jueves, 11:40 
Food Factory USA
Compote de pommes et onion rings, Etats-Unis
Direction la Pennsylvanie pour découvrir les secrets de fabrication des gourmandises préférées des Américains dans les plus grandes usines de l'Etat. D'abord, nous apprendrons ce qu'un rayon laser et de la compote de pommes ont en commun. Ensuite, nous découvrirons le secret pour réaliser le caramel le plus crémeux qui soit et nous verrons comment une usine peut produire un milliard d'onion rings par an.