lørdag, kl. 16.45 +0200 Hessen à la carte
Hessische Frühlingsküche, 2016
In der alten Bauernküche im Freilichtmuseum Hessenpark kann man den Frühling schmecken. Alles dreht sich dort um Kräuter. Zubereitet werden Wildkräutersalat, Brennnesseln im Bierteig, Kräuterwickelbrot, "Hummel-Hoink", Sauerampfersuppe und Limonade.