Πέμπτη, 12:55 πμ 
Alessandro Borghese: 4 ristoranti
Siena, 2021
I ristoratori e ristoranti in sfida sono: Niccolò de "La Taverna del Capitano", Raffaella con "Particolare di Siena", Federico con "Trattoria La Colonna" e Marco con "Osteria Le Sorelline".