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Food Network è una rete televisiva italiana dedicata alla cucina e al factual entertainment edito da Discovery Italia, appartenente al gruppo Discovery Networks Europe.

Italy

Guide TV - jeudi, 09/05/2024
00:00
L'Italia a morsi
Chiara Maci conosce Yumi, una cuoca giapponese che la porta alla scoperta delle tradizioni giapponesi più autentiche, come i soba, gli ohagi e di tutti i segreti della cucina casalinga nipponica.
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00:55
L'Italia a morsi
La blogger culinaria, Chiara Maci, visita Bormio, dove partecipa alla lavorazione della tipica bresaola della Valtellina e alla preparazione della tradizionale torta Bisciola.
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01:55
Spie al ristorante
Dopo lamentele di scontri tra i cuochi ed il barista che porta gli animali nel ristorante per divertimento, il proprietario del Poppy's The Crazy Lobster cerca aiuto chiamando Charles.
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02:25
Spie al ristorante
Mitch, titolare del ristorante vegano Source di San Francisco, chiede aiuto a Charles dopo essere venuto a conoscenza di alcune voci secondo cui nel locale verrebbe servita carne ai clienti.
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02:50
Spie al ristorante
Quando Don, proprietario del Rocco's Cafe di San Francisco, sente dire che il nuovo manager farebbe promozioni del personale senza la sua autorizzazione, contatta Charles per indagare.
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03:20
Spie al ristorante
Philippe, titolare del Chapeau! di San Francisco, contatta Charles per verificare se il suo personale di sala è scortese con i clienti come dicono. Le spie al ristorante Kiel e Brianna di Mistery Diners vanno a indagare.
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03:45
Spie al ristorante
Cindy, coproprietaria dello Speisekammer di Alameda, California, teme che le ragazze tedesche in costume tirolese assunte dal suo ex marito siano deleterie per il locale e contatta Charles per risolvere il problema.
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04:15
Spie al ristorante
Dopo aver notato la scomparsa di diverse costose bottiglie di vino, Michael, proprietario del Bistrot Baffi di Burien, Washington, si rivolge a Charles per indagare su chi sia il responsabile.
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04:35
Spie al ristorante
Dopo aver trovato in numerose occasioni piatti rotti nella spazzatura, Nader, proprietario del ristorante My Greek and Italian, a Tacoma, chiede a Charles di indagare su chi sia il responsabile.
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04:55
Spie al ristorante
Avendo ereditato alcuni dipendenti dalla gestione precedente, James e Briana, i nuovi proprietari del Sam's Tavern di Seattle, vedono un enorme divario tra la vecchia guardia e il nuovo personale.
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05:15
Spie al ristorante
Blaine, il proprietario dello Zippy's Giant Burgers di Seattle, contatta Charles per scoprire se davvero la nuova mascotte si stia comportando male, come gli è stato comunicato da alcune persone.
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05:35
Spie al ristorante
Demetri, proprietario della Taverna Mazi di Seattle, chiede a Charles di indagare sui presunti tour dell'orrore che i clienti organizzerebbero nel suo ristorante a sua totale insaputa.
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06:00
Spie al ristorante
I proprietari, padre e figlio, dello Star Cafe e dello Star Coaches di Atlanta sono preoccupati per la mancanza di cibo nella loro cucina e per l'aumento delle spese di carburante sui loro autobus turistici.
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06:25
Spie al ristorante
Dopo aver notato un incremento nelle rimanenze di aragosta, Peter, proprietario del Roll 'n' Lobster Food Truck di Los Angeles, sospetta che i suoi nuovi autisti utilizzino i mezzi aziendali per spostamenti personali.
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06:50
The Modern Baker
Saper fare una torta non è impossibile, serve solo un buon forno, precisione e creatività: chiunque può riuscirci. Csaba prepara tre dolci ricette per tre diverse occasioni da celebrare.
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07:25
The Modern Baker
La scelta di dessert da tavola che prepara oggi Csaba è un misto tra sofisticata pasticceria francese, dolci tradizionali inglesi e grandi classici sempreverdi della cucina italiana.
 it
08:00
The Modern Baker
Protagonista è di nuovo il re del forno: Csaba ci insegna come arricchire con classe il cestino del pane, per impreziosire la tavola e il pasto con piccole accortezze ma grandi risultati.
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08:30
The Modern Baker
Concedersi un momento davanti a una tazza di té e a un dolce fatto con le proprie mani è possibile grazie a Csaba, che ci fa vedere come preparare ottimi e sofisticati dolci da pomeriggio.
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09:00
The Modern Baker
Protagonista è di nuovo il re del forno: Csaba ci insegna come arricchire con classe il cestino del pane, per impreziosire la tavola e il pasto con piccole accortezze ma grandi risultati.
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09:30
The Modern Baker
Questa puntata è dedicata a tre ricette, apparentemente sofisticate, ma facili da cucinare, addirittura anche dalla sera prima. Parliamo di pasticci e quiche, prodotti tipici della Francia e Inghilterra.
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10:10
The Modern Baker
Csaba insegna come fare dolci da colazione in casa, senza sforzo e godendosi ogni momento della preparazione. Il forno implica affetto, tempo e dedizione: è una scelta di vita vera e propria.
 it
10:45
The Modern Baker
Csaba ci propone tre facili e deliziose ricette dolci e salate da fare al forno e gustare a casa come aperitivo, per mostrarci quanto è facile stupire anche l'ospite più inaspettato.
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11:20
The Modern Baker
Saper fare una torta non è impossibile, serve solo un buon forno, precisione e creatività: chiunque può riuscirci. Csaba prepara tre dolci ricette per tre diverse occasioni da celebrare.
 it
11:55
The Modern Baker
Csaba insegna come fare il pane in casa, senza sforzo e godendosi ogni momento della preparazione. Il forno implica affetto, tempo e dedizione: è una scelta di vita vera e propria.
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12:25
Nel forno di casa tua
Fulvio ci mostra la preparazione delle montanare e dei taralli sugna e pepe.
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12:55
Nel forno di casa tua
Fulvio Marino apre le porte del suo laboratorio per condividere le sue facili ricette dei lievitati, pensate per chi vuole iniziare subito nel proprio forno di casa.
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13:30
Nel forno di casa tua
Fulvio ci accompagna in un viaggio sull'Orient Express tramite due ricette.
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14:05
Nel forno di casa tua
Fulvio ci mostra la preparazione del panino dello zozzone e delle danesi.
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14:35
Nel forno di casa tua
Fulvio ci porta nella sua terra, il Piemonte con due ricette tipiche per l'aperitivo.
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15:10
Nel forno di casa tua
Fulvio ci accompagna in un viaggio sull'Orient Express tramite due ricette.
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15:45
Nel forno di casa tua
Un viaggio a Roma con due ricette della tradizione: la pizza bianca alla pala, e il maritozzo.
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16:20
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara la crostata, la pastiera e i biscotti di frolla.
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17:05
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara profiteroles, zeppole e snack salati.
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17:45
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia rivela tutti i segreti sulle creme con la sua lezione di pasticceria.
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18:25
A scuola di dolcezza
Tommaso Foglia prepara una torta classica, il rotolo alla nocciola e i mini plumcakes.
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19:05
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam propone ricette semplici e alla portata di tutti: la pasticcera ci mostra che gli ingredienti fondamentali per preparare un buon dolce sono pazienza, amore e un pizzico di organizzazione.
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19:45
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam propone ricette semplici e alla portata di tutti: la pasticcera ci mostra che gli ingredienti fondamentali per preparare un buon dolce sono pazienza, amore e un pizzico di organizzazione.
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20:25
La pasticceria di Frau Knam
I dolci per le feste: le ricette dei dolci per le grandi occasioni.
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21:00
La pasticceria di Frau Knam
Frau dimostra quanto possa essere semplice preparare un dolce gustoso per amici e parenti.
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21:35
La pasticceria di Frau Knam
Frau Knam ci svela i segreti per preparare tre torte a base di lamponi.
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22:15
Cake Star: Pasticcerie in sfida
Damiano Carrara e Katia Follesa fanno tappa in Puglia per una sfida tutta all'insegna dei dolci. Attraverso una valutazione da zero a cinque, ogni concorrente viene giudicato in varie categorie del mondo della pasticceria.
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23:30
Cake Star: Pasticcerie in sfida
Prosegue il viaggio di Katia e Damiano alla ricerca delle migliori pasticcerie d'Italia. In questa tappa, a sfidarsi sono Di Novo, El Pastiser e Creazoni.
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Guide TV - vendredi, 10/05/2024
00:45
Cake Star: Pasticcerie in sfida
Il goloso giro d'Italia di Katia e Damiano continua nella Costa Apuana. I due esigenti giudici mettono sotto esame i dolci di tre pasticcerie locali: Francesco, Il Dolce Risveglio e GiuBea.
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01:55
Il boss delle torte
I Valastro arrivano in Italia. Prima si recano nei luoghi di nascita di Mama e Buddy padre, poi Buddy prepara per i proprii cugini una torta nuziale e un dolce per celebrare una gravidanza.
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02:25
Il boss delle torte
Prosegue il viaggio in Italia dei Valastro. A Buddy, Ralph e Danny viene chiesto di preparare una torta ispirata ad un affresco, così scoprono l'arte italiana.
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02:55
Il boss delle torte
L'ultimo giorno delle loro vacanze in Sicilia, i Valastro visitano un'azienda vinicola. Buddy sorprende i familiari realizzando una torta a forma di bottiglia per il proprietario.
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03:25
Il boss delle torte
Buddy realizza per un calciatore una torta a forma di tavolo da biliardo. I locali della pasticceria vengono rimodernati e i risultati sono davvero sorprendenti.
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03:55
Il boss delle torte
Buddy crea una torta ispirata alle piante velenose. Un cliente vuole fare una proposta di matrimonio utilizzando una torta a forma di custodia di gioiello.
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04:20
Il boss delle torte
Al team viene chiesto di confezionare una torta per il negozio di caramelle di Dylan. Le sorelle discutono se assumere o meno un assistente per Buddy.
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04:45
Il boss delle torte
Buddy stringe amicizie canine quando accetta di realizzare una torta per un canile locale. Poi sfida il proprio suocero in una gara di pizze.
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05:10
Il boss delle torte
Buddy deve preparare un'innovativa torta parlante per un museo dedicato all'infanzia e poi un dolce ispirato alle arti marziali miste.
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05:35
Il boss delle torte
La squadra prepara una torta a forma di robot che si muove e una ispirata alla moda anni 70 dei pattini a rotelle. Un nuovo compagno affianca il cugino Anthony in una consegna.
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06:00
Il boss delle torte
Buddy e Mauro portano le famiglie in gita a Disney World in occasione di una commissione importante. Sofia riceve una torta di compleanno davvero speciale.
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06:25
Il boss delle torte
Buddy e la squadra devono realizzare una torta ispirata ai pirati. Inoltre, il pasticciere si prepara ad aprire un nuovo locale nel Connecticut.
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06:55
C'è ciccia
Luca svela tutti i suoi trucchi per cucinare la carne di maiale nel migliore dei modi.
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07:30
C'è ciccia
Luca prepara due ricette utilizzando castagne e funghi porcini.
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08:05
C'è ciccia
Luca rivista e aggiunge il suo tocco personale e speciale ad alcuni piatti della tradizione.
 it
08:45
C'è ciccia
Luca prepara due nuove ricette sfiziose, dal ripieno saporito ed estremamente gustoso.
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09:20
C'è ciccia
Seguiamo i passaggi di Luca mentre prepara la guanciola brasata e la polenta con stufato.
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10:05
C'è ciccia
La carne cotta è buona ma cruda può essere buonissima. Luca Terni ci insegna come preparare una tartare e carpaccio perfetti, senza dimenticare tutte le salsine di accompagnamento.
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10:45
C'è ciccia
Luca rivista e aggiunge il suo tocco personale e speciale ad alcuni piatti della tradizione.
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11:15
C'è ciccia
Luca prepara due ricette di famiglia: filetto al morellino e fagioli all'uccelletta.
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11:55
C'è ciccia
Il re della carne, o come la chiama lui 'ciccia', apre le porte della sua locanda nel cuore della Maremma per svelarci i segreti della cucina che ha già conquistato molti famosi ospiti.
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12:35
C'è ciccia
Luca reinventa il buglione e la tagliata di manzo. Seguiamo i passaggi delle sue ricette.
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13:10
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo porta a tavola i grandi classici: pasta al forno, cannelloni, lasagne verdi.
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13:50
In cucina con Luca Pappagallo
Luca porta in tavola: lo stufato, risotto porro e piselli, frittelline di verdure.
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14:30
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo porta a tavola le polpette cacio e ovo, polpette al sugo e polpette al baccalà.
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15:00
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo propone piatti con il salmone: laxbudding, lohikeitto e salmone in padella.
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15:40
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina col cavolo: la pasta, i crostoni e lo sformato di patate.
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16:20
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo porta a tavola la Kartoffelsuppe, la zuppa di lenticchie e zucca. Inoltre, propone una zuppa con polpette in stile messicano.
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17:00
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo propone: cottage pie, steak and ale pie, tortini prosciutto e uova.
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17:40
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina le cipolle: ripiene, in agrodolce, e, infine, gratinate.
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18:15
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina taralli nzogna e pepe, risotto pepe e lime, e, infine, peposo.
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18:55
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo propone la zucca marinata, i ravioli, e la focaccia di zucca.
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19:35
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo ci propone varie ricette con il pollo: arrosto al limone con le patate, con i peperoni, in salsa di capperi.
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20:30
In cucina con Luca Pappagallo
Luca Pappagallo cucina la pasta al pesto di sedano, di prezzemolo, di pistacchi.
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21:00
In cucina con Luca Pappagallo
Luca porta a tavola i piatti dal mondo: pollo del dragone, maiale e fagioli alla messicana, turli.
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21:35
Food Advisor
Simone Rugiati è a Genova per scoprire i segreti di una delle grandi delizie locali: la focaccia.
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22:40
Food Advisor
Simone Rugiati arriva a Modena per provare i migliori tortellini della città! Quale food advisor la spunterà su tutti?
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