e hënë, 02.11.00. CEST Saucisse, une tradition hachée menu ?
documentaire
Worst heeft een bijzondere plaats in het Franse gastronomische erfgoed, het is een favoriet van 80% van de consumenten. Maar de slagers die zelf hun producten maken, zijn zeldzaam. Enquête naar een product tussen uitmuntendheid en afgrijzen.