Freideg, 16:55 Pokaż, co jesz
Food For Thought
podróże, gotowanie, E6, S1, 2014
Na norweskiej wyspie Røst Jeroen odwiedza społeczność, która - podobnie jak ich przodkowie - jest ściśle związana z morzem. Wikingowie spożywali regularnie sztokfisza, którego współcześnie wytwarza się w ten sam sposób.