Thursday, 14:30

Kuchnia dwudziestolecia - odc. Dwie książki, dwie Marie. Kobiety które uformowały dwudziestolecie

Dwie osoby i dwie książki kucharskie stworzyły kuchnię XX - lecia, jako kuchnię nowoczesną. To Maria Ochorowicz - Monatowa i Maria Disslowa. Prezentowane przepisy pochodzą z tych książek: 1/placki ziemniaczane; 2/kurczak w śmietanie.