Canal Cocina
Date: 28/04/24
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Sunday, 16:03

La cocina mágica de las setas: Setas deslumbrantes

La cocina mágica de las setas: Setas deslumbrantes

Documentales

En el valle de Ezcabarte, el micólogo Javier Gómez-Urrutia busca la urri ziza, que cocinará Mikel Odriozola en el restaurante Orgi. En Puente la Reina, Pedro nos enseña las variedades de sus bosques.