piektdiena, 14:45 Vom Schwein zum Schnitzel - Hinter den Kulissen der Fleischindustrie
2016
In dieser Sendung wird der Weg vom Grillgut, vom Tier bis zum Menschen, genauer untersucht. Es wird ein Schlachtbetrieb aus Nordrhein-Westfalen, der jährlich bis zu 17 Millionen Schweine schlachtet, mit einem Bio-Bauern aus Bayern verglichen.