Pour toute une génération de chasseurs, la plaine évoque des souvenirs mémorables d'ouverture et les premiers gibiers. Aujourd'hui, la faune sauvage y a quasiment disparu, à l'exception de quelques départements. Le film est une plongée dans l'univers de la plaine et la découverte de cette chasse populaire, où la quête du gibier demande des efforts de gestion et une bonne forme physique pour parcourir des journées entières le guéret, souvent collant aux premières pluies venues ; l'occasion de découvrir la Beauce, les grandes plaines de la Marne et les nouveaux gibiers chassés dans ces espaces comme le pigeon ramier et le pluvier doré sans oublier le lièvre, la perdrix grise et le faisan qui a récemment conquis ces territoires.
