samedi, 08:35 Byli sobie wynalazcy (17)
Pasteur i mikroorganizmyFrancuski chemik i biolog Ludwik Pasteur jest słynny jako współtwórca szczepień ochronnych. Od jego nazwiska pochodzi też nazwa metody unieszkodliwiania bakterii w napojach - pasteryzacja. Pasteur podkreślał znaczenie sterylności w pracy lekarzy. Zajmował się badaniem wąglika - choroby zakaźnej atakującej bydło, a także inne zwierzęta i ludzi. Wyhodował osłabioną odmianę bakterii wąglika, którą wstrzyknął bydłu. Dzięki temu zwierzęta zyskiwały odporność na groźną postać choroby. Opracował także metodę szczepienia ludzi przeciwko wściekliźnie.