CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia to pierwszy polski kanał kulinarny. Stacja dostarcza inspiracji pasjonatom kulinariów, zarówno rozpoczynającym swoją przygodę z gotowaniem, jak i wytrawnym adeptom tej sztuki. Ideą Kuchni+ jest promocja zdrowego stylu życia, poszerzanie kulinarnych horyzontów oraz zachęcanie do przygotowywania nowoczesnych i smacznych potraw. W ramówce nadawanej przez całą dobę stacja prezentuje najlepsze światowe programy takich gwiazd, jak Jamie Oliver, Anthony Bourdain czy Yotam Ottolenghi, a także własne produkcje z udziałem polskich sław gastronomii „Jakubiak lokalnie”, „ABC GOTOWANIA”, „David w Europie” oraz cenionych trenerów fitness, jak „Be Active. Ewa Chodakowska". Stacja emituje również „cook news”, jedyny w Polsce program informacyjny poświęcony branży gastronomicznej i kulinarnej. Kanał jest dostępny - spośród platform cyfrowych - wyłącznie w nc+ oraz w najlepszych sieciach kablowych w całej Polsce. Zasięg techniczny stacji to blisko 3,9 mln gospodarstw domowych. Kuchnia+ istnieje od 2006 roku. Tuż po starcie kanał został uznany za Debiut Roku przez Polską Izbę Komunikacji Elektronicznej, a w 2007 roku uhonorowany Kulinarnym Oskarem w kategorii Program Telewizyjny. W 2015 roku otrzymał specjalną Telekamerę "Tele Tygodnia".

Poland

Guida TV - e shtunë, 2024-Pri-27

12.00.00. CEST
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
pl
12.40.00. CEST
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
pl
01.10.00. CEST
Desery Dekera
Ślub dla wielu osób to najważniejszy dzień w życiu, dlatego desery weselne powinny być perfekcyjne. Tomasz Deker pokazuje, jak przygotować idealne słodycze, które mogą znaleźć się na weselnym stole.
pl
01.35.00. CEST
Nie bój ryby!
Bartek przygotowuje potrawy z karpia, które idealnie sprawdzą się na świątecznym stole. Prowadzący gotuje bulion na karpiu podawany z pulpecikami, a także rybę z piekarnika oraz faszerowaną w galarecie.
pl
02.00.00. CEST
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02.30.00. CEST
David w Europie
Kucharz David Guboriaud zwiedza europejskie kraje i kosztuje smaków lokalnych potraw. Prowadzący przedstawia różnorodność europejskiej kuchni, odkrywa wyjątkowe składniki potraw, a także oprowadza po krajobrazach Starego Kontynentu.
pl
03.00.00. CEST
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
pl
04.00.00. CEST
Zielona rewolucja Marty Dymek
Po odwiedzinach w przedszkolu w ramach promocji diet wegetariańskich i wegańskich, zainspirowana tym wydarzeniem Marta pokazuje, jak prosto i smacznie przygotować posiłki, które pokocha każde dziecko.
pl
04.30.00. CEST
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
05.00.00. CEST
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
05.30.00. CEST
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06.00.00. CEST
Nadia's Family Feasts
Nadia Sawalha wraz z szefem kuchni Jeremym Pangiem odkrywa rodzinne święta w Chinach. Na śniadanie serwują rewelacyjne uliczne przekąski jianbing, a na lunch grzanki z krewetkami i ogórkiem kiszonym. Następnie Jeremy przygotowuje obiad.
pl
06.45.00. CEST
Ugotuj mi mamo!
Prowadząca Daria Ładocha przedstawia wyjątkowe przepisy kulinarne przygotowane z myślą o najmłodszych. Autorka kulinarnego bloga gotuje zaskakujące potrawy, w czym pomagają jej mamy dzieci.
pl
07.15.00. CEST
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
08.00.00. CEST
Jakubiak rozgryza Chorwację
Tomasz Jakubiak udaje się w kulinarną podróż do Chorwacji, która słynie z pięknych plaż, słońca, zabytków, a także wyjątkowej kuchni. Kucharz pokazuje między innymi, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi czy łowi dorady.
pl
08.25.00. CEST
M jak mięso
Jurek przygotowuje całego indyka, którego faszeruje wątróbką. Andrzej podaje kanapki, które składają się z mięsa z podwędzanego indyczego udźca, majonezu, pieczonych marchewek oraz prażonego sezamu.
pl
08.55.00. CEST
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr Kucharski przedstawia swoje pomysły na słodkie wypieki drożdżowe. Przygotowuje między innymi tradycyjny placek drożdżowy, a następnie smaży podłużne pączki nadziane bitą śmietaną.
pl
09.25.00. CEST
ABC gotowania
Program prowadzi Marieta Marecka, która w przystępny sposób prezentuje praktyczne porady, z którymi powinien zapoznać się każdy amator gotowania. Prowadząca potrafi zdziałać cuda z każdym najprostszym przepisem.
pl
09.55.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
10.25.00. CEST
The Great Cookbook Challenge With Jamie Oliver
Penguin Books i Jamie Oliver rozpoczynają poszukiwania nowego autora książek kulinarnych. Pierwszych sześcioro kucharzy przygotowuje danie, które ma najlepiej zilustrować ich pomysł na przyszłe dzieło.
pl
11.25.00. CEST
The Great Cookbook Challenge With Jamie Oliver
Druga grupa szefów kuchni przedstawia jurorom swoje pomysły na dania z książek kucharskich, w tym lasagne, a także gotują używając sezonowych produktów, a na koniec serwują łatwe przepisy inspirowane kuchnią azjatycką.
pl
12.25.00. CEST
A Bite of China 3
Przedstawiana jest historia kuchni chińskiej oraz kultury jedzenia w tym azjatyckim kraju. Program, poza popularyzowaniem kultury kulinarnej Chin, prezentuje mało znane potrawy, które potrafią zaskoczyć.
pl
01.25.00. CEST
Jamie and Jimmy's Food Fight Club
Jamie i Jimmy spotykają aktorkę Jessicę Chastain i przygotowują jedno z jej ulubionych dań.
pl
02.25.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
02.55.00. CEST
Słodka jak Sugar
Agata szykuje ptysie z kruszonką i kremem limonkowym oraz profiterole z kremem z orzechów laskowych.
pl
03.25.00. CEST
ABC gotowania - kuchnia polska
Marieta pokazuje, jak przygotować trzy potrawy z ziemniaków - kartacze z mięsem, placki i kopytka.
pl
03.55.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
04.25.00. CEST
Jakubiak rozgryza Chorwację
Tomasz Jakubiak udaje się w kulinarną podróż do Chorwacji, która słynie z pięknych plaż, słońca, zabytków, a także wyjątkowej kuchni. Kucharz pokazuje między innymi, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi czy łowi dorady.
pl
05.00.00. CEST
M jak mięso
Andrzej i Jurek dzielą się swymi przepisami, w których mięsa podawane są na słodko.
pl
05.30.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
06.00.00. CEST
Jamie Cooks The Mediterranean
Podczas odkrywania Tunezji Jamie dowiaduje się, w jaki sposób powstaje kuskus. Prowadzący ma okazję zakosztować pysznego ulicznego jedzenia, następnie gotuje z lokalnymi szefami kuchni na plaży.
pl
06.55.00. CEST
ABC gotowania - kuchnia polska
Marieta pokazuje, jak przygotować trzy potrawy z ziemniaków - kartacze z mięsem, placki i kopytka.
pl
07.25.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
07.55.00. CEST
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Pierwszym regionem, który odkrywają Gordon, Gino i Fred, jest Andaluzja. W Maladze prowadzący dowiadują się, jak wygląda handel owocami morza i kosztują licznych tapas. Następnie udają się do powstałej jeszcze w starożytności Rondy.
pl
08.50.00. CEST
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Gordon, Gino i Fred udają się na północny zachód Hiszpanii. Wspólnie z grupą inspirujących kobiet zbierają owoce morza w Cambados, a następnie udają się do Ribeira Sacra oraz do Santiago de Compostela.
pl
09.45.00. CEST
M jak mięso
Jerzy i Andrzej dzielą się najciekawszymi pomysłami na przygotowanie dań z szynki.
pl
10.15.00. CEST
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować wiele potraw, nie tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
10.45.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
11.15.00. CEST
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr piecze japoński mleczny chleb, który nadziewa jajecznicą, oraz sernik bawełniany.
pl
11.45.00. CEST
Jakubiak rozgryza Wietnam
magazyn kulinarny, Polska, 2023
pl

Guida TV - e diel, 2024-Pri-28

12.15.00. CEST
In Search of Umami
Robert Allison przygląda się reakcji Maillarda na kolor, aromat i smak potraw w Kuala Lumpur.
pl
12.45.00. CEST
Snackmasters
Fred Sirieix rzuca wyzwanie najlepszym szefom kuchni. Mają przygotować kopie przekąsek uwielbianych na Wyspach. Kulinarni mistrzowie robią wszystko, by odtworzyć smak popularnych burgerów, frytek i czekoladowych wafli.
pl
01.35.00. CEST
Rachel Khoo's Chocolat
Rachel spotyka artystkę kulinarną Prudence Staite, która tworzy rzeźby z czekolady. Odwiedza producenta czekolady Aneesha Popata i wraz z historykiem Alexem Hutchinsonem zagłębia się w czekoladową przeszłość.
pl
02.00.00. CEST
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
pl
02.30.00. CEST
David w Europie
Kucharz David Guboriaud zwiedza europejskie kraje i kosztuje smaków lokalnych potraw. Prowadzący przedstawia różnorodność europejskiej kuchni, odkrywa wyjątkowe składniki potraw, a także oprowadza po krajobrazach Starego Kontynentu.
pl
03.00.00. CEST
Desery Dekera
Mistrz cukiernictwa, Tomasz Deker, prezentuje rozmaite inspirujące przepisy na słodkie wypieki, czerpiąc ze swojego ogromnego doświadczenia. Ponadto przedstawia wszystkie najnowsze trendy w zawodzie cukiernika.
pl
03.30.00. CEST
Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek
Jagna Niedzielska oraz jej gość specjalny - raper Vienio - opowiadają, na co zwracać uwagę przy kupowaniu warzyw strączkowych oraz jak je przyrządzić w sposób najzdrowszy dla żołądka.
pl
04.00.00. CEST
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
pl
04.30.00. CEST
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
pl
05.00.00. CEST
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
05.30.00. CEST
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
pl
06.00.00. CEST
Food in Our Time
Andre eksploruje Ojmiakon w Rosji, najzimniejsze zamieszkałe miejsce na Ziemi, aby poznać kulturę kulinarną zrodzoną z ludzkiej odporności, obejmującą naturę w jej najdzikszej postaci.
pl
06.50.00. CEST
Mary Makes it Easy
Mary Berg krok po kroku przedstawia przepisy, które zagwarantują sukces kulinarny bez stresu.
pl
07.15.00. CEST
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
pl
08.00.00. CEST
Donal's Family Food in Minutes
Kucharz telewizyjny i prezenter Donal Skehan przedstawia wybór innowacyjnych przepisów kulinarnych.
pl
08.30.00. CEST
Donal's Family Food in Minutes
Kucharz telewizyjny i prezenter Donal Skehan przedstawia wybór innowacyjnych przepisów kulinarnych.
pl
09.00.00. CEST
ABC gotowania - kuchnia polska
Marieta pokazuje, jak przygotować trzy potrawy z ziemniaków - kartacze z mięsem, placki i kopytka.
pl
09.30.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
10.00.00. CEST
Nigel Slater's Middle East
Nigel rozpoczyna swoją podróż po Turcji w Stambule, gdzie delektuje się wykwintnym otomańskim posiłkiem, oraz smakuje tradycyjnej domowej kuchni. W środkowej Anatolii spotyka ludzi, którzy starają się zachować tradycyjną kuchnię.
pl
11.00.00. CEST
Słodka jak Sugar
Agata szykuje ptysie z kruszonką i kremem limonkowym oraz profiterole z kremem z orzechów laskowych.
pl
11.30.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
12.00.00. CEST
Jakubiak rozgryza Włochy
W najnowszym programie Tomasz Jakubiak przedstawia wyjątkowe dania kuchni włoskiej.
pl
12.30.00. CEST
M jak mięso
Andrzej podaje brytyjskie danie z wołowiny - beef Wellington, a Jurek szykuje gulasz z kiełbasą.
pl
01.00.00. CEST
Zgrillowani
Prowadzący programu to specjaliści od przyrządzania mięsa, którzy pokazują, jak poprawnie grillować. Andrzej i Jurek udowadniają, że na grillu można przygotować o wiele więcej potraw, niż tylko kiełbaski i karkówkę.
pl
01.30.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
02.00.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
02.30.00. CEST
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Pierwszym regionem, który odkrywają Gordon, Gino i Fred, jest Andaluzja. W Maladze prowadzący dowiadują się, jak wygląda handel owocami morza i kosztują licznych tapas. Następnie udają się do powstałej jeszcze w starożytności Rondy.
pl
03.25.00. CEST
Gordon, Gino and Fred's Road Trip
Gordon, Gino i Fred udają się na północny zachód Hiszpanii. Wspólnie z grupą inspirujących kobiet zbierają owoce morza w Cambados, a następnie udają się do Ribeira Sacra oraz do Santiago de Compostela.
pl
04.20.00. CEST
M jak mięso
Andrzej i Jurek eksplorują bogate smaki kuchni chińskiej, przygotowując dwie klasyczne potrawy - bułeczki bao z chrupiącą kaczką podawane z warzywami pikantnym sosem sezamowym i śliwkowym majonezem, a także smażoną kaczkę z sosem hosin.
pl
04.50.00. CEST
Jakubiak rozgryza Tajlandię i Kambodżę
Na północy Tajlandii, w okolicach granicy z Birmą, mieszkają ludzie z plemienia Akha, którzy zajmują się uprawą kawowca. Tam Tomek śledzi proces powstawania kawy, a także próbuje dań, które przygotowują mieszkańcy wioski.
pl
05.20.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
05.50.00. CEST
At Our Neighbours Table 11
Program przedstawia kulinarny przewodnik po tradycyjnych korzeniach kuchni Starego Kontynentu. Spotkania z rolnikami, producentami win, restauratorami i szefami kuchni pozwalają lepiej zrozumieć produkty, które trafiają na europejskie stoły.
pl
06.20.00. CEST
At Our Neighbours Table 11
Program przedstawia kulinarny przewodnik po tradycyjnych korzeniach kuchni Starego Kontynentu. Spotkania z rolnikami, producentami win, restauratorami i szefami kuchni pozwalają lepiej zrozumieć produkty, które trafiają na europejskie stoły.
pl
06.55.00. CEST
M jak mięso
Prowadzący dzielą się pomysłami na przygotowanie podrobów, a konkretnie wątróbek. Jurek szykuje smażone wątróbki indycze z pieczonymi jabłkami i cebulą, natomiast Andrzej podaje mięso w bajglu z gotowanym jajkiem i marynowanym jabłkiem.
pl
07.20.00. CEST
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr piecze japoński mleczny chleb, który nadziewa jajecznicą, oraz sernik bawełniany.
pl
07.50.00. CEST
Jamie Cooks The Mediterranean
Podczas odkrywania Tunezji Jamie dowiaduje się, w jaki sposób powstaje kuskus. Prowadzący ma okazję zakosztować pysznego ulicznego jedzenia, następnie gotuje z lokalnymi szefami kuchni na plaży.
pl
08.50.00. CEST
Bosacka daje radę
Katarzyna Bosacka bada zawartość artykułów spożywczych i ujawnia sztuczki stosowane przez producentów żywności. Prowadząca prezentuje także zdrowe i przydatne przepisy związane z omawianym produktem.
pl
09.25.00. CEST
Jakubiak rozgryza Maltę
Tomasz Jakubiak wyrusza w podróż kulinarną do Europy Południowej. Odwiedzając najciekawsze miejsca na Malcie, prowadzący poznaje oszałamiającą kuchnię pełną barwnych i egzotycznych smaków.
pl
09.55.00. CEST
Dzień dobry śniadanie
Martyna Chomacka udowadnia, że warto pozwolić sobie na trochę fantazji o poranku. Oprócz ciekawych przepisów na śniadanie prowadząca dzieli się pomysłami, które ułatwią przygotowanie dań i pozwolą zaoszczędzić na czasie.
pl
10.25.00. CEST
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr piecze japoński mleczny chleb, który nadziewa jajecznicą, oraz sernik bawełniany.
pl