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Cauchemar en cuisine

Pascale et Patrick, ensemble depuis 32 ans, ont fait appel au chef Philippe Etchebest pour qu'il les aide à trouver un nouveau souffle. Propriétaires à Cavalaire d'un restaurant en bord de mer qui avait l'habitude de bien fonctionner, ils constatent que, depuis quelques années, ils perdent de l'argent. Pourtant, Pascale est accueillante et Patrick est un cuisinier compétent. Le chef Etchebest constate que leur plats sont datés, pas toujours bien cuits et que les desserts sont ratés. Surtout, il prend conscience des problèmes de communication du couple. Comme leur établissement, Pascale et Patrick sont dépassés.