscana è tra tre pasticcerie situate in luoghi molto particolari.
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21:05
Cake Star: Pasticcerie in sfida
Il viaggio di Katia e Damiano arriva in Salento. A contendersi il titolo di miglior pasticceria locale sono Matteo, titolare della pasticceria Chantilly, Danilo, proprietario della Danny, e Gianmarco, della Pasticceria Pinti.
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22:15
Cake Star: Pasticcerie in sfida
Katia Follesa e Damiano Carrara si trovano sulla costa pescarese con l'obiettivo di trovare il miglior pasticciere del luogo. I tre esperti sono pronti ad affrontare la dolce sfida.
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