Gambero Rosso
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ambero Rosso S.p.A. è una casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile e diverse applicazioni mobili

Italy

Programm-Guide - Sonndeg, 05.05.2024
00:00
S1 Ep5 - Odissea nelle spezie
S1 Ep5 Curry - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 5 mag 0:25. Rep. 5 mag 13:00
 it
00:25
S1 Ep6 - Odissea nelle spezie
S1 Ep6 Coriandolo - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 10 mag 16:00. Rep. 5 mag 13:30
 it
00:50
S1 Ep16 - Ricette sostenibili
S1 Ep16 Cereali integrali - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
 it
01:00
S1 Ep1 - Perdersi in Toscana
S1 Ep1 Monte Amiata - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 5 mag 01:30. Rep. 19 mag 01:00
 it
01:30
S1 Ep2 - Perdersi in Toscana
S1 Ep2 Mugello - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 6 mag 01:00. Rep. 19 mag 01:30
 it
02:00
S2 Ep1 - Vino cibo e natura
S2 Ep1 Cinghiale - Nella magica cornice di Castello del Terriccio Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus in una esperienza che unisce vino cibo e natura. Prox Ep. 5 mag 02:30.
 it
02:30
S2 Ep2 - Vino cibo e natura
S2 Ep2 Pecora - Nella magica cornice di Castello del Terriccio Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus in una esperienza che unisce vino cibo e natura. Prox Ep. 11 mag 12:00.
 it
03:00
S1 Ep6 - Benvenuti al sud
S1 Ep6 Monte comune - Peppe Guida e Fabrizio Nonis: sud e nord si incontrano in cucina. I prodotti migliori della penisola sorrentina incontrano le eccellenze del sud Italia.
 it
03:30
S2 Ep1 - Benvenuti al nord
S2 Ep1 Grado - Peppe Guida e Fabrizio Nonis ancora insieme, questa volta in Friuli per scoprirne le bellezze naturali e gastronomiche. Prox Ep. 6 mag 03:00.
 it
04:00
S3 Ep1 - Viaggi di spirito
S3 Ep1 Lecce - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 5 mag 04:30.
 it
04:30
S3 Ep2 - Viaggi di spirito
S3 Ep2 Salento - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 5 mag 19:00.
 it
05:00
S7 Ep11 - Parola di chef
S7 Ep11 Fabio Fiorenza - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 5 mag 05:25.
 it
05:25
S7 Ep12 - Parola di chef
S7 Ep12 Rosario Giannattasio - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 6 mag 04:55.
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05:45
Il vino - Stag. 1 Ep. 24 - Guido F. Fendi / Chicca
S1 Ep24 Guido F. Fendi / Chicca - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
 it
06:00
S1 Ep3 - Giorgione speciale riso
S1 Ep3 1a parte - Il riso dalla coltivazione alla tavola. Il viaggio di Giorgione in Piemonte, nella zona intorno a Vercelli, capitale della risicoltura italiana. Prox ed ultimo Ep. 5 mag 06:25.
 it
06:25
S1 Ep4 - Giorgione speciale riso
S1 Ep4 2a parte - Il riso dalla coltivazione alla tavola. Il viaggio di Giorgione in Piemonte, nella zona intorno a Vercelli, capitale della risicoltura italiana.
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07:00
S1 Ep4 - Le grandi cantine
S1 Ep4 Docg tullum - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 5 mag 07:20.
 it
07:20
S1 Ep5 - Le grandi cantine
S1 Ep5 Santi - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 6 mag 07:05.
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07:45
Takeda - Stag. 1 Ep. 5 - Orlando
S1 Ep5 Orlando - Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo. Prox Ep. 6 mag 23:25.
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08:05
Dolcemente con... - Stag. 15 Ep. 4 - Giocomo Besuschio: brule'
S15 Ep4 Giocomo Besuschio: brule' - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 5 mag 08:35.
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08:35
Dolcemente con... - Stag. 15 Ep. 5 - Giacomo Besuschio: banana cake
S15 Ep5 Giacomo Besuschio: banana cake - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox ed ultimo Ep. 11 mag 08:00.
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09:00
S6 Ep5 - Vito con i suoi
S6 Ep5 Ossobuco / Zampetti con la rete - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 5 mag 09:30. Rep. 5 mag 23:00
 it
09:30
S6 Ep6 - Vito con i suoi
S6 Ep6 Gnocchi di zucca / Bichetchup - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 09:00. Rep. 5 mag 23:30
 it
10:00
S1 Ep3 - Puglia Food Stories
S1 Ep3 Il panzerotto - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 5 mag 10:25. Rep. 5 mag 20:00
 it
10:25
S1 Ep4 - Puglia Food Stories
S1 Ep4 Il panino con il polpo - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 9 mag 06:30. Rep. 5 mag 20:30
 it
10:50
Petra - Stag. 1 Ep. 8 - Pasta
S1 Ep8 Pasta - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 5 mag 20:50.
 it
11:00
La mia Sardegna - Stag. 2 Ep. 2 - Il nostro cuore, la nostra anima
S2 Ep2 Il nostro cuore, la nostra anima - In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 5 mag 11:30.
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11:30
La mia Sardegna - Stag. 2 Ep. 3 - Cultura e ispirazione
S2 Ep3 Cultura e ispirazione - In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 11 mag 11:00.
 it
12:00
S1 Ep3 - Wild Tomei
S1 Ep3 Pedona - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 5 mag 12:25. Rep. 6 mag 02:05
 it
12:25
S1 Ep4 - Wild Tomei
S1 Ep4 Casoli - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 7 mag 06:30. Rep. 6 mag 02:30
 it
12:55
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 1 - Hulk
S1 Ep1 Hulk - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti. Prox Ep. 6 mag 03:55.
 it
13:00
S1 Ep5 - Odissea nelle spezie
S1 Ep5 Curry - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 5 mag 13:25. Rep. 9 mag 16:00
 it
13:25
S1 Ep6 - Odissea nelle spezie
S1 Ep6 Coriandolo - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 10 mag 16:00. Rep. 9 mag 16:30
 it
13:50
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 4 - Dashimaki Tamago
S1 Ep4 Dashimaki Tamago - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Rep. 6 mag 21:50
 it
14:00
S1 Ep3 - Food Singer
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 5 mag 14:25. Rep. 6 mag 06:30
 it
14:25
S1 Ep4 - Food Singer
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 6 mag 06:00
 it
14:55
Pizza - Stag. 1 Ep. 5 - Tonda
S1 Ep5 Tonda - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile. Rep. 7 mag 03:55
 it
15:00
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 1 - Federico Beretta
S1 Ep1 Federico Beretta - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 5 mag 15:25.
 it
15:25
Le grandi cucine - Stag. 1 Ep. 2 - Filippo Saporito
S1 Ep2 Filippo Saporito - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 12 mag 15:00.
 it
16:00
S1 Ep1 - Cosi' lontani cosi' vicini
S1 Ep1 Tokoyachi di polpo / Frittelle di baccala' - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani.
 it
16:25
S2 Ep1 - Cosi' lontani cosi' vicini
S2 Ep1 Karaage / Pollo fritto alla fiorentina - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 11 mag 16:00.
 it
16:55
S1 Ep3 - Bruschettiamo con Ale
S1 Ep3 - Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 5 mag 17:20.
 it
17:20
S1 Ep4 - Bruschettiamo con Ale
S1 Ep4 - Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 11 mag 17:00.
 it
17:45
S1 Ep2 - Ricette sostenibili
S1 Ep2 Frutta / Kiwi - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare. Rep. 6 mag 19:50
 it
18:00
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 3 - Forni Sopra
S2 Ep3 Forni Sopra - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox ed ultimo Ep. 8 mag 06:00. Rep. 8 mag 06:30
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18:30
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 2 - Sella Nevea
S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 8 mag 06:30.
 it
19:00
S3 Ep3 - Viaggi di spirito
S3 Ep3 Altamura - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 5 mag 19:25. Rep. 6 mag 04:05
 it
19:25
S3 Ep4 - Viaggi di spirito
S3 Ep4 Bisceglie - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox ed ultimo Ep. 11 mag 19:30. Rep. 6 mag 04:30
 it
19:55
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 1 - Riso
S1 Ep1 Riso - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox Ep. 6 mag 21:50.
 it
20:00
S1 Ep3 - Puglia Food Stories
S1 Ep3 Il panzerotto - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 5 mag 20:30. Rep. 11 mag 20:00
 it
20:30
S1 Ep4 - Puglia Food Stories
S1 Ep4 Il panino con il polpo - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 9 mag 06:30. Rep. 11 mag 10:30
 it
20:50
Petra - Stag. 1 Ep. 6 - Piadina
S1 Ep6 Piadina - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox Ep. 6 mag 06:55.
 it
21:00
S4 Ep1 - Giorgione a casa tua - Garda
S4 Ep1 Riva del Garda - Giorgione in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Bel Paese. Prox Ep. 10 mag 06:30.
 it
21:30
Caro Giorgione - Stag. 5 Ep. 5 - Giuseppe in Germania
S5 Ep5 Giuseppe in Germania - I ricordi culinarie custoditi in un preziosissimo diario che contiene le ricette della gioventu' e dei tanti viaggi di Giorgione. Prox Ep. 10 mag 06:00.
 it
21:55
Bar d'Italia 2024 - Stag. 1 Ep. 4 - Colzani
S1 Ep4 Colzani - Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta. Prox 7 mag 02:55.
 it
22:00
S1 Ep1 - Food Singer
S1 Ep1 Le tagliatelle di Lady Gaga - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 5 mag 22:30.
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22:30
S1 Ep2 - Food Singer
S1 Ep2 Il polpettone con pure' di Elvis - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 6 mag 06:30.
 it
23:00
S6 Ep5 - Vito con i suoi
S6 Ep5 Ossobuco / Zampetti con la rete - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 5 mag 23:30.
 it
23:30
S6 Ep6 - Vito con i suoi
S6 Ep6 Gnocchi di zucca / Bichetchup - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 09:00.
 it

Programm-Guide - Méindeg, 06.05.2024
00:00
S1 Ep3 - Odissea nelle spezie
S1 Ep3 Chiodi di garofano - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 6 mag 0:25. Rep. 7 mag 16:00
 it
00:25
S1 Ep4 - Odissea nelle spezie
S1 Ep4 Zafferano - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 9 mag 16:00. Rep. 7 mag 16:30
 it
01:00
S1 Ep3 - Perdersi in Toscana
S1 Ep3 Capraia - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 6 mag 01:30. Rep. 20 mag 01:00
 it
01:30
S1 Ep4 - Perdersi in Toscana
S1 Ep4 Garfagnana - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 12 mag 01:00. Rep. 20 mag 01:30
 it
01:55
S1 Ep13 - Km Italia pillole
S1 Ep13 Peperoncino - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra. Prox 6 mag 16:50.
 it
02:05
S1 Ep3 - Wild Tomei
S1 Ep3 Pedona - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 6 mag 02:30.
 it
02:30
S1 Ep4 - Wild Tomei
S1 Ep4 Casoli - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 7 mag 06:30.
 it
03:00
S2 Ep2 - Benvenuti al nord
S2 Ep2 Aquileia - Peppe Guida e Fabrizio Nonis ancora insieme, questa volta in Friuli per scoprirne le bellezze naturali e gastronomiche. Prox Ep. 6 mag 03:30.
 it
03:30
S2 Ep3 - Benvenuti al nord
S2 Ep3 Cividale - Peppe Guida e Fabrizio Nonis ancora insieme, questa volta in Friuli per scoprirne le bellezze naturali e gastronomiche. Prox Ep. 12 mag 03:00.
 it
04:05
S3 Ep3 - Viaggi di spirito
S3 Ep3 Altamura - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 6 mag 04:30.
 it
04:30
S3 Ep4 - Viaggi di spirito
S3 Ep4 Bisceglie - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox ed ultimo Ep. 11 mag 19:30.
 it
05:05
S7 Ep13 - Parola di chef
S7 Ep13 Danilo Brunetti - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 6 mag 05:30.
 it
05:30
S7 Ep14 - Parola di chef
S7 Ep14 Sergio Russo - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 7 mag 04:00.
 it
05:50
Il vino - Stag. 1 Ep. 13 - Musivum / Teroldego
S1 Ep13 Musivum / Teroldego - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox Ep. 7 mag 01:55.
 it
06:00
S1 Ep4 - Food Singer
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 6 mag 10:55
 it
06:30
S1 Ep3 - Food Singer
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 6 mag 10:55. Rep. 6 mag 11:25
 it
06:55
Petra - Stag. 1 Ep. 7 - Pane con lievito
S1 Ep7 Pane con lievito - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
 it
07:05
S1 Ep6 - Le grandi cantine
S1 Ep6 Val di suga - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 6 mag 07:30.
 it
07:30
S1 Ep7 - Le grandi cantine
S1 Ep7 Consorzio lambrusco - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox ed ultimo Ep. 7 mag 07:00.
 it
07:50
Takeda - Stag. 1 Ep. 4 - Leone
S1 Ep4 Leone - Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo. Prox Ep. 6 mag 23:25.
 it
08:05
S4 Ep5 - Mangio tutto tranne: Oman
S4 Ep5 - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo l'Oman. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 08:30. Rep. 6 mag 15:00
 it
08:30
S4 Ep6 - Mangio tutto tranne: Oman
S4 Ep6 - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo l'Oman. Rep. 6 mag 15:25
 it
09:00
S6 Ep7 - Vito con i suoi
S6 Ep7 Semifreddo al torrone - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 6 mag 19:00
 it
09:20
S7 Ep1 - Vito con i suoi
S7 Ep1 Uova con asparagi - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 7 mag 09:00. Rep. 6 mag 19:20
 it
09:50
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 4 - Nonna Papera
S1 Ep4 Nonna Papera - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti. Prox 6 mag 15:50.
 it
10:00
S3 Ep9 - Ritratto di chef
S3 Ep9 Martina Caruso. 1a parte - 6 chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 6 mag 10:30.
 it
10:30
S3 Ep10 - Ritratto di chef
S3 Ep10 Martina Caruso. 2a parte - 6 chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 6 mag 18:00.
 it
10:55
S1 Ep4 - Food Singer
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 6 mag 21:00
 it
11:25
S1 Ep3 - Food Singer
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 6 mag 21:00. Rep. 6 mag 21:25
 it
11:50
Il vino - Stag. 1 Ep. 4 - Olianas / Perdixi
S1 Ep4 Olianas / Perdixi - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 6 mag 17:50.
 it
12:00
S3 Ep1 - Tutto in famiglia
S3 Ep1 Ragu' della nonna / Aglio olio e peperoncino - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox Ep. 6 mag 12:30.
 it
12:30
S3 Ep2 - Tutto in famiglia
S3 Ep2 I fiori di Laura / Maltagliati zucchine e bottarga - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox Ep. 7 mag 12:00.
 it
13:00
Max sfida alle calorie - Stag. 6 Ep. 4 - Spiedini di pollo Satay / Sarde a beccafico
S6 Ep4 Spiedini di pollo Satay / Sarde a beccafico - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 6 mag 13:30.
 it
13:30
Max sfida alle calorie - Stag. 6 Ep. 5 - Poke di riso e pesce / Lasagna di verdure
S6 Ep5 Poke di riso e pesce / Lasagna di verdure - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 7 mag 13:00.
 it
14:00
L'alfabeto di Giorgione - Stag. 2 Ep. 11 - U / V
S2 Ep11 U / V - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 6 mag 14:30. Rep. 7 mag 0:00
 it
14:30
L'alfabeto di Giorgione - Stag. 2 Ep. 12 - W / X
S2 Ep12 W / X - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox ed ultimo Ep. 7 mag 14:00. Rep. 7 mag 0:30
 it
15:00
S4 Ep5 - Mangio tutto tranne: Oman
S4 Ep5 - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo l'Oman. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 15:25.
 it
15:25
S4 Ep6 - Mangio tutto tranne: Oman
S4 Ep6 - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo l'Oman.
 it
15:50
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 3 - Tex
S1 Ep3 Tex - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
 it
16:00
S1 Ep1 - Odissea nelle spezie
S1 Ep1 Zenzero - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 6 mag 16:25.
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16:25
S1 Ep2 - Odissea nelle spezie
S1 Ep2 Cannella - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 7 mag 16:00.
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16:50
S1 Ep6 - Km Italia pillole
S1 Ep6 Mozzarella di bufala - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra. Prox 7 mag 04:55.
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17:00
Best Beker - Stag. 2 Ep. 4 - Cormons / Udine
S2 Ep4 Cormons / Udine - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 17:25. Rep. 7 mag 02:05
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17:25
Best Beker - Stag. 2 Ep. 5 - Trieste
S2 Ep5 Trieste - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Rep. 7 mag 02:30
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17:50
Il vino - Stag. 1 Ep. 10 - Menhir / Ora
S1 Ep10 Menhir / Ora - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 7 mag 01:55.
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18:00
S3 Ep11 - Ritratto di chef
S3 Ep11 Caterina Ceraudo. 1a parte - 6 chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox ed ultimo Ep. 6 mag 18:35. Rep. 7 mag 10:00
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18:35
S3 Ep12 - Ritratto di chef
S3 Ep12 Caterina Ceraudo. 2a parte - 6 chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Rep. 7 mag 10:30
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19:00
S6 Ep7 - Vito con i suoi
S6 Ep7 Semifreddo al torrone - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
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19:20
S7 Ep1 - Vito con i suoi
S7 Ep1 Uova con asparagi - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 7 mag 09:00.
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19:50
S1 Ep2 - Ricette sostenibili
S1 Ep2 Frutta / Kiwi - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare.
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20:05
S43 Ep2 - Giorgione: orto e cucina - Oltrepo...
...Pavese. S43 Ep2 Lumache - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox Ep. 6 mag 20:30.
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20:30
S43 Ep3 - Giorgione: orto e cucina - Oltrepo...
...Pavese. S43 Ep3 Riso - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox Ep. 7 mag 20:00.
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21:00
S1 Ep4 - Food Singer
S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 7 mag 01:00
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21:25
S1 Ep3 - Food Singer
S1 Ep3 Il pollo fritto di Aretha Franklin - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 7 mag 01:00. Rep. 7 mag 01:25
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21:50
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 4 - Dashimaki Tamago
S1 Ep4 Dashimaki Tamago - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
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22:00
S1 Ep12 - Peppe Guida salumi da Re
S1 Ep12 Prosciutto di Parma selezione oro / Mortadella al Pinolo - Nell'Antica Corte Pallavicina si tiene la manifestazione 'Salumi da Re', dove Massimo Spigaroli presenta i migliori salumi italiani e Peppe Guida li usa per originali ricette.
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22:25
S2 Ep1 - Questa terra e' la mia terra
S2 Ep1 Patate - Con Peppe Guida si torna nella penisola sorrentina con i suoi colori e i suoi profumi. Nuove ricette ispirate alla tradizione, alla cucina del riciclo, secondo le tecniche del grande chef. Prox Ep. 7 mag 22:00.
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