24Kitchen

24Kitchen

24Kitchen é um canal de televisão por assinatura temático que transmite programas de culinária e sobre comida.

Portugal

Programguide - torsdag, 16. mai 2024

kl. 00.07 +0100
Cadernos da Filipa
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores
pt
kl. 00.27 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
Hoje apresentamos um menu do dia, daqueles que se encontram em qualquer restaurante à hora de almoço. Para entrada um picadinho de febras de porco preto, depois as velhas e boas pataniscas com um arroz de coentros malandrinho e por fim o clássico pudim molotof mas em versão mini!
pt
kl. 00.56 +0100
ComTradição
Hoje a nossa viagem gastronómica vai ser ao Distrito de Aveiro. Vamos ter Rojões, uma Tiborna de Bacalhau e, para terminar, o irresistível Pão-de-ló.
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kl. 01.48 +0100
Papa-Quilómetros
Ljubo prova licores e compotas artesanais. Tem encontro marcado com o queijo de ovelha e tortas de Azeitão. Visita um paraíso das ervas aromáticas. No Meco, espera-o uma batalha de chefes de cozinha. Viaja na história dos vinhos e bebe moscatel. Cozinha uma aletria de choco.
pt
kl. 02.12 +0100
Papa-Quilómetros
Mexilhoeira, Santa Cruz. Na mesa: chá de ervas, robalo com erva príncipe, fígados com pêra-rocha, mexilhões com leite de cabra espremido na hora e arroz de pombo com miúdos.
pt
kl. 02.36 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 02.57 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 03.16 +0100
Jamie Oliver: Together
Jamie cria um menu super descontraído e prepara uma noite de tacos de barriga de porco cozinhada lentamente com salada de repolho roxo. Por fim, um semifreddo de chocolate.
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kl. 04.02 +0100
Cozinha Selvagem do Valentine
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
pt
kl. 04.26 +0100
Cozinha Selvagem do Valentine
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
pt
kl. 04.50 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 05.16 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 05.41 +0100
Naturalmente
Nos dias mais frios de inverno, em família ou entre amigos, não há como a comida de tacho. Neste programa, Iara prepara três: ratatouille, caril de camarão e legumes. e strogonoff. Todos estes pratos serão confecionados de forma saudável, com pequenos truques para ficarem ainda mais deliciosos.
pt
kl. 06.07 +0100
Doces Do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
pt
kl. 06.29 +0100
As Doces Iguarias de Rudolph
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
pt
kl. 06.54 +0100
As Doces Iguarias de Rudolph
O chef pasteleiro Rudolph van Veen partilha o conhecimento e paixão pela panificação e pastelaria.
pt
kl. 07.20 +0100
A Sentada
Sandra Nobre cozinha Salmão no forno à Sueca, Almôndegas à Sueca e Tarte Sueca com Coco.
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kl. 07.43 +0100
A Sentada
Sandra Nobre cozinha Sopa de couve austríaca, Eisbein e Lemon blueberry bread.
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kl. 08.05 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
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kl. 08.30 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
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kl. 08.55 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 09.28 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
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kl. 09.54 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 10.17 +0100
Cadernos da Filipa
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores
pt
kl. 10.39 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que refletem a sua perspetiva em relação ao futuro da culinária: em primeiro lugar, o Gaspacho de Cereja, apelando à sensibilidade de cozinhar com produtos de temporada.
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kl. 11.03 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que podem ser um desafio: em primeiro lugar um Estaladiço de Bacalhau, por toda a técnica envolvida. Em segundo lugar, um Cabrito Assado, que representa a dificuldade que é, por vezes, acertar no ponto da carne.
pt
kl. 11.28 +0100
ComTradição Pelo Mundo
Para começar mais uma visita aos Estados Unidos o Henrique irá cozinhar uma Sopa de Amêijoas, de seguida, um típico Bacon Cheese Burger e, por fim, uma saborosa Pecan Pie, uma das sobremesas dele.
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kl. 12.09 +0100
Jamie Oliver: Together
O chef serve algumas comidas de piquenique pouco habituais a família e amigos.
pt
kl. 12.56 +0100
Doces Do Ofício
Quando fizer uma sobremesa procure sempre incluir ingredientes marcantes ou mesmo inusitados. Hoje, o Francisco escolheu flores: As de alfazema para a calda onde vai cozer marmelos. Estes marmelos acompanham um semifrio de pinhões e chocolate branco.
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kl. 13.21 +0100
Doces do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
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kl. 13.49 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 14.36 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 15.02 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
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kl. 15.34 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
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kl. 16 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
Hoje apresentamos receitas perfeitas para um dia de petiscos, para receber amigos, beber umas cervejas e meter a conversa em dia. Começamos com uns crocantinhos de queijo cheddar. Seguimos para uns calamares fritos à Andaluzia e para o fim espetadas de camarão e ananás.
pt
kl. 16.25 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
Hoje o mote do Cozinha com Twist é simplicidade! Começamos com uma prática e nutritiva salada de feijão branco e salsa, a seguir um bife de espadarte com cebolada agridoce e por fim umas farófias de microondas com morangada. Tudo fácil, tudo bom!
pt
kl. 16.51 +0100
A Sentada
Sandra Nobre cozinha Salada alemã de batata, Pá de porco em sumo de maçã com spatzle e Sobremesa típica alemã de frutos vermelhos.
pt
kl. 17.15 +0100
ComTradição Pelo Mundo
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu
pt
kl. 17.35 +0100
ComTradição Pelo Mundo
Depois de duas temporadas dedicadas à nossa gastronomia, o COMTRADIÇÃO está de volta numa versão mais internacional do que nunca. Desta vez, o chef Henrique Sá Pessoa propõe-se a recriar, sempre com um toque original, algumas das receitas mais populares de países onde viveu
pt
kl. 17.56 +0100
Prato do Dia
Neste programa a Filipa oferece excelentes dicas para comidas cruas. Mostra como se faz um Guacamole, depois uma Salada de Carne Marinada e, para adoçar a boca, uns Bombons de cacau e amendoim.
pt
kl. 18.23 +0100
Prato do Dia
Neste “Prato do Dia” a Filipa traz-nos três sopas que são muito saudáveis mas nem por isso deixam de ser saborosas. Creme de cogumelos; Minestrone; Gaspacho de abacate e melão.
pt
kl. 18.46 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 19.06 +0100
À La Barrios
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
pt
kl. 19.32 +0100
Chef De Serviço
Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe as 3 receitas que representam a sua visão em relação ao futuro da gastronomia: Em primeiro lugar, uns Carapaus de Escabeche, de forma a aproveitar a abundância de carapaus na costa portuguesa.
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kl. 19.53 +0100
Chef De Serviço
Neste capítulo Miguel Mesquita escolhe 3 receitas que podem representar um desafio: Em primeiro lugar, um Wellington de Perú, uma receita que pode gerar algum receio no que diz respeito à sua apresentação e ao ponto da carne.
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kl. 20.17 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 20.51 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 21.20 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 21.51 +0100
Receitas Sem Glúten
Helen visita o “Shop 225”, um restaurante em Melbourne, para provar as suas pizzas italianas sem glúten antes de voltar ao estúdio para preparar uma pizza de crosta de couve-flor a partir do zero.
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kl. 22.16 +0100
Receitas Sem Glúten
Helen troca o pão ralado por quinoa para fazer um frango estaladiço e crocante sem glúten. A influencer na área do bem-estar Taline Gabrielian (Hippie Lane) está de visita para partilhar uma salada deliciosa com toque do Médio Oriente.
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kl. 22.47 +0100
Mary Berry's Quick Cooking
Mary está a caminho da agitação de Marraquexe, em Marrocos. Mergulhando no tumulto da medina com a missão de explorar todas as vertentes da culinária marroquina, Mary fica inspirada pelos sabores e cheiros aromáticos e prepara alguns pratos rápidos que tiram o melhor partido deles.
pt
kl. 23.15 +0100
Mary Berry's Quick Cooking
Mary está pronta para se juntar à Marinha a bordo de um dos seus navios de guerra mais poderosos, o HMS Defender, para aprender como se servem centenas de refeições por dia numa luta contra o relógio e tendo um orçamento apertado à disposição.
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kl. 23.47 +0100
Cadernos da Filipa
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores
pt

Programguide - fredag, 17. mai 2024

kl. 00.11 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
A saúde está na moda e todos os dias se ouve falar dos super alimentos. Para ajudar a incluir mais destes ingredientes na nossa alimentação, a Filipa traz-nos hoje 3 receitas: uma sopa de tomate e pimentos assados, uma salada de quinoa e salmão selvagem e por fim umas panacotas de matcha e mel.
pt
kl. 00.41 +0100
ComTradição
No programa de hoje vamos fazer um tour gastronómico pelo Distrito de Coimbra. Vamos cozinhar uma Chanfana, umas Moelas e terminamos de forma doce com um Pudim das Clarissas.
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kl. 01.27 +0100
Papa-Quilómetros
Ljubomir descobre os segredos e tradições das iguarias da ilha da Madeira. Bolo de caco, bolo de mel, bolachas artesanais, Prego de atum no bolo do caco, lapas grelhadas, peixe-gata a secar ao sol, a melhor poncha da Madeira. Tudo regado com vinho da Madeira.
pt
kl. 01.50 +0100
Papa-Quilómetros
O dia começa pela nascente do Mondego, com um chá de urtigas. O passeio segue pela serra e inspirado pelo seu “guia” Ljubomir faz a sopa do pastor, com feijoca, e a tapa da serra, tosta de queijo com mel. Termina em beleza: a comer cabrito estufado e sanduíche de morcela.
pt
kl. 02.15 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 02.37 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
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kl. 02.59 +0100
Jamie Oliver: Together
Adeus, sanduíches empapadas… Jamie eleva a fasquia deste clássico dos piqueniques com cocktails de camarão, quiches de vegetais, salada de courgette, couscous e alho e um bolo de tangerina húmido e saboroso.
pt
kl. 03.46 +0100
Cozinha Selvagem do Valentine
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
pt
kl. 04.11 +0100
Cozinha Selvagem do Valentine
Em 'Cozinha Selvagem do Valentine' Valentine Warner, cozinheiro e aventureiro, viaja pelo Canadá para encontrar e cozinhar comida selvagem, em locais fantásticos.
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kl. 04.35 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 05.01 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 05.26 +0100
Naturalmente
A organização é a chave para uma alimentação equilibrada. Iara partilha truques para conseguir comer bem, mesmo quando não há tempo para compras. Vai mostrar como é possível, com os mesmos ingredientes, executar receitas distintas: frango com molho rosa, croquetes de frango e curgete e empadão.
pt
kl. 05.50 +0100
Doces Do Ofício
Hoje o Francisco vai fazer o chamado ‘pijaminha’, mas em bom. Sugiro três tapas doces para um sweet cocktail com: Papos de anjo, na sua aromática calda de laranja e poejo a lembrar terras alentejanas. Maçã assada em pedaço, acompanhada por granola crocante e xarope de vinho do Porto.
pt
kl. 06.14 +0100
Doces Do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
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kl. 06.47 +0100
A Sentada
Sandra Nobre cozinha Pargo em sumo de laranja com risotto de queijo parmesão, Costoletas de borrego em vinagre balsâmico e puré de feijão branco, e Creme brûle & bolachas shortbread escosesas.
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kl. 07.22 +0100
A Sentada
Sandra Nobre cozinha Tarte au Citron, Charlotte au Chocolat e Gallete des Rois.
pt
kl. 07.55 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 08.21 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 08.47 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 09.10 +0100
Prato do Dia
A comida pode ser um dos melhores presentes para oferecer a alguém especial. Um facto que é comprovado quando se prepara um curd de limão, um paté de pato com trufas negras, e umas trufas de chocolate e pimenta rosa, e se capricha na apresentação.
pt
kl. 09.37 +0100
Prato do Dia
Este programa é dedicada a pratos típicos de outros países, mas que fazem parte do nosso dia a dia, tanto que já os consideramos “nossos” também. A entrada é indiana: umas picantes chamuças de vegetais. O prato principal vem dos nuestros hermanos e trata-se de uma paella mista.
pt
kl. 10.01 +0100
Cadernos da Filipa
Nesta série, a Filipa vai partilhar todas as iguarias que foi colecionando nos seus cadernos ao longo dos anos. Os “Cadernos da Filipa” são, assim, um conjunto de novas, frescas e divertidas receitas que representamo seu lado mais pessoal e cheio de memórias para partilhar com todos os espectadores
pt
kl. 10.25 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas que admira: em primeiro lugar um Bife Tártaro, uma receita de um Chef que admira muito. Em segundo lugar, um Rabo de Boi Estufado, que simboliza a base da sua cozinha que é a culinária típica portuguesa.
pt
kl. 10.48 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Carlos Afonso escolhe 3 receitas para se despedir da sua temporada: em primeiro lugar umas Pataniscas de Pescada, um prato de homenagem à culinária portuguesa. Em segundo lugar, um Gomes de Sá dedicado à sua mãe Maria Rita.
pt
kl. 11.09 +0100
ComTradição Pelo Mundo
Neste episódio regressamos a Espanha para nos deliciarmos com umas maravilhosas Croquetas, de seguida com uma Tortilha de Batata com Bacalhau e, por fim, uma bela Fabada Asturiana que, ao contrário do que possa parecer, não leva favas.
pt
kl. 11.51 +0100
Jamie Oliver: Together
Jamie cozinha bife servido com batatas crocantes, cebola roxa agridoce e molho de agrião. Para finalizar apresenta-nos uma receita de tartelete de abacaxi caramelizado.
pt
kl. 12.38 +0100
Doces Do Ofício
Sabem aquele crunch logo na primeira dentada?! É isso que o Francisco procura quando usa sementes, cereais e frutos secos. Se é fã de barra de cereais, então tem de testar esta versão com cacau, aveia e sementes variadas.
pt
kl. 13.04 +0100
Doces Do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
pt
kl. 13.23 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 14.08 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 14.40 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 15.09 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 15.40 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
O Cozinha com Twist de hoje é dedicado às saladas. Propomos 3 alternativas à típica salada de alface, tomate e cebola e vinagrete: uma salada de favas, presunto e ovo escalfado, depois uma salada de beterraba assada com laranja, morangos e cevada, e ainda uma salada caesar de couve frisada e salmão.
pt
kl. 16.06 +0100
Filipa Gomes Cozinha Com Twist
No programa de hoje viajamos até Nova Iorque! “A cidade que nunca dorme” também é conhecida pelas suas famosas padarias, pastelarias e confeitarias. Apresentamos uns muffins de maçã e gengibre com um crumble de canela e nozes, depois os famosos bagels, e por fim umas woopie pies.
pt
kl. 16.37 +0100
Doces Do Ofício
O Francisco vai fazer três bolos que se mantêm impecáveis durante dias e sem secar. Cada um deles tem um truque e um elemento especial: para um bolo de avelã super fofo, fará uma cobertura de caramelo cremoso ligeiramente salgado.
pt
kl. 17 +0100
Doces Do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
pt
kl. 17.20 +0100
Doces Do Ofício
Em ‘Doces do Ofício’ o melhor da pastelaria é apresentado através de dezenas de receitas, com a assinatura de Francisco Moreira, provando que é possível fazer em casa doces diferentes, um pouco mais sofisticados, mas sem comprometer a facilidade de execução.
pt
kl. 17.40 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 18.09 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
As receitas que a Tia Cátia traz hoje incluem alternativas ao açúcar, mais saudáveis e igualmente doces. Começamos com "Catiachas," bolachas de fruta com aveia, adoçadas com agave. Temos também cupcakes de alfarroba recheados com natas batidas e um doce à base de limão e canela, com stevia.
pt
kl. 18.37 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
De vez em quando a Tia Cátia gosta de voltar aos doces da sua infância. Trazem-lhe memórias boas de lugares e de pessoas que lhe são queridas. Hoje, vai fazer: bolachas com corintos, amanteigadas; duchesses com chantilly, fruta e fios de ovos; e salame de chocolate crocante.
pt
kl. 18.56 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 19.17 +0100
Os Segredos da Tia Cátia
'Os Segredos da Tia Cátia' é um programa de televisão que conta com três protagonistas: a sempre simpática e acolhedora Tia Cátia, a sua casa e, especialmente, a comida.
pt
kl. 19.42 +0100
O da Joana
Mandar mensagens aos amigos para ir jantar fora e depois perceber que não têm guita. Ora aqui está um problema que eu estou disposta a resolver. Quem é que disse que não podemos jantar fora, mas em casa? Este programa é dedicado a todas as pessoas que querem jantar fora, mas não podem jantar fora.
pt
kl. 20.02 +0100
À La Barrios
No episódio de hoje tudo será “À LA BARRIOS”! Para começar, é um episódio tradicionalão, onde tudo o que iremos cozinhar faz parte do nosso imaginário coletivo. Isto se pensarmos numa lógica de emblemas da cozinha tradicional.
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kl. 20.27 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que incidem sobre o seu começo na pastelaria: em primeiro lugar uma Pannacotta de Amêndoa e Tomilho que representa os sabores muito presentes durante a sua infância. Em segundo lugar, um Medovik, o seu bolo preferido desde sempre.
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kl. 20.57 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que foram uma inspiração de vários momentos da sua vida: em primeiro lugar um Bolo de Laranja que representa a sua chegada a Portugal. Em segundo lugar, um Choux de Earl Grey, inspirado na sua primeira viagem a Paris, como manequim.
pt
kl. 21.27 +0100
Chef De Serviço
No capítulo de hoje Margarita escolhe 3 receitas que podem representar uma frustração: em primeiro lugar uma Pavlova de Pêssego e Ricotta, uma receita em que demorou algum tempo até atingir o ponto ideal.
pt
kl. 21.52 +0100
Receitas Sem Glúten
Helen presta homenagem às suas raízes gregas com uma receita sem glúten de Pastitsio de borrego. Kathy Tsaples, fundadora do Sweet Greek, partilha a sua receita de tartes salgadas com uma deliciosa base de polenta.
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