il-Ħamis, 10:15 CEST 
Ottolenghi's Mediterranean Feast
cookery, E3, S2, 2013
Kreta heeft een rijke en complexe culinaire geschiedenis. In de oude hoofdstad van Heraklion maakt Yotam een variatie op dakos, een Kretenzische meze: een combinatie van tomaten, verkruimelde feta, olijven en oregano.