péntek, 09:40 
Tot op het Bot: Het Rund
cookery, diy, E16, S2, 2012
Steak met frietjes is een 'all time favorite' en een recept voor dit gerecht kan dan ook niet ontbreken. Johan Segers kiest voor een bekende bereiding, de steak béarnaise, en in plaats van gewone frietjes kiest de chef voor de pomme pont-neuf.