samedi, 07:50 
Okrasa łamie przepisy - Mniej cukru więcej zdrowia
gotowanie, podróże, S1, 2012
Karol Okrasa opowiada o cukrze. Dziś cukier jest wręcz pospolity, wszechobecny. A w XVII i XVIII w. był niezwykle drogi. Świadczą o tym stare cukiernice zamykane na kluczyk. Dziś cukier dodawany jest niemal do większości wyrobów.