it-Tnejn, 04:05 CEST 
Les saisons de pique-assiette
Risi e bisi (risotto vénitien aux petits pois)
Pour la troisième année consécutive, Annick Jeanmairet sillonne la Suisse romande à la recherche de produits et producteurs innovants, soucieux de la préservation de l'environnement, amoureux du bon goût et adeptes du circuit court. Cette semaine : Risi e bisi (risotto vénitien aux petits pois) avec Alexandre Campa, restaurant Roberto à Genève