ceturtdiena, 23:30

Okrasa łamie przepisy - Krótka historia bigosu

Karol Okrasa o bigosie. Dania: Bigos z kwaśnych ziemniaków i pieczonej karkówki wieprzowej; Bigos z białej kapusty, grzybów i wędzonego jesiotra; Korzenny bigos z warzyw korzeniowych z pieczonym jesiotrem i konfiturą z kwaśnych jabłek.