четвъртък, 8:20 
Okrasa łamie przepisy - Potrawy z podlaskiego miodu
gotowanie, podróże, S1, 2012
Karol Okrasa w skansenie kurpiowskim w Nowogrodzie nad Narwią. Tu przed wiekami kwitło polskie bartnictwo. Potrawy: pstrąg łososiowy w glazurze miodowej z musztardą; wątróbka z truskawkami z sosem miodowym; grillowany stek wołowy w miodzie.