Samschdeg, 11:00

"Живая еда" с Сергеем Малозёмовым". Выпуск от 20 апреля (12+)

Хранение в холодильнике: как его правильно организовать? В новом выпуске ответят на самые популярные вопросы от зрителей: стоит ли хранить в холодильнике яйца и хлеб, как низкие температуры меняют вкус тропических фруктов и можно ли хранить продукты в пакетах. Также зрители узнают секреты сочности и прожарки самых популярных блюд из мяса. Традиционно Сергей Малозёмов приготовит "Рецепт недели" - яблоко с начинкой. А ещё команда программы поделится новостями из мира пищевых наук - жители городов разучились переваривать клетчатку, учёные предлагают есть змей, а в Новосибирске разработали гель, сохраняющий свежесть фруктов.