Pondělí, 17:15 
Sztuka mięsa
gotowanie, klient, E2, S1, 2018
Tomasz razem z profesorem Romanem Niżnikowskim odwiedza hodowlę owiec Grzegorza Sowy. Opowiadają oni czym charakteryzuje się baranina i jagnięcina i kiedy najlepiej po nią sięgnąć. Tomasz pokazuje jak zrobić domową kiełbasę i jagnięce kofty.