e martë, 12.25.00. CEST 
Alaska : nouvelle vie
Construire pour durer, Etats-Unis
Johnny Rolfe, à la recherche des caribous, saisit l'opportunité d'alimenter son quotidien. Chevie Roach construit un refuge pour sa communauté. Les Sarvela profitent d'une expédition de pêche sous glace pour enseigner une leçon à leurs filles.