CANAL+ Kuchnia
Share

CANAL+ Kuchnia

CANAL+ Kuchnia to pierwszy polski kanał kulinarny. Stacja dostarcza inspiracji pasjonatom kulinariów, zarówno rozpoczynającym swoją przygodę z gotowaniem, jak i wytrawnym adeptom tej sztuki. Ideą Kuchni+ jest promocja zdrowego stylu życia, poszerzanie kulinarnych horyzontów oraz zachęcanie do przygotowywania nowoczesnych i smacznych potraw. W ramówce nadawanej przez całą dobę stacja prezentuje najlepsze światowe programy takich gwiazd, jak Jamie Oliver, Anthony Bourdain czy Yotam Ottolenghi, a także własne produkcje z udziałem polskich sław gastronomii „Jakubiak lokalnie”, „ABC GOTOWANIA”, „David w Europie” oraz cenionych trenerów fitness, jak „Be Active. Ewa Chodakowska". Stacja emituje również „cook news”, jedyny w Polsce program informacyjny poświęcony branży gastronomicznej i kulinarnej. Kanał jest dostępny - spośród platform cyfrowych - wyłącznie w nc+ oraz w najlepszych sieciach kablowych w całej Polsce. Zasięg techniczny stacji to blisko 3,9 mln gospodarstw domowych. Kuchnia+ istnieje od 2006 roku. Tuż po starcie kanał został uznany za Debiut Roku przez Polską Izbę Komunikacji Elektronicznej, a w 2007 roku uhonorowany Kulinarnym Oskarem w kategorii Program Telewizyjny. W 2015 roku otrzymał specjalną Telekamerę "Tele Tygodnia".

Poland

Guide TV - mercredi, 15/05/2024
00:00
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
 pl
00:40
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
 pl
01:10
Desery Dekera
Mistrz cukiernictwa, Tomasz Deker, prezentuje rozmaite inspirujące przepisy na słodkie wypieki, czerpiąc ze swojego ogromnego doświadczenia. Ponadto przedstawia wszystkie najnowsze trendy w zawodzie cukiernika.
 pl
01:35
Nie bój ryby!
Prowadzący programu to Bartosz Lisek - żeglarz i szef kuchni. Pokazuje, jak przyrządzać dania rybne. Korzystając ze swojego doświadczenia zdobytego na wodach mórz i oceanów, Bartosz zawsze jest w stanie podać na stół wyjątkowe potrawy.
 pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
 pl
02:30
David w Europie
Tym razem David Gaboriaud udaje się do Norwegii, gdzie jego pierwszym przystankiem jest Fredrikstad. W mieście prowadzący próbuje lokalnych potraw i zgłębia tajemnice tutejszych przepisów.
 pl
03:00
My Cake is the Nation's Best
Degustacja odbywa się w sercu Pałacu Rządu Nancy, okazałej prywatnej rezydencji z XVIII wieku.
 pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
 pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Znalezienie w Warszawie restauracji, która oferuje kuchnię afrykańską, jest trudnym zadaniem. Daria Żebrowska z "Fresenbet AFRYKASY" wspólnie z Marietą pokazuje, jak przygotować tradycyjny, afrykański placek.
 pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
 pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni - zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy amatorów. Podczas programu ocenia ich zdolności i daje rady, dzięki którym uczestnicy uczą się gotować niczym profesjonaliści.
 pl
06:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
 pl
06:55
Ugotuj mi mamo!
Prowadząca Daria Ładocha zapoznaje widzów z potrawami, które idealnie sprawdzą się na przednówku oraz pokazuje jak prawidłowo ukisić kapustę, przygotować bigos i wyprodukować domowe kiełki.
 pl
07:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr piecze dwa chleby na zakwasie, żytni i pszenno-żytni, oraz szykuje kwas chlebowy do picia.
 pl
07:45
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
 pl
08:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
 pl
10:15
Flat Out Food
Jenn Sharp współpracuje z najlepszymi kulinarnymi talentami z kanadyjskiego Saskatchewan. Urzekająca podróż robi się ciekawasza, gdy lokalne składniki z pól prowincji trafiają na talerze.
 pl
10:45
Flat Out Food
Jenn Sharp współpracuje z najlepszymi kulinarnymi talentami z kanadyjskiego Saskatchewan. Urzekająca podróż robi się ciekawasza, gdy lokalne składniki z pól prowincji trafiają na talerze.
 pl
11:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
 pl
12:15
M jak mięso
Jurek przygotowuje udka kurczaka w przyprawach, które podaje z groszkiem i marchewką. Andrzej przygotowuje danie na patelni - smaży kurczaka w glazurze z szarej renety oraz szafranu.
 pl
12:50
M jak mięso
Jurek szykuje żeberka wieprzowe z ziemniakami, a Andrzej pieczone mięso z żeberek w podpłomykach.
 pl
13:20
Jamie's Easy Meals for Every Day
W domu Jamiego przez kilka dni w tygodniu ogranicza się spożycie mięsa, więc kucharz szuka kreatywnych sposobów na wykorzystanie warzyw w daniach. Przygotowuje wegetariańską wersję potrawy znanej jako toad in the hole.
 pl
13:50
Jamie's Easy Meals for Every Day
Jamie przygotowuje burgera z kurczakiem z grilla, a następnie pokazuje, w jaki sposób zrobić pyszny domowy hummus i przygotowuje z dziećmi czekoladowy deser znany pod nazwą rocky road.
 pl
14:20
ABC gotowania - kuchnia hiszpańska
Kolejnym punktem eksploracji kuchni hiszpańskiej przez Marietę Marecką są desery. Prowadząca przygotowuje tradycyjne hiszpańskie pączki - churros - oraz krem kataloński i flan caramel.
 pl
14:50
Jakubiak rozgryza Włochy
W najnowszym programie Tomasz Jakubiak przedstawia wyjątkowe dania kuchni włoskiej.
 pl
15:25
Jakubiak rozgryza Włochy
W najnowszym programie Tomasz Jakubiak przedstawia wyjątkowe dania kuchni włoskiej.
 pl
15:55
Ainsley's Good Mood Food 2
Owoce i jagody zajmują centralne miejsce w daniach Ainsley. Kucharz przygotowuje dzisiaj deser w słoiku z chlebowca, fasoli maślanej oraz okra-pimento. Na koniec podaje klasyczny letni pudding.
 pl
16:50
Comfort food
Szef kuchni Spencer Watts dzieli się swoją pasją do gotowania i prezentuje rozmaite przepisy, które są proste w przygotowaniu. Kucharz stara się, aby czas spędzany w kuchni był przyjemny i relaksujący.
 pl
17:20
David Rocco's Dolce South East Asia
Penang jest centrum sceny kulinarnej Malezji. Połączenie kultur chińskiej, malajskiej i indyjskiej nadaje jedzeniu w Penang własną tożsamość. David spotyka kilku miejscowych, którzy podzielają jego miłość do jedzenia.
 pl
17:50
A Bite of China
Przedstawiana jest historia kuchni chińskiej oraz kultury jedzenia w tym azjatyckim kraju. Program, poza popularyzowaniem kultury kulinarnej Chin, prezentuje mało znane potrawy, które potrafią zaskoczyć.
 pl
18:50
Nico Reynolds: All Fired Up
Nico Reynolds wierzy, że wszystko, co można ugotować w domu, da się jeszcze lepiej przygotować na zewnątrz. Prowadzący dzieli się przepisami na śniadania, obiady i kolacje, a wszystko jest przyrządzane na grillu na świeżym powietrzu.
 pl
19:20
M jak mięso
Prowadzący przygotowują dania, do których inspirację czerpią z kuchni japońskiej. Podają pieczoną kaczkę z pomarańczą oraz danie z wołowiny wagyu, podane w plastrach na kanapce, z dodatkiem pikli i majonezu.
 pl
19:50
Cook Like An Italian 3
Silvia bada trzy różne przepisy na jeden z najsłynniejszych makaronów na świecie: pasta carbonara. Danie to jest znane na całym świecie, ale rzadko jest przygotowywane według oryginalnej receptury. Chodzi o jajka i śmietanę.
 pl
20:25
Cook Like An Italian 3
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
 pl
21:00
Anthony Bourdain. Parts Unknow 3
Anthony i Daniel Boulud udają się do Lyonu, gdzie odwiedzają legendarnych szefów kuchni.
 pl
21:55
M jak mięso
Prowadzący podejmują się przygotowania dań, dla których bazą jest mielona łopatka wieprzowa. Andrzej podaje bagietkę z mięsem w formie zapiekanki, a Jurek szykuje bryzole z duszonymi pieczarkami na plastrach kluski chlebowej.
 pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr Kucharski wypieka bułki poznańskie, z których później przygotowuje zapiekanki ze szparagami. Następnie podaje rogale maślane z makiem, a w łódzkim bistro Breadnia dowiaduje się, jak robić wyśmienite bagietki.
 pl
23:00
Pati's Mexican Table 9
Eksploracja wybrzeża Sonory na Morzu Corteza trwa. Odcinek prezentuje restaurację Mariscos El Rey.
 pl
23:30
Pati's Mexican Table 9
W odcinku pojawiają się trzy klasyczne przepisy Sonora - ryba, gulasz gallina pinta i ryż z małżami.
 pl

Guide TV - jeudi, 16/05/2024
00:00
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
 pl
00:40
Herbarium
Kateřina Winterova opowiada o dobroczynnych właściwościach rozmaitych roślin i naturalnych składników. Pokazuje, jak wykorzystać je w kuchni i przyrządzić proste, smakowite dania wedle tradycyjnych przepisów.
 pl
01:10
Desery Dekera
Mistrz cukiernictwa, Tomasz Deker, prezentuje rozmaite inspirujące przepisy na słodkie wypieki, czerpiąc ze swojego ogromnego doświadczenia. Ponadto przedstawia wszystkie najnowsze trendy w zawodzie cukiernika.
 pl
01:35
Nie bój ryby!
Bartosz Lisek jest żeglarzem i szefem kuchni, który odwiedzał targi w każdym porcie, by kupować ryby i owoce morza na żeglarski stół. Teraz dzieli się przepisami opracowanymi na rejsach.
 pl
02:00
Jakubiak - z miłości do lokalności
Tomasz Jakubiak podróżuje po Polsce, odkrywając przed widzami tradycyjne składniki, produkty i smaki. Gospodarz programu udowadnia, że aby przygotować naprawdę wyjątkowe dania wystarczy tylko sięgnąć do korzeni.
 pl
02:30
David w Europie
David kontynuuje swoją podróż po Norwegii i dociera do stolicy tego kraju - Oslo. Prowadzący przygotowuje dwie potrawy, do których zainspirowała go lokalna kuchnia. Są to ceviche z łososiem, a także sałatka na bazie szynki dojrzewającej.
 pl
03:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
 pl
04:00
Zielona rewolucja Marty Dymek
Marta Dymek, autorka popularnego wegańskiego bloga "Jadłonomia" i książki pod tym samym tytułem, zaraża swoich gości miłością do roślinnej kuchni, przekonując, że wegańskie przepisy są równie pyszne, co te tradycyjne.
 pl
04:30
365 obiadów Mariety Mareckiej
Znalezienie w Warszawie restauracji, która oferuje kuchnię afrykańską, jest trudnym zadaniem. Daria Żebrowska z "Fresenbet AFRYKASY" wspólnie z Marietą pokazuje, jak przygotować tradycyjny, afrykański placek.
 pl
05:00
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
 pl
05:30
Czy na pewno umiesz gotować?
Prowadzącym programu jest Andrzej Polan - jeden z najbardziej cenionych polskich szefów kuchni. Zaprasza pod swoje skrzydła kucharzy-amatorów, aby ocenić ich zdolności, dawać rady i uczynić z nich lepszych kucharzy.
 pl
06:00
My Cake is the Nation's Best
W szranki stają setki amatorów sztuki kulinarnej. Każdy zgłasza swój wypiek. Jury wybiera najsmaczniejsze ciasta, a wskazani przez nich uczestnicy mierzą się w kolejnych etapach. Deser zwycięzcy trafia do asortymentu prestiżowej francuskiej cukierni.
 pl
06:55
Ugotuj mi mamo!
Daria Ładocha opowiada jak przygotować przepyszne i ciepłe śniadania. Pokazuje w jaki sposób można podać owsiankę, kaszę wytrawną oraz placki jaglane, jako pomysł na pożywne śniadanie.
 pl
07:20
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr Kucharski przedstawia swoje pomysły na słodkie wypieki drożdżowe. Przygotowuje między innymi tradycyjny placek drożdżowy, a następnie smaży podłużne pączki nadziane bitą śmietaną.
 pl
07:45
365 obiadów Mariety Mareckiej
Marieta Marecka prezentuje kulinarne inspiracje do przygotowywania codziennych posiłków. Prowadząca programu pokazuje, jak przygotować smaczne obiady, które nie wymagają spędzenia całego dnia w kuchni.
 pl
08:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
 pl
10:15
Flat Out Food
Jenn Sharp współpracuje z najlepszymi kulinarnymi talentami z kanadyjskiego Saskatchewan. Urzekająca podróż robi się ciekawasza, gdy lokalne składniki z pól prowincji trafiają na talerze.
 pl
10:45
Flat Out Food
Jenn Sharp współpracuje z najlepszymi kulinarnymi talentami z kanadyjskiego Saskatchewan. Urzekająca podróż robi się ciekawasza, gdy lokalne składniki z pól prowincji trafiają na talerze.
 pl
11:15
Telesprzedaż
Program prezentuje artykuły gospodarstwa domowego, a także urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia.
 pl
12:15
M jak mięso
Prowadzący przygotowują polędwicę wołową na dwa różne sposoby - klasyczny oraz orientalny. Jurek zamierza podać ją z grzybami leśnymi, natomiast Andrzej smaży mięso i serwuje je w spring rollsach.
 pl
12:50
M jak mięso
Prowadzący podejmują się przygotowania dań, dla których bazą jest mielona łopatka wieprzowa. Andrzej podaje bagietkę z mięsem w formie zapiekanki, a Jurek szykuje bryzole z duszonymi pieczarkami na plastrach kluski chlebowej.
 pl
13:20
Jamie's Easy Meals for Every Day
Jamie przygotowuje burgera z kurczakiem z grilla, a następnie pokazuje, w jaki sposób zrobić pyszny domowy hummus i przygotowuje z dziećmi czekoladowy deser znany pod nazwą rocky road.
 pl
13:50
Jamie's Easy Meals for Every Day
Jamie Oliver zaprasza widzów do swojego domu w Essex, gdzie codziennie gotuje dania dla swojej rodziny. Smaczna i zdrowa domowa kuchnia opiera się na prostych posiłkach, które można przygotować łatwo i bez stresu.
 pl
14:20
ABC gotowania - kuchnia grecka
Prowadząca programu Marieta Marecka prezentuje tajemnice kuchni greckiej oraz jej słynne dania, które pełne są warzyw, ryb i owoców morza. Marieta pokazuje, jak przygotować greckie posiłki we własnej kuchni.
 pl
14:50
Jakubiak rozgryza Włochy
W najnowszym programie Tomasz Jakubiak przedstawia wyjątkowe dania kuchni włoskiej.
 pl
15:25
Jakubiak rozgryza Włochy
Tomasz udaje się do Parmy, miasta leżącego w północnych Włoszech. Region znany jest z łagodnego mikroklimatu i żyznej gleby. Prowadzący próbuje tam słynnej szynki, produkowanej według dawnych receptur.
 pl
15:55
Ainsley's Good Mood Food 2
Ainsley wraca do swojego szczęśliwego miejsca na plaży i gotuje dorsza w cieście harissy z gulaszem z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów oraz przygotowuje pikantną sałatkę z kraba i grillowanego ananasa z chili i limonką.
 pl
16:50
David Rocco's Dolce South East Asia
Penang jest centrum sceny kulinarnej Malezji. Połączenie kultur chińskiej, malajskiej i indyjskiej nadaje jedzeniu w Penang własną tożsamość. David spotyka kilku miejscowych, którzy podzielają jego miłość do jedzenia.
 pl
17:20
David Rocco's Dolce South East Asia
David poznaje kulinarną i artystyczną scenę George Town - wielokulturowego centrum Penang w Malezji.
 pl
17:50
A Bite of China
Przedstawiana jest historia kuchni chińskiej oraz kultury jedzenia w tym azjatyckim kraju. Program, poza popularyzowaniem kultury kulinarnej Chin, prezentuje mało znane potrawy, które potrafią zaskoczyć.
 pl
18:50
Nico Reynolds: All Fired Up
Nico Reynolds wierzy, że wszystko, co można ugotować w domu, da się jeszcze lepiej przygotować na zewnątrz. Prowadzący dzieli się przepisami na śniadania, obiady i kolacje, a wszystko jest przyrządzane na grillu na świeżym powietrzu.
 pl
19:20
M jak mięso
Prowadzący programu przedstawiają wszystko, co trzeba wiedzieć na temat mięsa w kuchni. Tym razem Andrzej Andrzejczak i Jurek Sobieniak zgłębiają temat wykorzystania mięsa w kuchni indyjskiej.
 pl
19:50
Cook Like An Italian 3
Silvia Colloca, włoska aktorka i kucharka, w kuchni czuje się najlepiej: piecze razem z matką, gotuje dla całej rodziny, korzystając z przekazywanych przez pokolenia sekretów i przepisów.
 pl
20:25
Cook Like An Italian 3
Jeśli spiżarnia jest wypełniona klasycznymi i różnorodnymi składnikami, Włosi nigdy nie będą głodni. Silvia pomaga swojej przyjaciółce przygotować pyszne, zdrowe sałatki z makaronem, a także smacznego kurczaka cacciatore.
 pl
21:00
Anthony Bourdain. Parts Unknow 3
Anthony jedzie do Miasta Meksyk, Oaxaca i Cuernavacato, aby porozmawiać z lokalnymi mieszkańcami, którzy wyrażają swoją pasję poprzez jedzenie.
 pl
21:55
M jak mięso
Andrzej podaje sałatkę Cezar z kurczakiem, a Jurek polędwiczkę wieprzową z parmezanem i sałatą.
 pl
22:25
Domowa piekarnia Kucharskiego
Piotr przybliża temat pieczywa wypiekanego na zakwasie, o którym rozmawia z Małgorzatą Piwońską. Kobieta wspólnie z ojcem prowadzi rodzinną piekarnię. Następnie prowadzący przygotowuje zupę chlebową oraz pieczywo wypiekane w garze.
 pl

©, tvepg.eu.
Cookies  176 ms
Share