Wednesday, 19:10 Okrasa łamie przepisy - Potrawy z podlaskiego miodu
gotowanie, podróże, S1, 2012
(N) Karol Okrasa w skansenie kurpiowskim w Nowogrodzie nad Narwią. Tu przed wiekami kwitło polskie bartnictwo. Potrawy: pstrąg łososiowy w glazurze miodowej z musztardą; wątróbka z truskawkami z sosem miodowym; grillowany stek wołowy w miodzie.