vendredi, 09:45 Tot op het Bot: Het Rund
cookery, diy, E12, S2, 2012
Een lekkere consommé vertrekt bij een stevige bouillon. Dat zijn de woorden van chef Johan Segers, die vandaag alles uit de kast haalt om een schitterende consommé van rund te maken, een heldere bouillon met een stevige vleessmaak.