Gambero Rosso
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ambero Rosso S.p.A. è una casa editrice italiana specializzata in enogastronomia attraverso la pubblicazione di guide, trasmissioni televisive, formazione, una rivista mensile e diverse applicazioni mobili

Italy

ТВ водич - среда, 15.05.2024
00:05
L'alfabeto di Giorgione - Stag. 3 Ep. 4 - G / H
S3 Ep4 G / H - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 15 mag 0:30.
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00:30
L'alfabeto di Giorgione - Stag. 3 Ep. 5 - I / J
S3 Ep5 I / J - Per ogni lettera una puntata: 'A' come Aglione, 'B' come Birra e via dicendo; ogni volta Giorgione raccontera', a modo suo, ogni cosa sull'ingrediente scelto. Prox Ep. 20 mag 14:00.
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00:55
Il vino - Stag. 1 Ep. 7 - Menhir / Filo. 1a parte
S1 Ep7 Menhir / Filo. 1a parte - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
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01:00
S2 Ep2 - Wild Tomei
S2 Ep2 - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Rep. 19 mag 12:00
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01:30
S2 Ep1 - Wild Tomei
S2 Ep1 - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 19 mag 12:00. Rep. 19 mag 12:30
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02:00
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 5 - Finte piadine di tacchino
S36 Ep5 Finte piadine di tacchino - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 15 mag 02:30.
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02:30
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 6 - Anatra pesto e graukase
S36 Ep6 Anatra pesto e graukase - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 15 mag 17:00.
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03:00
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 3 - Stefano Zizzola: sol levante
S16 Ep3 Stefano Zizzola: sol levante - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 15 mag 03:30.
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03:30
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 4 - Maurizio Frau: nuvola di semola e crema salata
S16 Ep4 Maurizio Frau: nuvola di semola e crema salata - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 16 mag 03:00.
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04:00
Parola di chef - Stag. 8 Ep. 15 - Ivan Signoretti
S8 Ep15 Ivan Signoretti - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 15 mag 04:25.
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04:25
Parola di chef - Stag. 8 Ep. 16 - Adriano Magnoli
S8 Ep16 Adriano Magnoli - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 16 mag 04:00.
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04:50
S2 Ep1 - Come e' profondo il mare: Sardegna
S2 Ep1 Castelsardo. 1a parte - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano. Prox Ep. 15 mag 05:20.
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05:20
S2 Ep2 - Come e' profondo il mare: Sardegna
S2 Ep2 Castelsardo. 2a parte - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano. Prox Ep. 16 mag 04:50.
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05:25
S2 Ep2 - Come e' profondo il mare: Sardegna
S2 Ep2 Castelsardo. 2a parte - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano. Prox Ep. 16 mag 04:50.
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05:50
Bar d'Italia 2024 - Stag. 1 Ep. 5 - La Pasqualina
S1 Ep5 La Pasqualina - Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta.
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06:25
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 2 - Sella Nevea
S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 29 mag 06:00. Rep. 15 mag 11:30
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06:55
Petra - Stag. 1 Ep. 6 - Piadina
S1 Ep6 Piadina - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 16 mag 03:00.
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07:00
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 5 - Cantele
S3 Ep5 Cantele - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 15 mag 07:30.
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07:30
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 6 - Masciarelli
S3 Ep6 Masciarelli - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 16 mag 07:00.
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08:00
Pizza - Stag. 1 Ep. 4 - Pala
S1 Ep4 Pala - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile.
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08:30
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 6 - Repubblica Dominicana. 6a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep6 Repubblica Dominicana. 6a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox Ep. 16 mag 08:00. Rep. 15 mag 15:30
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09:00
S9 Ep6 - Vito con i suoi
S9 Ep6 Tagliatelle Artusiane / Asparagi burro e acciuga - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 15 mag 19:00
 it
09:30
S10 Ep1 - Vito con i suoi
S10 Ep1 Biancomangiare ricostituente / Crema di cipollotti - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 16 mag 09:00. Rep. 15 mag 19:30
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10:00
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 11 - Norbert Niederkofler. 1a parte
S4 Ep11 Norbert Niederkofler. 1a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox ed ultimo Ep. 15 mag 10:30.
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10:30
Ritratto di chef - Stag. 4 Ep. 12 - Norbert Niederkofler. 2a parte
S4 Ep12 Norbert Niederkofler. 2a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita.
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11:30
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 2 - Sella Nevea
S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 29 mag 06:00. Rep. 15 mag 21:30
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12:00
S2 Ep7 - Tutto in famiglia
S2 Ep7 Coniglio porchettato / Raviolo aperto - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox ed ultimo Ep. 15 mag 12:30.
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12:30
S2 Ep8 - Tutto in famiglia
S2 Ep8 Strozzapreti broccoli e patate / Polenta e padellaccia - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma.
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12:55
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 3 - Sushi
S1 Ep3 Sushi - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox Ep. 15 mag 21:55.
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13:00
S1 Ep2 - Max sfida alle calorie
S1 Ep2 Poke' all'italiana / Scarola imbottita - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 15 mag 13:35.
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13:35
S1 Ep3 - Max sfida alle calorie
S1 Ep3 Sovraccosce di pollo con misto di tuberi - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 16 mag 13:00.
 it
14:05
S50 Ep2 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep2 Cervo - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox Ep. 15 mag 14:35. Rep. 16 mag 0:00
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14:35
S50 Ep3 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep3 Cinghiale - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox Ep. 15 mag 20:00. Rep. 16 mag 0:35
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15:30
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 6 - Repubblica Dominicana. 6a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep6 Repubblica Dominicana. 6a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox Ep. 16 mag 08:00.
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16:00
S2 Ep1 - Cheese Hunters
S2 Ep1 - Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox Ep. 15 mag 16:30.
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16:30
S2 Ep2 - Cheese Hunters
S2 Ep2 - Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox Ep. 16 mag 16:00.
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17:00
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 7 - Anticuchos e braciole siciliane
S36 Ep7 Anticuchos e braciole siciliane - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 15 mag 17:25. Rep. 16 mag 02:05
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17:25
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 8 - Costine marinate
S36 Ep8 Costine marinate - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 16 mag 17:00. Rep. 16 mag 02:30
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17:50
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 5 - Dragon Ball
S1 Ep5 Dragon Ball - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
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18:00
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 1 - Valentina Rizzo. 1a parte
S5 Ep1 Valentina Rizzo. 1a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 15 mag 18:30. Rep. 16 mag 10:00
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18:30
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 2 - Valentina Rizzo. 2a parte
S5 Ep2 Valentina Rizzo. 2a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 16 mag 18:00. Rep. 16 mag 10:30
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19:00
S9 Ep6 - Vito con i suoi
S9 Ep6 Tagliatelle Artusiane / Asparagi burro e acciuga - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori.
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19:30
S10 Ep1 - Vito con i suoi
S10 Ep1 Biancomangiare ricostituente / Crema di cipollotti - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 16 mag 09:00.
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20:00
S50 Ep4 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep4 Daino - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox ed ultimo Ep. 15 mag 20:30. Rep. 16 mag 14:00
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20:30
S50 Ep5 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep5 Ragu' di cinghiale - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox Ep. 16 mag 0:00. Rep. 16 mag 14:30
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21:30
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 2 - Sella Nevea
S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 29 mag 06:00. Rep. 16 mag 01:30
 it
21:55
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 6 - Oyakodon
S1 Ep6 Oyakodon - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
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22:05
S3 Ep6 - Questa terra e' la mia terra
S3 Ep6 Il cesto n. 6 - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione.
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22:35
S4 Ep1 - Questa terra e' la mia terra
S4 Ep1 Le due anime di Peppe Guida. 1a parte - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 16 mag 22:00.
 it
23:05
S5 Ep5 - Fuoco Sardegna
S5 Ep5 Paste tradizionali - Un ritorno al fuoco vivo come unica forma di cottura: Max Mariola insegna trucchi, temperature e ricette per cucinare come si faceva alle origini.
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23:30
S5 Ep6 - Nilu vista mare
S2 Ep2 Mucca Sardo - Modicana - Estate e voglia di mare. Con Nilufar tante idee per ricette creative e veloci da consumare vista mare.
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ТВ водич - четврток, 16.05.2024
00:00
S50 Ep2 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep2 Cervo - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox Ep. 16 mag 0:35.
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00:35
S50 Ep3 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep3 Cinghiale - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox Ep. 16 mag 14:00.
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01:30
Cuochi in quota - Stag. 2 Ep. 2 - Sella Nevea
S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 29 mag 06:00. Rep. 22 mag 06:30
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01:55
Il vino - Stag. 1 Ep. 8 - Menhir / Filo. 2a parte
S1 Ep8 Menhir / Filo. 2a parte - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 16 mag 03:50.
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02:05
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 7 - Anticuchos e braciole siciliane
S36 Ep7 Anticuchos e braciole siciliane - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 16 mag 02:30.
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02:30
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 8 - Costine marinate
S36 Ep8 Costine marinate - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 16 mag 17:00.
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03:00
Petra - Stag. 1 Ep. 3 - Chips
S1 Ep3 Chips - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
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03:05
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 5 - Maurizio Frau: melina mignon alle mele
S16 Ep5 Maurizio Frau: melina mignon alle mele - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 16 mag 03:30.
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03:30
Dolcemente con... - Stag. 16 Ep. 6 - Maurizio Frau: cheesecake al bicchiere
S16 Ep6 Maurizio Frau: cheesecake al bicchiere - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 17 mag 03:00.
 it
03:50
Il vino - Stag. 1 Ep. 12 - Feudo Arancio / Hedonis
S1 Ep12 Feudo Arancio / Hedonis - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto.
 it
04:00
Parola di chef - Stag. 8 Ep. 17 - Luca D'Auria
S8 Ep17 Luca D'Auria - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 16 mag 04:20.
 it
04:20
Parola di chef - Stag. 8 Ep. 18 - Manuel Maiorano
S8 Ep18 Manuel Maiorano - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 17 mag 04:00.
 it
04:40
Takeda - Stag. 1 Ep. 4 - Leone
S1 Ep4 Leone - Mens sana in corpore sano. Tante buone ricette e sani consigli per nutrire al meglio il nostro corpo.
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04:55
S2 Ep3 - Come e' profondo il mare: Sardegna
S2 Ep3 Asinara. 1a parte - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano. Prox Ep. 16 mag 05:25.
 it
05:25
S2 Ep4 - Come e' profondo il mare: Sardegna
S2 Ep4 Asinara. 2a parte - Sapete che a ogni profondita' si pescano pesci differenti? Seguiteci in questa avventura che unisce una cucina stellare alle conoscenze piu' approfondite del fondale marino italiano. Prox Ep. 17 mag 04:50.
 it
05:55
S1 Ep16 - Km Italia pillole
S1 Ep16 Riso - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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06:00
Basilicata Food Stories - Stag. 1 Ep. 1 - Baccala' e peperone crusco
S1 Ep1 Baccala' e peperone crusco - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 23 mag 06:00. Rep. 16 mag 11:05
 it
06:25
S1 Ep1 - Puglia Food Stories
S1 Ep1 Focaccia barese - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 19 mag 10:00. Rep. 16 mag 11:35
 it
06:50
Petra - Stag. 1 Ep. 1 - Bauletto
S1 Ep1 Bauletto - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 16 mag 21:55.
 it
07:05
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 7 - Montelvini
S3 Ep7 Montelvini - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 16 mag 07:30.
 it
07:30
Le grandi cantine - Stag. 3 Ep. 8 - Poggio di sotto
S3 Ep8 Poggio di sotto - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 17 mag 07:00.
 it
07:55
Le ricette dei food-metti - Stag. 1 Ep. 3 - Tex
S1 Ep3 Tex - Metti un fumetto a cena con Cristiano Tomei. Lo chef dedica un piatto a ciascuno dei suoi fumetti preferiti.
 it
08:05
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 7 - Haiti. 1a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep7 Haiti. 1a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox Ep. 16 mag 15:30. Rep. 16 mag 15:05
 it
08:30
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 9 - Haiti. 3a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep9 Haiti. 3a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox ed ultimo Ep. 17 mag 08:30. Rep. 17 mag 08:00
 it
09:00
S10 Ep2 - Vito con i suoi
S10 Ep2 Cannelloni ripieni di baccala' - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 16 mag 09:30. Rep. 16 mag 19:00
 it
09:30
S10 Ep3 - Vito con i suoi
S10 Ep3 Spaghetti uovo e mortadella / Gramigna verza e pancetta - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 17 mag 09:00. Rep. 16 mag 19:30
 it
10:00
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 1 - Valentina Rizzo. 1a parte
S5 Ep1 Valentina Rizzo. 1a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 16 mag 10:30.
 it
10:30
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 2 - Valentina Rizzo. 2a parte
S5 Ep2 Valentina Rizzo. 2a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 16 mag 18:05.
 it
10:55
Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 4 - Dashimaki Tamago
S1 Ep4 Dashimaki Tamago - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox 16 mag 20:55.
 it
11:05
Basilicata Food Stories - Stag. 1 Ep. 1 - Baccala' e peperone crusco
S1 Ep1 Baccala' e peperone crusco - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 23 mag 06:00. Rep. 16 mag 21:05
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11:35
S1 Ep1 - Puglia Food Stories
S1 Ep1 Focaccia barese - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 19 mag 10:00. Rep. 16 mag 21:35
 it
12:00
S1 Ep1 - Tutto in famiglia
S1 Ep1 Galletto arrosto morto / Coratella - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox Ep. 16 mag 12:30.
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12:30
S1 Ep2 - Tutto in famiglia
S1 Ep2 Fegatini miele e uvetta / Agnello al cognac - Laura Marciani gestisce con tutta famiglia la Locanda degli Angeli, una realta' incantevole alle porte di Roma. Prox Ep. 17 mag 12:00.
 it
13:00
S1 Ep4 - Max sfida alle calorie
S1 Ep4 Hummus di ceci / Uovo strapazzato - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 16 mag 13:30.
 it
13:30
S1 Ep5 - Max sfida alle calorie
S1 Ep5 Involtini di melanzana / Polpette di baccala' - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 17 mag 13:00.
 it
14:00
Pizza - Stag. 1 Ep. 2 - Margherita
S1 Ep2 Margherita - Fare una pizza a casa buona come in pizzeria? Con i consigli giusti e' possibile.
 it
14:05
S50 Ep4 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep4 Daino - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Prox ed ultimo Ep. 16 mag 14:35. Rep. 17 mag 0:05
 it
14:35
S50 Ep5 - Giorgione: orto e cucina - Selvaggina
S50 Ep5 Ragu' di cinghiale - L'amabile Giorgione racconta e spiega ricette semplici e gustose da fare con la selvaggina. Rep. 17 mag 0:35
 it
15:05
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 7 - Haiti. 1a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep7 Haiti. 1a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox Ep. 16 mag 15:30.
 it
15:30
Mangio tutto tranne: Haiti - Repubblica Dominicana - Stag. 6 Ep. 8 - Haiti. 2a parte
...- Repubblica Dominicana. S6 Ep8 Haiti. 2a parte - In ogni puntata Giovanni Angelucci racconta peculiarita', abitudini alimentari e tradizioni di un paese del mondo. In questa edizione conosciamo Haiti e la Repubblica Dominicana. Prox Ep. 17 mag 08:00.
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16:00
S2 Ep3 - Cheese Hunters
S2 Ep3 - Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox Ep. 16 mag 16:30.
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16:30
S2 Ep4 - Cheese Hunters
S2 Ep4 - Eleonora Baldwin, food blogger, e Fiorenzo Giolito, esperto formaggiaio piemontese, vanno alla scoperta dei formaggi italiani piu' particolari. Prox ed ultimo Ep. 17 mag 16:00.
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17:00
S1 Ep7 - Km Italia pillole
S1 Ep7 Noci - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra.
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17:05
Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 9 - Filetto di maiale iberico
S36 Ep9 Filetto di maiale iberico - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox ed ultimo Ep. 16 mag 17:30. Rep. 17 mag 02:10
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Beker on Tour Veneto Grill Edition - Stag. 36 Ep. 10 - Carre' di maiale
S36 Ep10 Carre' di maiale - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, in un delizioso viaggio alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Rep. 17 mag 02:35
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17:55
Il vino - Stag. 1 Ep. 5 - Masciarelli / Marina Cvetic
S1 Ep5 Masciarelli / Marina Cvetic - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 17 mag 04:35.
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18:05
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 3 - Mauricio Zillo. 1a parte
S5 Ep3 Mauricio Zillo. 1a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 16 mag 18:30. Rep. 17 mag 10:00
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18:30
Ritratto di chef - Stag. 5 Ep. 4 - Mauricio Zillo. 2a parte
S5 Ep4 Mauricio Zillo. 2a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 17 mag 18:00. Rep. 17 mag 10:30
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19:00
S10 Ep2 - Vito con i suoi
S10 Ep2 Cannelloni ripieni di baccala' - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 16 mag 19:30.
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19:30
S10 Ep3 - Vito con i suoi
S10 Ep3 Spaghetti uovo e mortadella / Gramigna verza e pancetta - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua citta', fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 17 mag 09:00.
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20:00
S51 Ep1 - Giorgione: orto e cucina - Todi e...
...dintorni. S51 Ep1 Palomba - Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio. Prox Ep. 16 mag 20:30. Rep. 17 mag 14:00
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20:30
S51 Ep2 - Giorgione: orto e cucina - Todi e...
...dintorni. S51 Ep2 Formaggi - Giorgione, sempre alla ricerca di ricette semplici ma gustose, visita i dintorni e la citta' di Todi, per conoscere meglio la cultura gastronomica e le bellezze di questo territorio. Prox Ep. 17 mag 20:00. Rep. 17 mag 14:30
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Le ricette di Mai - Stag. 1 Ep. 3 - Sushi
S1 Ep3 Sushi - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara.
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Basilicata Food Stories - Stag. 1 Ep. 1 - Baccala' e peperone crusco
S1 Ep1 Baccala' e peperone crusco - Domingo Schingaro prosegue il suo viaggio nelle tradizioni enogastronomiche regionali, questa volta a Matera la citta' dei sassi. Prox Ep. 23 mag 06:00. Rep. 17 mag 01:05
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S1 Ep1 - Puglia Food Stories
S1 Ep1 Focaccia barese - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 19 mag 10:00. Rep. 17 mag 01:30
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Petra - Stag. 1 Ep. 6 - Piadina
S1 Ep6 Piadina - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina.
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S4 Ep2 - Questa terra e' la mia terra
S4 Ep2 Le due anime di Peppe Guida. 2a parte - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 16 mag 22:35.
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Bar d'Italia 2024 - Stag. 1 Ep. 4 - Colzani
S1 Ep4 Colzani - Edizione 2024 della Guida del Gambero Rosso che aiuta a orientarsi tra i migliori bar d'Italia, per una pausa a ogni ora del giorno contrassegnata dalla qualita' assoluta.
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22:35
S4 Ep3 - Questa terra e' la mia terra
S4 Ep3 Le due anime di Peppe Guida. 3a parte - Peppe Guida, chef e patron dell'osteria Nonna Rosa, coniuga in maniera sublime l'altissima cucina con la semplicita' delle ricette ispirate alla tradizione. Prox Ep. 17 mag 22:00.
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