jueves, 10:05 Makłowicz w podróży - Podróż 22 (85) Irlandia Północna - "Tropem legend"
gotowanie, podróże, E9, S7, 2011
W Enniskillen poznajemy irlandzką legendę, słynny czarny bekon, czyli surowy bekon dojrzewający z mięsa świń hodowanych metodą wolnego wybiegu, bez fosfatów i nitratów. A w Hillsborough trwa międzynarodowy festiwal ostryg i przegrzebków.