Кухня ТВ

Кухня ТВ

Команда «Кухня ТВ» – это не просто журналисты, телевизионщики, это люди увлеченные кулинарией, «болеющие» едой и ее приготовлением. Поэтому в программах канала кулинария показана как реально чудесное действо, которое можно сравнить с фокусами иллюзионистов. Зрители могут с восторгом наблюдать, как три‑четыре банальных пищевых ингредиента в руках профессионального повара превращаются в настоящее произведение искусства. Ежедневно и круглосуточно в эфире телеканала: яркие гастрономические шоу и путешествия, забытые и экзотические рецепты, изысканные мастер‑классы от лучших шеф‑поваров, таких как Джейми Оливер и Гордон Рамзи, а также и домашняя кухня. Телеканал «Кухня ТВ» – это вкус отличного настроения!

Russia

Ohjelmaopas - sunnuntai, 05.05.2024Nyt

00.00
Les Paris du Globe cooker
Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.
ru
00.40
"Выпечка" с Анной Олсон. 3-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru
01.05
"Выпечка" с Анной Олсон. 4-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru
01.30
Завтрак для любимой. 16-я серия - "Зелёный салат с медовым соусом и козьим сыром. Итальянская полента с сыром" (12+)
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства - только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске - множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак - не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день. Зелёный салат с медовым соусом и козьим сыром: соль, оливковое масло, огурец, мед, бальзамический уксус, козий сыр, груша, томаты черри, салатный микс, перец по вкусу Итальянская полента с сыром: вода, соль, сливочное масло, кукурузная мука, сыр пармезан, перец по вкусу Марочино: молоко, какао, эспрессо
ru
02.00
Моя-твоя еда. 19-я серия - "Подкопченная форель на пюре из авокадо с хреном" (6+)
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория - современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни - решит зритель. Зеленый салат с форелью: соль, лимон, оливковое масло, перец, авокадо, лайм, лук-сибулет, огурец свежий, форель речная. Подкопченная форель на пюре из авокадо с хреном: соль, хрен, чеснок, оливковое масло, перец, розмарин, огурец, куриный бульон, авокадо, лайм, розовый перец, форель речная, ольховый дым, микро зелень.
ru
02.35
Готовим как шеф. 8-я серия (12+)
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
ru
03.00
The Sea Chef
Известный "морской шеф" Испании - Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии - по местам широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона. Добро пожаловать на борт!
ru
04.00
Les Paris du Globe cooker
Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.
ru
04.35
Бразилия на тарелке. 15-я серия - "Народная кухня Рио-де-Жанейро" (12+)
Бразилия - страна смешанных культур и разнообразных кулинарных традиций. Шеф-повар Бэль Коэльо приглашает вас в путешествие по этой загадочной, полной новых вкусов и ароматов стране. Вам откроются все тонкости кулинарного искусства, парадоксальных традиций и поварских ритуалов множества регионов и народностей самого большого южно-американского государства.
ru
05.05
Бразилия на тарелке. 16-я серия - "Кухня Гаучо" (12+)
Бразилия - страна смешанных культур и разнообразных кулинарных традиций. Шеф-повар Бэль Коэльо приглашает вас в путешествие по этой загадочной, полной новых вкусов и ароматов стране. Вам откроются все тонкости кулинарного искусства, парадоксальных традиций и поварских ритуалов множества регионов и народностей самого большого южно-американского государства.
ru
05.35
Всё правильно!. 3-я серия - "Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи" (12+)
ru
06.05
Завтрак для любимой. 17-я серия - "Салат с клубникой, сыром и заправкой из киви. Печенье из киви. Зеленый смузи" (12+)
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства - только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске - множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак - не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день. Салат с клубникой, сыром и заправкой из киви: соль, растительное масло, перец, огурец, мед, бальзамический уксус, клубника, киви, сыр бри, салат-микс Печенье из киви: мука, яйцо, сахарная пудра, киви Зеленый смузи: сельдерей, мята, овсяные хлопья, киви, зеленое яблоко
ru
06.30
Готовим как шеф. 9-я серия (12+)
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
ru
07.00
Ешь и худей!. 16-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
07.15
Моя-твоя еда. 15-я серия - "Домашние ватрушки. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой" (6+)
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория - современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни - решит зритель. Домашние ватрушки: сахар, растительное масло, яйца, слоеное тесто, сыр маскарпоне. Сырный крем с хрустящим тестом и мятой: сахар, слоеное тесто, мята, сахарная пудра, кленовый сироп, сыр маскарпоне, яичные желтки, яичные белки.
ru
07.45
Рыба в духовке с сыром и овощами (12+)
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!
ru
08.00
The Sea Chef
Известный "морской шеф" Испании - Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии - по местам широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона. Добро пожаловать на борт!
ru
08.55
"Свежая кухня" Анны Олсон. 1-я серия (6+)
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
ru
09.25
"Выпечка" с Анной Олсон. 17-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
34%
ru
09.50
Ешь и худей!. 15-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
10.05
Едим дома!. 567-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
10.35
Кулинарная кругосветка. 12-я серия (12+)
От Карибского моря до Средиземноморья, и не только, Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран. Он здесь, чтобы приготовить для вас блюда из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует и запекает деликатесы со всего мира, придавая им индийский оттенок.
ru
11.00
Ешь и худей!. 17-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
11.15
Пять ужинов. 36-я серия (12+)
ru
11.35
Моя любимая кухня. 5-я серия - "Равиоли с рикоттой и шпинатом" (12+)
Любимые ведущие телеканала "Кухня ТВ" - Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи, собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в программе "Моя любимая кухня"! В этом цикле: мясные и рыбные блюда, итальянская паста, оригинальные и вкусные салаты.
ru
12.00
John Torode's Malaysian Adventure
ru
12.30
Сытная кухня. 17-я серия - "Мясная закуска "Джерки" и запеканка с яблоками" (12+)
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
ru
13.00
Едим дома!. 568-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
13.25
Ешь и худей!. 14-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
13.45
Рецепты со всего Света. 11-я серия - "Фуагра" (12+)
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как и откуда к нам на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Этими и многими другими секретами поделится французский шеф-повар Фред Чесну в своей очаровательной парижской мастерской. 8 лет он путешествовал по всему свету и ему есть, что рассказать своим зрителям. Конечно же, в каждой программе вас ждет вкусный рецепт, приготовьтесь записывать!
ru
14.00
Король гриля. 27-я серия - "Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу" (12+)
Свежий воздух, открытый огонь и очень вкусная еда! В новом сезоне программы "Король гриля" Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык.
ru
14.30
Король гриля. 28-я серия - "Шашлычный курс: Джунь ши каучуань из телятины" (12+)
Свежий воздух, открытый огонь и очень вкусная еда! В новом сезоне программы "Король гриля" Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык.
ru
14.55
Король гриля. 39-я серия - "Шашлычный курс: Ролл из баранины" (12+)
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
ru
15.25
Король гриля. 30-я серия - "Шашлычный курс: Шашлык из куриных крыльев" (12+)
Свежий воздух, открытый огонь и очень вкусная еда! В новом сезоне программы "Король гриля" Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык.
ru
15.55
Король гриля. 31-я серия - "Шашлычный курс: Шашлык из куриной грудки" (12+)
Свежий воздух, открытый огонь и очень вкусная еда! В новом сезоне программы "Король гриля" Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык.
ru
16.20
Король гриля. 32-я серия - "Шашлычный курс: Свиной шашлык в белом вине" (12+)
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
ru
16.50
Король гриля. 37-я серия - "Шашлычный курс: Парча кабоб из говядины" (12+)
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
ru
17.20
Король гриля. 38-я серия - "Шашлычный курс: Шашлык из печени" (12+)
"Жаркая кухня для шеф-повара Григория Мосина всегда на первом месте. Не первый год он носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься?! Брось королю вызов! В мае жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов!
ru
17.50
Ленинградский рассольник (12+)
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!
ru
18.00
Фермерская кухня. 24-я серия - "Чанахи и салат на итальянский манер" (12+)
Фермерские продукты - это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное - вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.
ru
18.30
ТРЕСКАем. 13-я серия - "Балык экмек. Морковь по-корейски" (12+)
20 авторских рецептов блюд из рыбы и морепродуктов, а также правильных гарниров к ним. Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам.
ru
19.00
Едим дома!. 570-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
19.30
Фанат барбекю. 2-я серия (12+)
"Фанат барбекю" - это летняя серия барбекю, в которой знаменитый шеф-повар Спенсер Уоттс дает жару и дарит летние развлечения детям, большим и маленьким, на заднем дворике невероятного рая. Жизнерадостные улыбки, горячий гриль, а Спенсер готовит простые, вкусные и праздничные классические блюда барбекю в современной интерпретации и со вкусами, вдохновленными мировыми вкусами. Да начнется "Фанат барбекю"!
ru
20.05
Праздничная битва. 33-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
20.20
Праздничная битва. 34-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
20.40
Рэйчел Ху: моя шведская кухня. 2-я серия (12+)
Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном сельском доме, в котором и снимает свою программу. В каждой серии она встречается с местными фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны, которые славятся аутентичной атмосферой. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель. Остроумные анекдоты и наблюдения Рэйчел, которые стали приправой для незаслуженно редко вспоминаемой шведской кухни, прекрасная природа и активный отдых - это необычное новое кулинарное шоу придется по вкусу любому зрителю!
ru
21.05
Италия с Боначини. 9-я серия (12+)
Майкл Боначини путешествует по разным регионам Италии, изучая уникальные для каждой местности блюда. Вернувшись, Боначини готовит традиционные итальянские блюда по рецептам из путешествий на своей современной кухне.
ru
21.30
Сытная кухня. 20-я серия - "Свиные ребра с картофельной булочкой" (12+)
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
ru
22.00
Мамина кухня. 126-я серия - "Рамен с говядиной и яйцом. Поке с лососем" (6+)
ru
22.25
Мировая кухня. 3-я серия (12+)
ru
22.55
"Свежая кухня" Анны Олсон. 4-я серия (6+)
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
ru
23.20
"Выпечка" с Анной Олсон. 20-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru

Ohjelmaopas - maanantai, 06.05.2024

00.00
Les Paris du Globe cooker
Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.
ru
00.35
Бразилия на тарелке. 15-я серия - "Народная кухня Рио-де-Жанейро" (12+)
Бразилия - страна смешанных культур и разнообразных кулинарных традиций. Шеф-повар Бэль Коэльо приглашает вас в путешествие по этой загадочной, полной новых вкусов и ароматов стране. Вам откроются все тонкости кулинарного искусства, парадоксальных традиций и поварских ритуалов множества регионов и народностей самого большого южно-американского государства.
ru
01.05
Бразилия на тарелке. 16-я серия - "Кухня Гаучо" (12+)
Бразилия - страна смешанных культур и разнообразных кулинарных традиций. Шеф-повар Бэль Коэльо приглашает вас в путешествие по этой загадочной, полной новых вкусов и ароматов стране. Вам откроются все тонкости кулинарного искусства, парадоксальных традиций и поварских ритуалов множества регионов и народностей самого большого южно-американского государства.
ru
01.35
Всё правильно!. 3-я серия - "Темпура роллы с креветкой и огурцом. Кейл фузилли с яйцом и соусом кимчи" (12+)
ru
02.05
Завтрак для любимой. 17-я серия - "Салат с клубникой, сыром и заправкой из киви. Печенье из киви. Зеленый смузи" (12+)
Известный шеф-повар Григорий Мосин в эфире кулинарного шоу учит приготовлению утренних кулинарных шедевров, которые станут лучшим признанием в любви вашей половинке. Зрители узнают, что для этого не требуется особых навыков и мастерства - только вдохновение и фантазия! В каждом выпуске - множество необычных идей для полезных и питательных блюд, ведь завтрак - не просто важная часть дневного рациона, а заряд позитивных эмоций на весь день. Салат с клубникой, сыром и заправкой из киви: соль, растительное масло, перец, огурец, мед, бальзамический уксус, клубника, киви, сыр бри, салат-микс Печенье из киви: мука, яйцо, сахарная пудра, киви Зеленый смузи: сельдерей, мята, овсяные хлопья, киви, зеленое яблоко
ru
02.30
Готовим как шеф. 9-я серия (12+)
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
ru
02.55
The Sea Chef
Известный "морской шеф" Испании - Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии - по местам широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона. Добро пожаловать на борт!
ru
03.55
Рыба в духовке с сыром и овощами (12+)
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!
ru
04.05
Les Paris du Globe cooker
Иногда совершить кругосветное путешествие можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж - гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран. Ведущий, шеф-повар Фред Чесну познакомит своих зрителей с самыми вкусными местами, где готовят японские гёдзе, китайскую лапшу, тайский кокосовый суп, турецкий кебаб, датский сморреброд. Также узнает секреты рецептов, чтобы потом в своей уютной мастерской во втором округе Парижа, на бульваре Севастополь, соединить рецепты этнических сообществ, проживающих в Париже, с французской классикой.
ru
04.35
"Выпечка" с Анной Олсон. 5-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru
05.05
"Выпечка" с Анной Олсон. 6-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru
05.30
Моя-твоя еда. 1-я серия - "Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой" (6+)
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Он считает, что высокая кухня доступна каждому. Она уверена, что нет ничего лучше домашней еды. В каждом выпуске в распоряжении ведущих будет одинаковый набор продуктов. Но подход к приготовлению еды они используют совершенно разный. Константин создаст очередной шедевр кулинарного искусства, а Виктория - современное домашнее блюдо. В конце программы ведущие отведают гастрономические произведения друг друга и обменяются впечатлениями, а какой вариант выбрать для своей кухни - решит зритель. Курица жареная с овощами: соль, чеснок, кинза, куриное филе, оливковое масло, перец, соевый соус, помидор, базилик зеленый. Куриная грудка на карамельном соусе сациви с томатной сальсой и хрустящим базиликом: соль, сахар, сметана, чеснок, грецкие орехи, кинза, оливковое масло, помидоры, перец, базилик зеленый, куриная грудка, тимьян свежий, карамельный сироп, масло растительное для фритюра.
ru
06.00
Хлеб! Есть!. 1-я серия - "Овощная капоната с зеленой сальсой. Тосканский хлеб" (6+)
Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться. В 1 выпуске: Овощная капоната с зеленой сальсой: лук-порей, чеснок, баклажаны, петрушка, базилик, перец болгарский, масло оливковое, цуккини Тосканский хлеб: вода, пшеничная мука, дрожжи
ru
06.30
Готовим как шеф. 10-я серия (12+)
"Готовим как шеф" - кулинарное шоу, в котором ведущий рассказывает, как легко и быстро приготовить различные блюда. Это могут быть простые блюда из пяти ингредиентов, а могут быть и "кулинарные шедевры". В процессе готовки ведущий делится полезными советами и кулинарными лайфхаками.
ru
07.00
Ешь и худей!. 17-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
07.15
Кухня с акцентом. 10-я серия - "Кюфта со шпинатом и гата по-армянски" (12+)
Самобытная, яркая, ароматная – эта кухня одна из древнейших в мире. Сколько впитала она в себя истории, традиций и солнца! Гаяне Бреиова , шеф-повар и ресторатор, научит готовить главные блюда хлебосольного, богатого армянского стола. Это Кухня с ярким и вкусным акцентом. Давайте готовить вместе!
ru
07.45
Ленинградский рассольник (12+)
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!
ru
08.00
The Sea Chef
Известный "морской шеф" Испании - Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии - по местам широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные блюда можно приготовить из хека, тунца, всевозможных моллюсков и даже из планктона. Добро пожаловать на борт!
ru
08.55
"Свежая кухня" Анны Олсон. 2-я серия (6+)
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
ru
09.25
"Выпечка" с Анной Олсон. 18-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru
09.50
Ешь и худей!. 14-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
10.05
Едим дома. 568-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
10.30
Тайская кухня. 7-я серия (12+)
Уличная еда отличается от домашней: это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Но для тайцев главное - не приём пищи. Сам процесс приготовления является частью культуры. Он придаёт вкус их обычаям и традициям. Любовь к еде разделяют все тайцы, а лучшие блюда можно попробовать на рынках и улицах.
ru
11.00
Ешь и худей!. 18-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
11.15
Пять ужинов. 1-я серия (12+)
ru
11.35
Рецепт по обмену. 3-я серия - "Птица с тыквой и апельсинами" (12+)
Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
ru
12.05
Ешь и худей!. 15-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
12.25
Сытная кухня. 18-я серия - "Мидии в сырном соусе и салат с сырной заправкой" (12+)
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
ru
12.50
Едим дома. 569-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
13.25
Фанат барбекю. 1-я серия (12+)
"Фанат барбекю" - это летняя серия барбекю, в которой знаменитый шеф-повар Спенсер Уоттс дает жару и дарит летние развлечения детям, большим и маленьким, на заднем дворике невероятного рая. Жизнерадостные улыбки, горячий гриль, а Спенсер готовит простые, вкусные и праздничные классические блюда барбекю в современной интерпретации и со вкусами, вдохновленными мировыми вкусами. Да начнется "Фанат барбекю"!
ru
13.50
Цветная капуста со сметаной и сыром в духовке (12+)
Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина. Готовить одно удовольствие!
ru
13.55
Праздничная битва. 31-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
14.15
Праздничная битва. 32-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
14.30
Рэйчел Ху: моя шведская кухня. 1-я серия (12+)
Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном сельском доме, в котором и снимает свою программу. В каждой серии она встречается с местными фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны, которые славятся аутентичной атмосферой. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель. Остроумные анекдоты и наблюдения Рэйчел, которые стали приправой для незаслуженно редко вспоминаемой шведской кухни, прекрасная природа и активный отдых - это необычное новое кулинарное шоу придется по вкусу любому зрителю!
ru
15.00
John Torode's Malaysian Adventure
ru
15.25
Сытная кухня. 19-я серия - "Рыбное ассорти в буханке хлеба и необычный салат из кальмаров" (12+)
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
ru
15.55
Едим дома. 570-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
16.25
Фанат барбекю. 2-я серия (12+)
"Фанат барбекю" - это летняя серия барбекю, в которой знаменитый шеф-повар Спенсер Уоттс дает жару и дарит летние развлечения детям, большим и маленьким, на заднем дворике невероятного рая. Жизнерадостные улыбки, горячий гриль, а Спенсер готовит простые, вкусные и праздничные классические блюда барбекю в современной интерпретации и со вкусами, вдохновленными мировыми вкусами. Да начнется "Фанат барбекю"!
ru
17.00
Праздничная битва. 33-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
17.15
Праздничная битва. 34-я серия (12+)
Пышный кулич, аппетитная мимоза, весенний винегрет в пармской ветчине - это невероятно вкусные праздничные блюда! И, конечно, их все надо обязательно попробовать приготовить вместе с шефами программы "Праздничная битва" Кириллом Голиковым и Максимом Кураковым. Как вы уже догадались, второй весенний сезон посвящен самому светлому празднику - Пасхе. А это значит, что наши шефы будут готовить много и вкусно. И не просто готовить, а соревноваться в приготовлении. Кирилл Голиков за традиционные рецепты, проверенные временем, а его соперник - шеф Максим Кураков - за новые модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
ru
17.35
Рэйчел Ху: моя шведская кухня. 2-я серия (12+)
Автор невероятно успешной книги и телешоу "Моя маленькая Парижская кухня" популярный шеф-повар Рэйчел Ху делится со зрителями современным взглядом на ароматную, натуральную, вкуснейшую шведскую кухню. Рейчел переехала в шведскую глубинку и живет в очаровательном сельском доме, в котором и снимает свою программу. В каждой серии она встречается с местными фермерами или шеф-поварами и ходит в магазины и рестораны, которые славятся аутентичной атмосферой. Затем она возвращается домой на свою кухню, где готовит по местным рецептам вкусную, здоровую пищу, которую легко может сделать у себя дома каждый зритель. Остроумные анекдоты и наблюдения Рэйчел, которые стали приправой для незаслуженно редко вспоминаемой шведской кухни, прекрасная природа и активный отдых - это необычное новое кулинарное шоу придется по вкусу любому зрителю!
ru
18.00
Король гриля. 27-я серия - "Шашлычный курс: Шашлык по ГОСТу" (12+)
Свежий воздух, открытый огонь и очень вкусная еда! В новом сезоне программы "Король гриля" Григорий Мосин покажет, как приготовить очень вкусный шашлык.
ru
18.30
Фермерская кухня. 25-я серия - "Куриные голени и овощи с особым сметанным соусом" (12+)
Фермерские продукты - это свежесть и польза, даже запах у них другой, натуральный! Ну и самое главное - вкус! Шеф-повар Василий Емельяненко представляет уникальный кулинарный курс, который не оставит никого равнодушным. Он поделится рецептами очень вкусных и разнообразных фермерских блюд и расскажет, как правильно разделывать мясо и птицу.
ru
19.00
Едим дома. 571-я серия (0+)
Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело не в работе, а в отношении к ней. Усилия минимальны - результат максимален. Стряпать можно и нужно просто, быстро и весело. У Юли тоже очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар.
ru
19.30
Тайская кухня. 8-я серия (12+)
Уличная еда отличается от домашней: это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Но для тайцев главное - не приём пищи. Сам процесс приготовления является частью культуры. Он придаёт вкус их обычаям и традициям. Любовь к еде разделяют все тайцы, а лучшие блюда можно попробовать на рынках и улицах.
ru
20.00
Ешь и худей!. 19-я серия (12+)
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму.
ru
20.15
Пять ужинов. 2-я серия (12+)
ru
20.35
Рецепт по обмену. 4-я серия - "Стейк" (12+)
Программа основана на конфликте, который возникает на стыке профессионального и непрофессионального приготовления блюд. В кадре встречаются профессиональный шеф и талантливый блогер, у которого нет специального образования, но есть армия почитателей его кулинарных способностей в сети. Шеф и блогер параллельно готовят одно блюдо. При этом шеф готовит блюдо из ингредиентов блогера, дополняя и видоизменяя рецепт на свое усмотрение. А блогер готовит это же блюдо, но из ингредиентов шефа по его рецепту.
ru
21.05
John Torode's Malaysian Adventure
На этот раз Малайзия, с ее богатой и сложной кулинарной культурой и невероятными достопримечательностями.
ru
21.30
Сытная кухня. 21-я серия - "Бургер на сковородке и картофельный салат" (12+)
В зимнюю стужу хочется плотных, жарких обедов и горячих ужинов. Григорий Мосин готов поделиться лучшим рецептами сытных и аппетитных зимних блюд! Говяжья грудинка с черносливом и портвейном, пирог с мясом и пивом, курица гетлибже, глинтвейн каркаде и тёплые салаты - всё это и не только в программе "Сытная кухня"!
ru
22.00
Про мясо. 18-я серия - "Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус" (12+)
Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов в эфире канала "Кухня ТВ" проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежедневно разделывает и готовит десятки килограммов мяса, своим опытом он поделится со зрителями. В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты: Ростбиф Мясника: говядина-кострец. Стейк Бостон: говядина-кострец. Сливовый соус: соль, сахар, чеснок, черный перец, сливочное масло, укроп, петрушка, красный винный уксус, слива.
ru
22.30
Мировая кухня. 4-я серия (12+)
ru
23.00
"Свежая кухня" Анны Олсон. 5-я серия (6+)
В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит лёгкие и простые блюда.
ru
23.25
"Выпечка" с Анной Олсон. 1-я серия (12+)
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. Анна научит вас готовить традиционные французские лакомства, включая классическую бриошь и торт "Тропезьен". Затем наша ведущая проведет мастер-класс по приготовлению потрясающих домашних пончиков с малиновым вареньем. К тому же, ни одна программа о выпечке не может обойтись без шоколадного торта, который понравится и детям, и взрослым. На кухне Анны вас ждут настоящие чудеса, научиться которым сможет любой желающий!
ru