Utorok, 02:05 Französische Landküche mit Michel Roux
Croque Monsieur und gegrillte Brasse, 2021
Der Sternekoch Michel Roux kocht rustikale Gerichte in der malerischen Landschaft Südfrankreichs. Auf ein Perlhuhn aus der Pfanne folgen eine klassische "Croque Monsieur" und schliesslich eine gegrillte Brasse mit feinem Mangold.