Friday, 18:40 Okrasa łamie przepisy - Krótka historia bigosu
gotowanie, podróże, S1, 2012
(JM) Karol Okrasa o bigosie. Dania: Bigos z kwaśnych ziemniaków i pieczonej karkówki wieprzowej; Bigos z białej kapusty, grzybów i wędzonego jesiotra; Korzenny bigos z warzyw korzeniowych z pieczonym jesiotrem i konfiturą z kwaśnych jabłek.