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Datum: 27.04.2024
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subota, 16:45

Hessen à la carte

Hessen à la carte

Hessische Frühlingsküche, 2016

In der alten Bauernküche im Freilichtmuseum Hessenpark kann man den Frühling schmecken. Alles dreht sich dort um Kräuter. Zubereitet werden Wildkräutersalat, Brennnesseln im Bierteig, Kräuterwickelbrot, "Hummel-Hoink", Sauerampfersuppe und Limonade.