torstai, 09.25 Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
Villa am See, Dülmen, 2021
Der Koch Asis Toni Schermo präsentiert sein 2019 eröffnetes Restaurant "Villa am See" in Dülmen. Er selbst ist im Irak geboren und über Umwege in die Gastronomie gelangt. Nachdem er ein Praktikum gemacht hatte, startete er bei Nelson Müller durch.