lauantai, 18.10 
Norbert, commis d'office
Charles et sa pizza au fromage / Nadia et son couscous
Norbert a pour mission aujourd'hui de redresser deux nouveaux «criminels» de la cuisine : Charles et Nadia. Charles a deux passions culinaires : la pizza et le fromage. Il se prend pour un véritable pizzaïolo italien, mais ses pizzas sont dégoulinantes de gras, leur pâte élastique et le coulis de tomate sans saveur. De son côté, Nadia, d'origine marocaine, croit maîtriser à la perfection le couscous. Malheureusement, ses légumes sont insipides, sa semoule est trop grasse et sa viande caoutchouteuse. Norbert doit revoir avec elle toutes les bases pour réussir un couscous à la perfection, en lui donnant plein d'astuces pour gagner du temps.