e diel, 09.30.00. CEST

Vad blir det för mat

Per besöker Hötorget i Stockholm. Sedan lagar han en lantpaté som han gör av bland annat kronhjort och kycklinglever. Till det serverar han en gratäng på kronärtskockshjärtan, grillad paprika, svampkompott och cumberlandsås.